一生要敞风的四川人

坐等过节。

——今天的编辑 余飞

为什么四川人的微波炉、洗衣机、电饭煲都要把门打开——

答：“敞风”。

上帝关上一扇门，四川人会使劲推开、敞起，不管是大门、小门，哪怕是任何一个盖子，都会被四川人掀开，散味。

四川人一生不惧严寒酷暑，反正一定要透气、通风，害怕闷住、担心会发烂发臭，毕竟永远都觉得湿气重，追求干爽。

所以，任意走进一个四川人的房子，高频词都是，“敞一下”：

把口袋打开，东西拿出来，敞一下，

才睡了起来的被窝，把被子掀过去，敞一下，

电饭煲、高压锅、微波炉、烧水壶、洗衣机，用完了都敞一下。

以前，才装了房子的时候，“敞一下”、“还要敞”、“干脆敞到过年”。

能敞必须敞，敞得越久越好，反正敞风，贯穿了四川人的一生，没有人规定、教学，天生就会，它强任它强，清风拂山岗。

密闭空间，必须要敞开，以大面积去等待、感受风的流动。

把镜头对准四川人，活得敞亮、干爽，抓紧每一个时间通风、换气，能打开的就不关，能敞开、铺起来的，完全是等风来。

翻开@一骏 的厨房，锅碗瓢盆整个裸露在空中，洗过的碗筷不慌放进柜子里，炒锅、奶锅的盖子都是斜起放，要留一个缝。

你以为是没收拾、随意，恰巧是四川人的智慧，有生活经验之人。

因为，“我煮一次饭要隔很久，必须敞开，不然要长霉点子”。

环顾一圈厨房，@大山 依然是相同的答案，电饭煲嘴巴张多大、内胆要用毛巾擦一遍，洗过的饭盒、盖子翻过来站在风口。

角落里的砂锅，盖子悬在中间，“只能搭起”，主要是砂锅的材质特殊，里面的空气必须要与外面交汇，“不然要生霉”。

在四川，只要家电不工作，那必然是打开门，不能潮、不能臭。

像洗衣机这种有水气、热气的东西，晾了衣服就要打开门，夏天闷在里面容易滋生细菌，而且小水珠会一直挂在壁上。

个别人，连倒洗衣液的地方都要拉出来敞，恨不得把洗衣机解体。

@一骏 很怀念老式的立式洗衣机，门永远开起，“滚筒一开门要亮灯”。

再来，就是微波炉，办公室两台微波炉，最基本的礼仪就是用完之后敞起，哪个关得青丝严缝的必然要遭背后蛐蛐。

因为，“真的要串味”，每天要迎接那么多味道，哪个受得了。

保温杯、茶杯，杯子和盖子都要分别洗，完全晾干了才能合上，而且在下一次使用之前必须重新过一遍水，觉得臭的心理作用。

衣柜、橱柜、碗柜一样要敞开，@普卡 说可能是搬家的后遗症，想到这个要敞、那个要敞，就演变成了一种对气味的敏感。

反正打开肯定有灰尘进来，但是关上的霉味，更是接受不了。

而且，像健身房、游泳馆这种临时储存柜，一般用完之后，保洁就会主动来把门打开，鬼晓得你在里面放了啥子臭东西。

更多四川人，会选择开放柜，更衣间臭烘烘，开放柜就是清爽。

@一骏 说以前，流行电脑桌，要把主机塞进电脑桌里面，等于就是框住，但是一点都不好散热，没有办法达到敞的目的。

后来，他索性把主机搬到了桌面上，一下就舒服了，“敞开的感觉”。

不敞，就容易臭、容易潮湿、容易坏，不晓得是哪里的道理，但是四川人坚信不疑，用敞来换气，是一种低成本的维护方式。

敞，听起来是静态，但实际是一种动态，很灵活、很灵动的感觉。

印象中，小时候身子热，爸妈第一时间不会允许脱衣服，容易感冒，而是解开扣子、拉链，把衣服敞开，敞起来穿。

这是一种四川人的思路，轻微的换气，让空气钻到衣服里面去，有一点凉爽但不至于一下子冷，是一种有分寸感的散热。

确实，小时候衣服都不能裹紧，耳边会传来一句，“要捂出痱子”。

长大之后，依然会记住这一句话，@乐多 说他，“洗了澡都不会立刻穿衣服裤子”，要拿帕子在身上煽两下，然后敞一下。

或者拿吹风机吹一下身上的水，反正一定要很干，才可以上床。

@乐多 有自己的讲究，每天起床第一件事就是拉开窗帘、把被子翻过去，给朝里的那一面敞起来，把被窝里的味道散走。

都是自己的味道，但还是忍不了，油脂、汗味，不能捂在里面。

游泳之后的防水袋，装了湿的帽子、泳裤，回来必须要开口找地方挂起来，“谈不上晾，但里面是润的”，至少要敞一天。

然后开车出门，一上车就会同时打开窗子、空调，空调是为了加速祛味，不管天气如何，必须要兜上一圈才会关上窗。

他说他买车第一件事就是问销售，“这个天窗能不能打开”，幻想是一个敞篷车，宁愿风吹日晒，也不想被闷在里面。

不仅是人不能闷，蔬菜、水果一样不能闷，@大山 说他母亲，买回来的蔬菜，会立刻解开塑料口袋，把里面的菜拿出来。

如果有一些水渍，需要抖干，平铺在案板上、洗衣机上敞一下，“一个是挤压在一起肯定不好，二是为了方便储存”。

葱姜蒜，一般都是放在空旷的地方，不能密封起来，不然那要发芽。

超市买来的水果一个道理，要从盒子里取出来，然后有间距的放入冰箱，反正不能捂在盒子里，感觉闭气、容易烂。

独居的@一骏 说一个人最大的好处就是，想敞就敞，敞的响亮。

因为他家，除了入户的防盗门关起在，其他的门都可以卸掉，“洗澡的时候，不会把门关紧，拉屎的时候，也不必关紧”。

就连马桶盖子，一年四季都没有关上过，他在想，“马桶盖子存在的意义是什么”，关上的话，里面浑浊的空气岂不是更臭。

包括，卫生间里的窗户，依然不关，要留一个呼吸的气孔。

别人出门，是锁紧门窗，四川人是进门、出门都要把门窗打开，抓紧一切时间敞风，风越大越开心，吹得人神清气爽。

修房子、装房子，“敞味”就是一个日常操作，每一天过去，就要把柜子、抽屉全部打开，用湿帕子擦，用工业风扇对到吹。

装修好了的房子，至少要敞三个月，而且会无限期继续敞下去。

现在回想起来，隔三差五就是说，“敞一下”、“再敞一下”、“干脆敞到过年”“甲醛哪个说得准，还是要敞、敞”。

新风、换气系统，对于四川人来说没用，必须要物理意义上的敞。

风小、湿气重，注定了一生要敞的四川人，不止是房子、电器、锅碗瓢盆要过敞，甚至是整个人都要敞，敞走班味。

有风心情就好，干爽、干燥摸到就舒服，四川人永远在等风来。

今日编辑 | 余飞

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大榜播客上线第十期啦

四川人表面上松弛

但关上门

有一套自己的规矩

吃饭有吃饭的规矩、打牌有打牌的规矩

言传身教、口口相传

有的是忌讳

有的是鬼话

虽然不知道这些规矩从何而来

但每一个四川人都坚定不移地执行

本期来聊一聊

那些差点挨打的童年记忆——

《四川人刻在骨子里的规矩》

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@普卡

小火车

@普卡

度过了一个夜晚