山姆负面不断，首席采购官辞职，旧帅临危受命能否破局？

6月17日最新消息，沃尔玛中国方面透露，山姆会员商店首席采购官张青因个人原因已向公司提交辞呈，将于2026年6月底正式离任。沃尔玛中国表示，目前正在全球范围内积极物色继任人选。过渡期间，Neil Maffey将出任代理山姆会员商店首席采购官。

山姆中国正值高速扩张期，却在短期内密集被曝出食品安全争议，更于近日被国家市市监总局约谈。紧随其后，法定代表人变更、首席采购官辞任的消息相继传来，引发关注。这场总部换血意味着什么？

▲图源：沃尔玛中国微信公众号

山姆中国业绩亮眼

全国门店数量已达67家

上月底，沃尔玛发布2027财年第一财季业绩。数据显示，沃尔玛中国第一季度净销售额达80亿美元，同比增长22.3%，其中山姆会员商店（Sam's Club） 及电商业务表现亮眼。

在全球消费复苏节奏分化、线下零售竞争白热化的背景下，沃尔玛中国交出的这份成绩单可谓“超预期”。其中，功不可没的当属在华快速增长的山姆会员超市。

过去12个月内，山姆会员商店新增了9家门店，截至目前，山姆在全国的门店数量已达67家。从经营数据来看，山姆中国的付费会员数已经突破1070万，2025年整体销售额突破1400亿元，单店年销售额超过22亿元，头部标杆门店年销超30亿元，其盈利能力领跑国内商超赛道。

此外，山姆中国的即时零售体系也成熟落地，在中国区域已经布局了超过500个云仓。得益于其带来的分钟级履约能力，Q1季度沃尔玛中国电商业务净销售额增长达到31%。

一句话总结，山姆如今已是沃尔玛中国的“现金牛”，但倘若极速扩张的同时未能同步升级品控体系，势必滋生管理真空。

负面舆情不断

消费者的信任被消耗

亮眼的销售额和开店规模数据之下，是被拉得过长的供应链。多次曝出的食品安全问题，暴露出山姆品控存在系统性漏洞，持续发酵的负面舆情正不断消耗消费者的信任。

据不完全统计，2025年下半年至今，山姆至少发生11起食品安全争议事件。

2025年8月，成都山姆店大葱被通报农残超标；

2025年10月，上海外高桥店枣泥核桃蛋糕吃出异物（牙齿）；

2025年12月，深圳"极速达"麻薯密封盒内发现活鼠，山姆称系取货点周边虫害偶然侵入；

2026年3月 ，山姆售卖的有机冻干草莓被检测出重金属、农残超标；

2026年4月，保质期内乌冬面汤汁发现活蛆；

2026年6月，武汉店椰皇果肉发紫、南瓜小面包未过期却霉变……

频繁的翻车终于引起了监管层面的重视。近日，国家市场监督管理总局披露，已依法对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行责任约谈，要求其严格落实食品安全主体责任。消息一出，立马冲上热搜第一，不少网友表示：早该约谈了。

可见，中国的山姆消费者苦其食安隐患久矣。山姆的问题并非单一门店的出错或疏漏，山姆总部应该从战略层面，对食品安全投入与扩张速度之间的失衡进行反思。

山姆正试图扭转当前困局

山姆被约谈后，很快，媒体曝出沃尔玛（中国）投资有限公司完成了工商变更，MUK SOOK YE卸任法定代表人、董事长，由现任山姆中国业态总裁刘鹏接任。6月17日早间，沃尔玛方面回应，此次沃尔玛中国证照信息变更是公司信息的正常合规更新，并未涉及业务经营、股权及公司战略调整。

外界解读认为，监管重拳落地，外籍董事长仓促卸任，拥有阿里电商背景的刘鹏接任山姆中国法定代表人、董事长。这场换帅远不止简单人事调整，而是沃尔玛全球总部对中国市场 "规模优先" 发展路线的紧急修正。

据悉，刘鹏在中国零售、互联网行业拥有丰富的经验。刘鹏曾先后担任天猫国际总经理、天猫进出口业务总裁、阿里巴巴集团副总裁兼B2C零售事业群总裁、淘天集团品牌业务发展中心总裁等职务。

2025年10月，其加入沃尔玛中国并担任山姆会员店业态总裁，直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报。此番接任沃尔玛（中国）法定代表人及董事长，使山姆业务一把手与中国区投资主体法律代表人合二为一，总部主体责任人与业务经营责任人统一，有利于监管追溯。

另外，据沃尔玛中国方面6月17日最新消息，山姆会员商店首席采购官张青因个人原因已向公司提交辞呈，将于2026年6月底正式离任。沃尔玛中国表示，目前正在全球范围内积极物色继任人选。过渡期间，Neil Maffey将出任代理山姆会员商店首席采购官。

Neil曾于2013-2017年间担任山姆首席采购官，卸任后长期担任公司全职顾问至今。在任期间，他主导了山姆品类结构转型和差异化商品开发能力的建设，推动了山姆中国业务的快速发展。依托山姆成熟稳定的专业化采购体系与标准化商品开发策略，Neil将带领采购团队继续深耕商品，稳步推进各项既定业务规划，持续为会员打造差异化的高品质商品和服务。

无论是法定代表人的变更，还是首席采购官的更替，都释放出一个明确信号：山姆正在试图扭转当前的舆论与监管困局。在沃尔玛中国80亿美元季度营收的光环下，食安频发的尴尬现实警示着：规模不等于实力，速度不能掩盖漏洞。对于一家靠“信任”吃饭的会员制零售商而言，这次整改没有退路，必须大刀阔斧。市场留给山姆的耐心正在消耗，只有拿出超越行业平均水平的品控，才能真正回应外界的质疑。

我们期待看到山姆在供应链管理和门店执行上拿出实打实的改革动作，让整改不只是停留在新闻稿里。

来源 | 星岛环球网

编辑 | 李紫晴

终审 | 杨晓