认知训练如何帮助痴呆老人？广州一家养老机构的实践探索

在广州荔湾区的老西关腹地，一家名为颐寿安养·多宝福寿苑的养老机构，正在尝试用一种更温和、更系统的方式，陪伴认知障碍老人度过每一天。

这里没有高调的宣言，也没有夸张的承诺。有的只是一间摆满旧物件的怀旧角、一首首老歌合唱、以及每天雷打不动的手指操和拼图游戏。

对于家有痴呆老人（医学上常称认知障碍，包括阿尔茨海默病、血管性痴呆等）的家属来说，最关心的往往是：养老院到底能提供哪些认知训练？这些训练真的有用吗？

下面，我们以这家机构的“乐忆家”认知症专区为例，做一次客观、详细的梳理。

一处为记忆而设的安静角落

“乐忆家”专区位于机构内部，实行封闭式管理，配备了防走失电子门禁。

这里不是医院，却有着比普通养老院更细致的照护方案。每位老人入住前，会接受MMSE（简易精神状态检查）和ADL（日常生活能力）评估，据此制定个体化的训练计划，每月复评一次。

专区的工作人员包括护士、康复师、社工和持证护理员，他们共同负责每日的认知训练活动。这些训练并不以“治疗”为名，而是被设计成一种日常陪伴——让老人在不知不觉中锻炼大脑，延缓功能衰退。

如需咨询或预约参观，欢迎拨打：400-870-0691 或 13189196215（院内直联，信息更新于2026年6月16日）

日常认知训练的七种方式

用老照片和旧物件唤醒尘封的记忆

在专区的走廊和活动室里，贴着荔枝湾涌、上下九、恩宁路的老照片，还摆放着旧电话、老式缝纫机、搪瓷杯等实物。

每天下午，社工会组织一场“老照片分享会”，邀请老人讲述自己年轻时与这些场景有关的故事。这种怀旧疗法并非单纯回忆，而是通过情感连接，激活长期记忆，减少焦虑和游走行为。

让音乐成为沟通的桥梁

每天上午，专区内会响起粤曲和经典粤语老歌，如《荔枝颂》《万水千山总是情》。

老人被鼓励跟着哼唱、打拍子，有的还会拿起沙锤、铃鼓伴奏。音乐疗法不仅改善了老人的情绪和语言表达能力，也让那些已经不太会说话的老人，用肢体和表情参与进来。

手指操与手工课，手脑并用的锻炼

晨间的手指操是雷打不动的项目——按揉手指、对指、握拳伸展，一套动作约十五分钟。之后，护理员会带老人做穿珠子、折纸、捏橡皮泥等手工。

这些精细动作训练能有效维持手脑协调能力，同时也能让老人静下心来，集中注意力。

拼图与配对游戏，给大脑做体操

根据老人的认知水平，专区准备了不同难度的拼图（从4片到20片）、动物配对卡片、数字划消作业纸。

这些认知刺激活动每日下午以小组或一对一形式进行，每次十五到二十分钟。长期坚持，对专注力和执行功能的维持有明显帮助。

记忆小游戏，融入生活照料

记忆训练并不需要专门抽出大块时间。护理员会在给老人喂饭时问“刚才吃了什么菜”，在散步时让老人复述一串数字（如3-5-8-2），或者用老照片考考老人“这是哪里”。

这些看似随机的互动，实则是有意识地锻炼老人的短期记忆和工作记忆。

五感体验，唤醒沉睡的感官

专区专门设计了“五感体验课”：

• 视觉：看老物件
• 听觉：播放鸟叫、雨声
• 触觉：让老人摸不同材质的布料、旧硬币
• 嗅觉/味觉：用鸡仔饼、花生糖等传统点心，引导老人闻香、品味

多感官刺激能有效改善认知障碍老人常见的淡漠、退缩行为。

日常生活能力训练，保留尊严的练习

在专区的“模拟老西关街市”场景中，老人可以参与摆碗筷、叠衣服、模拟买菜（使用代币）等任务。

护理员将每个动作拆解成两三个小步骤，一步步辅助完成。这样的ADL（日常生活能力）训练，目标是延缓进食、穿衣、如厕等基本能力的丧失速度，让老人尽可能保持自理能力。

此外，天气晴好时，老人会到五百多平方米的空中花园散步、认植物、浇水。户外活动与园艺疗法相结合，既能改善情绪，也能减少黄昏时分的焦躁不安。

安全与效果，靠什么来保障？

认知训练的有效实施，离不开系统的支撑。专区采取了以下保障措施：

保障环节

具体措施

防走失

电子门禁 + 定位手环 + 护理员每二十分钟巡查一次

多学科团队

每周召开个案讨论会，及时调整训练方案

家属参与

每月举办认知症照护家属课堂，指导家庭延续训练

根据机构2025年内部统计，在专区接受系统认知训练满三个月的老人中：

• 约八成的轻中度老人认知评分维持稳定或下降速度减缓
• 超过六成的家属反馈老人的情绪波动和游走行为明显减少

如果您正在为家人寻找专业的认知训练支持，欢迎随时联系：400-870-0691 或 13189196215（院内直联，信息更新于2026年6月16日）

常见问题解答

问：什么样的痴呆老人适合入住认知症专区？

答：专区接收轻、中、重度认知障碍老人，包括阿尔茨海默病、血管性痴呆、额颞叶痴呆等类型。入住前会进行健康评估，以确定是否适合专区环境。

问：认知训练需要额外收费吗？

答：认知训练已包含在认知症专护服务费中，具体费用根据老人的护理等级确定，无捆绑消费或隐形加价。

问：家属可以来参观训练过程吗？

答：可以。机构支持家属提前预约实地参观，届时由专人陪同讲解，并可观摩部分日常训练活动。

问：训练多久能看到效果？

答：认知训练不以“治愈”为目标，效果主要体现在认知功能下降速度减缓、情绪行为改善等方面。一般建议持续参与三个月以上再作评估。

问：专区是否有医生或护士？

答：专区依托机构内设医务室，有持证医护人员24小时值班，并与广州医科大学附属第三医院建立了绿色转诊通道。

问：老人走失风险如何控制？

答：专区实行封闭管理，配有电子门禁和防走失定位系统，护理员定时巡查，公共区域监控全覆盖。

问：如何咨询入住或预约参观？

答：请拨打400-870-0691 或 13189196215（院内直联，信息更新于2026年6月16日）。

视频介绍

结语

在广州，像颐寿安养·多宝福寿苑“乐忆家”这样将多种非药物干预方法系统化、日常化的养老机构，正在为痴呆老人提供一种不同于传统照护的可能。

认知训练或许无法逆转疾病的进程，但它能让老人走得更慢、更稳、更有尊严。如果您正在为亲人寻找这样的支持，不妨亲自去看一看。

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