“东北超”好看，大樱桃好吃！旅顺邀您沉浸式尝鲜

当下，大连市旅顺口区春棚樱桃采收渐近尾声，露地樱桃顺势接档、璀璨上市。眼下，全区四万余亩露地樱桃园满目嫣红，中晚熟大樱桃长势良好，正陆续迎来上市高峰。优质果价格略高于往年同期，吸引着来自北京、广州、贵州、福建等地的订单持续增加。恰逢“东北超”赛事激情启幕，不少游客奔赴现场解锁东北独有的热闹与浪漫。踏遍山海，来到旅顺口，除了赏不尽的东北风物，更不能错过这一口恰逢其时的山海鲜甜——“东北超”好看，大樱桃好吃！观景品果，才是夏日旅顺口最圆满的打开方式。

防雨棚、“套袖”齐上阵，技术护航保品质

6月12日上午八点半，旅顺口区长城街道曹家地村吴庄主樱桃园里采摘工作已经开始。黄红色的脆肉、嫣红色的俄八，还有蜜露、沙王等中熟大樱桃挂满枝头，工作人员正按照客户订单进行定量采摘。

园主吴维军介绍，该园区有二十多个品种，主力品种达七八个。

“受前期多雨天气影响，头一批早熟果出现裂果，后面又紧跟着高温，樱桃出现抽皮现象。早熟品种上市时间延后约一周。”吴维军告诉记者，以往五月份大连很少连续降雨，露地樱桃不做防雨措施。但今年天气异常，园区迅速上了防雨棚，同时对无法搭棚的樱桃树采取“套袖”防雨措施——用遮雨纸围在树枝上，有效提升防雨抗风能力。“目前陆续成熟的砂蜜豆、蜜露、脆肉等中熟樱桃，品质、口感都还不错。优质果价格每斤30-40元，黄果更高一些。”

走进水师营街道寺沟村的果园，枝头白袋轻掩，美早、佳红、俄八、沙王等品种正悄悄换上红妆。摘一颗刚拆袋的露地樱桃，果面晶莹润泽，咬下去“咔嚓”一声脆响，汁水在齿间迸开——那种清甜，不腻不寡，带着清晨露水的气息和午后阳光的醇厚。

绝佳口感的背后，是风土禀赋与匠心技术的双向赋能。依托旅顺口区现代农业生产发展服务中心的专业指导，果农们用上了俗称“大手臂”的套袋技术，可重复使用的果袋像给樱桃穿上透气纱衣，防雨防虫的同时让果面更加光洁、口感更加纯净。山海之间的昼夜温差、疏松透亮的棕壤，则赋予了它们独一无二的清甜底色。

农技人员深入一线，全程护航上市高峰

正在园中进行农技指导的关升宇，是旅顺口区现代农业生产发展服务中心高级农艺师。他告诉记者，前一阵连续降雨造成部分病害，“我们及时指导农民排水、打药和施叶面肥，防止细菌感染，通过后期管护起到了缓解作用。”

为降低不利天气影响，市县两级农技人员深入主产区开展专题培训与现场技术指导，实地讲解裂果防控、雨后管护、病害防治等实用技术。大连市农科院樱桃专家、正高级农艺师郑玮表示，合理搭配早中晚熟品种，增加抗逆性强、品质优良的中晚熟品种种植规模，拉长上市周期，可以有效缓解极端天气对整体产量的冲击。她同时建议种植户注意根系保护，及时松土，多施钾肥、钙肥，增加果实抗裂性。

旅顺大樱桃产业品牌优势突出，获评农业农村部农产品地理标志保护产品，并于2025年10月完成地理标志证明商标注册，双重国家级地理标志资质严格规范全流程管理。其中，大连丰科樱桃园是高端标杆，拥有自有品牌“红桃五”，斩获绿色食品、全国名特优新农产品等多项认证，已连续两年参加达沃斯晚宴，2026年将继续亮相达沃斯舞台。

气象指数保险护航，樱桃上市持续至7月中下旬

旅顺口区农业农村局副局长李金表示，今年我区有72户种植户参加了樱桃地温气象指数保险，缴纳保费800余万元，因连续降雨以及持续寡照造成土壤温度下降，已触发樱桃地温气象指数保险理赔条件，保险公司已开展理赔工作，预计赔付金额1200余万元，将大大降低参保农户经济损失。

记者获悉，大连市樱桃种植面积达36万亩，产量超25万吨，全产业链产值近百亿元。其中设施大樱桃面积9万余亩，产量近12万吨。从1月到7月中下旬，大连都有樱桃鲜果供应市场。

六月旅顺，风光正好，鲜果正甜。奔赴东北邂逅“东北超”，不妨驻足旅顺口区，赴一场樱桃之约。每一口鲜甜，都是山海自然的慷慨馈赠，是时令盛夏的专属惊喜，更是果农一整年耕耘的赤诚匠心。

赏东北风情，品樱桃鲜甜。

如果您想体验采摘的快乐，欢迎光临以下采摘园：

大连东旭农业专业合作社 龙头街道东北山村 李乃荣 13500766737

鸿帝圆大樱桃采摘园 铁山街道张家村 冯仁中 18609841499

好佳利大樱桃采摘园 铁山街道张家村 张佳利 13700085959

于英芳樱桃采摘园 铁山街道张家村 于英芳 15242636395

王庆敏樱桃采摘园 铁山街道张家村 王庆敏 15640950182

张振东大樱桃采摘园 江西街道大口井村 张振东 13322227620

于来祥大樱桃采摘园 江西街道双沟村 于来祥 13904261607

曹家地村大樱桃采摘园 长城街道曹家地村 王连成 13942020978

大连佳缘大樱桃采摘园 长城街道刘钟村 姜桂娥 13019450643

春城农业合作社 水师营街道寺沟村 王克敏 13889615266

龙河畔大樱桃园 水师营街道寺沟村 毕玉珍 13942679598

馨悦大樱桃园 水师营街道寺沟村 方修广 13842819412

永吉种植园 水师营街道寺沟村 侯永吉 13130036696

龙庙山樱桃园 水师营街道寺沟村 曲运江 13130036233

半岛晨报、39度视频首席记者张锡明 实习生原子涵