北京
每逢冬春交替，咽喉肿痛、高热不退的人便多了起来。古人叫它"温邪"，现代常见于流感、咽炎、腮腺炎等。有一味中药，叶子青绿，味道很苦，却是医家对付这些热毒证的常备药——大青叶。
它来源于十字花科植物菘蓝的干燥叶，中医认为它能清热解毒、凉血消斑。像高烧神昏、身上出疹、咽喉肿痛、皮肤丹毒等，都可使用。
现代科学研究发现
大青叶含有多种活性成分，其中生物碱和有机酸是它抗病毒、抑菌的主力，具有如下作用：
1、抗病毒作用
大青叶能抑制甲流、疱疹等多种病毒，效果优于一些常用感冒药，对巨细胞病毒等也显示出了一定的抑制活性。
2、抑菌作用
它能杀灭金黄色葡萄球菌等多种有害细菌，和鱼腥草、黄连一起用，效果更好。
3、其他作用
还有助退烧、消炎、增强抵抗力。研究提示，它对某些白血病细胞也有抑制作用。
古今用法
大青叶为临床常用中药，非药食同源，不可随意当菜吃。以下为常规用法，具体请遵医嘱。
1、内服煎汤
常规用量9～15克（鲜品30～60克，此为传统经验用量）。用于温病高热、发斑、咽喉肿痛等。
2、外用
适量鲜品捣烂敷患处，或煎水洗，用于丹毒、痈肿、痄腮。
古籍记载
《本草纲目》言其"能解心胃热毒"；《本草正》载："治瘟疫热毒发斑，风热斑疹，痈疡肿痛。"特别注意：大青叶性寒，脾胃虚寒者忌用，孕妇慎用。不宜长期或过量服用，以免损伤阳气。
现代中成药
目前市面上有大青叶为主药的中成药，主要有以下剂型：
复方大青叶合剂（口服液）
口服，用于成人感冒发热、咽喉红肿。孕妇和糖尿病患者禁用。
复方大青叶栓
直肠给药（塞肛），用于二岁以上儿童风热感冒、流行性腮腺炎。禁忌尚不明确。
复方大青叶颗粒
开水冲服，成人和儿童均可使用，小儿酌减。禁忌尚不明确。
注：使用前请仔细阅读说明书，具体用量遵医嘱或按药品标签。
药师提醒
大青叶是一味从《本草纲目》就记载的清热药，能“解心胃热毒”；现代研究也证实它有抗病毒、抑菌作用。不过，用药前要辨对证、用对量。用对方法，才能真正管用。
审稿专家：广州市番禺区大石街社区卫生服务中心 副主任药师 陈雪霞
作者：广州市番禺区大石街社区卫生服务中心 黄兆祥
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