端午将至,粽叶飘香。6月13日,“端午节&父亲节非遗亲子活动”在寻宝记绍兴菜(八佰伴店)温情开场。与往年不同,本次活动将传统端午民俗与感恩父亲节有机融合,吸引了不少家长带孩子齐聚现场。在非遗美食大师的悉心指导下,孩子们亲手体验折粽叶、填糯米、捆粽绳的包粽程序。
寻宝记相关负责人表示,本次活动以民俗体验的方式,让亲子家庭沉浸式感受端午传统文化魅力,旨在温情互动中增进亲子情谊,传承家风与父爱,让传统节日文化在陪伴中焕发新生。而绍兴菜作为江南饮食文化的代表,恰好也承载着绍兴千年地域风情、民俗底蕴,与这种传承精神一脉相承。一代代美食技艺,不仅是味道延续,更是生活智慧与乡土情怀。寻宝记系列亲子亲子活动,希望能让孩子们读懂家乡味的同时,让经典风味代代相传。
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趣味问答+大师教学,萌娃秒变身“小小粽师
包粽子之前,一场热闹的绍兴端午趣味问答率先开场。“端午节为什么要吃粽子?”“绍兴人端午还有哪些习俗?”孩子们踊跃举手参与回答。答对的小朋友赢得了阵阵掌声,也在互动中加深了对家乡传统节日的了解。
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传统文化的生命力,在于一代代人的口传心授与亲身实践。活动现场,中国烹饪大师、寻宝记出品总监钱建祥,为孩子们现场演示绍兴传统粽子的制作技艺。从选材调味到捆扎成型,大师的每一个动作都格外细心。
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操作台前,更动人的一幕是“大手握小手”的默契配合。父亲们不再是旁观者,而是化身为孩子探索传统文化的“引路人”。在父亲的耐心协助与鼓励下,孩子们将翠绿的粽叶卷成漏斗,填入糯米与馅料。
当一个个承载着父子协作成果的粽子成型,孩子们脸上露出纯真的笑容。端午民俗的韵味、父亲的温情期许,也伴着这缕缕粽香,在孩子们心间生根发芽。
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粽香伴温情,见证两代人的情感回响
如果说包粽子是对传统文化的传承,那么节日的告白则是亲情的反哺。本次活动特别设置了父亲节感恩环节,引导孩子们将平日里羞于表达的爱意,倾注于笔尖与话语之中。
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孩子们用真诚的文字,在贺卡上写出对父亲的感恩与祝福。有孩子写:“爸爸我爱你!”有孩子写:“爸爸父亲节快乐!”温情互动环节,孩子们更是手持刚制作的祝福贺卡,面对镜头,大声说出对爸爸的爱与感谢。“爸爸,您辛苦了”“爸爸,父亲节快乐”……稚嫩的声音,真挚的话语,孩子们最自然的表达成了当天最感人的礼物。
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50期坚守:以食为媒,让传统文化与家风亲情共同生长
据悉,亲子民俗体验是寻宝记常年开展的特色系列活动,本次活动恰逢寻宝记亲子系列活动的第50期。从第1期到第50期,寻宝记始终坚持通过沉浸式美食体验,让绍兴孩子从小了解家乡的饮食文化,学会动手,也学会表达情感。
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寻宝记品牌负责人表示:“我们一直希望通过沉浸式美食体验,让绍兴的孩子从小了解家乡的饮食文化,爱上自己的根。亲子包粽子虽然只是一件小事,但当孩子们举着粽子兴奋地喊‘这是我包的’时,文化的种子就已经悄悄种下了。”
粽子是绍兴菜时令美食的重要组成部分,也是绍兴饮食民俗的鲜明符号。深耕绍兴菜传承,便是守护本土独有的饮食技艺与节庆风俗,让老绍兴的味道不被时光冲淡,也让独具特色的地域美食文化被更多新生代熟知、接纳与热爱。
亲子美食活动,一方面活化了传统烹饪技艺,让非遗美食走出圈层、焕发活力;另一方面以美食为纽带,拉近亲子距离,让孩子们在舌尖滋味里记住家乡,让绍兴文化在代代陪伴中绵延。
端午未至,粽香与童趣已在寻宝记提前发酵。50期不是终点,而是新的起点。未来,寻宝记将继续推出更多有温度、有趣味的非遗亲子活动,让更多家庭在美食与互动中感受传统节日的魅力,让亲情在陪伴中持续生长。
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