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文化和自然遗产日|@弥勒人,这些身边的非遗,你都认识吗?

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6月13日,是文化和自然遗产日

今年活动主题为“文物属于人民 服务人民”

非遗主宣传语为“非遗,让生活更美好!”



{非遗日这里有玩常}

为深入践行今年“文物属于人民 服务人民”的非遗日主题,落地“非遗,让生活更美好!”的宣传理念,让千年非遗走出展厅、走进群众、融入日常,由弥勒市文化和旅游局主办、弥勒市文化馆承办的2026年文化和自然遗产日·端午双节非遗系列活动,将于6月13日全天在文昌街广场重磅开启,所有活动免费向市民、游客开放,一场集美食、文创、研学、游园、演艺于一体的民俗盛宴,邀全城共赴非遗之约!

具体活动内容请点击链接查看



{弥勒非遗,不止在展馆里}

在弥勒这片热土上,多元民族文化交融共生,古老非遗跨越岁月长河,从历史深处走来,融入烟火日常,滋养着一代代弥勒人。





截至目前,弥勒的非遗家底丰厚、传承有序:全市共有各级非遗代表性项目158项,其中国家级2项、省级6项、州级27项、县级123项;培育各级非遗代表性传承人280人,包含国家级2人、省级11人、州级29人、县(市)级238人。



数量庞大的非遗资源,是弥勒文化传承的珍贵财富,更是烟火生活里最温暖的文化印记。今天,就让我们一起解锁弥勒六大非遗代表性项目,邂逅藏在这座城市里的千年匠心与温柔。



01

【口述史诗·民族根魂】阿细先基

(国家级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day

如果非遗有声音,那《阿细先基》一定是弥勒最悠远、最厚重的回响。



作为国家级非物质文化遗产代表性项目,《阿细先基》又名《阿细人的歌》,是彝族阿细人专属的创世史诗,与《查姆》《梅葛》《勒俄特依》并称彝族四大创世史诗,更是阿细人代代相传的“民族根谱”和“生活百科全书”。



“先基”在阿细语中意为“歌”,这部史诗无文字典籍,纯粹依靠民间艺人口耳传唱、世代承袭,扎根于弥勒西山阿细人聚居地,流传千年生生不息。



西二镇矣维村《阿细先基》非遗传承人:何文英 (83岁)

左起分别是何丽香、何文英、罗巧芬

从远古先民的生存智慧,到淳朴真挚的婚恋习俗,再到代代坚守的处世信条,悠扬的阿细调唱腔里,藏着一个民族的岁月记忆。



如今,经过系统整理、创新演绎,《阿细先基》走出大山、登上展演舞台,古老史诗在新时代焕发新生,成为镌刻弥勒民族文脉的珍贵符号。



02

【月下欢歌·民族风华】阿细跳月

(国家级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day



“大三弦一响,脚底板就痒”,这句流传在弥勒的俗语,道尽了阿细跳月刻在民族骨子里的热爱。



同样是国家级非物质文化遗产代表性项目的阿细跳月,阿细语称“嘎斯比”,意为“欢乐跳”,因多在皓月当空的夜晚、篝火熊熊的场地起舞,故而得名。

作为彝族阿细人最具代表性的民间舞蹈,它是弥勒最鲜活、最热烈的文化名片。



舞蹈节奏明快、舞步奔放,三步一抬脚、五步一转身,搭配悠扬激昂的三弦弹唱,男女老少围火共舞、随性而动,没有刻板的套路,只有纯粹的欢愉。



千百年来,每逢节庆、婚嫁、丰收盛典,阿细人便燃起篝火、弹起三弦、跳起跳月,载歌载舞欢庆美好生活。



从山间村落的篝火晚会,到城市广场的大众展演,再到全国舞台的精彩亮相,阿细跳月早已跳出大山、融入大众。



它不仅是一门舞蹈技艺,更是弥勒人乐观豁达、热情淳朴的精神写照,让每一个参与其中的人,都能读懂非遗的欢乐与温度。

03

【烟火匠心·舌尖经典】弥勒卤鸡制作技艺

(省级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day



非遗藏百味,烟火暖人心。在弥勒人的美食记忆里,一碗卤鸡,是刻在味蕾上的家乡味道,更是代代坚守的匠心传承。



弥勒卤鸡制作技艺历经百年沉淀,入选省级非物质文化遗产代表性项目,是弥勒饮食文化的核心代表。不同于其他卤味,弥勒卤鸡讲究“色艳、味香、肉劲、耐嚼”,从食材甄选到卤制工序,每一步都暗藏匠心、恪守古法。



百年老卤代代相传,古法技艺坚守初心。如今的弥勒卤鸡,既是街头巷尾的寻常美食,也是宾客必尝的弥勒招牌,一门老手艺,温暖了一座城的烟火日常,诠释着“非遗服务生活”的真谛。



04

【古法熬制·甜润岁月】弥勒竹园红糖制作技艺

(省级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day



一味竹园红糖,承载百年匠心,甜润几代人的岁月时光。作为省级非物质文化遗产代表性项目,弥勒竹园红糖制作技艺是滇南传统手工制糖技艺的典范,扎根竹园古镇,传承百年从未间断。

依托竹园得天独厚的水土气候,这里盛产优质甘蔗,也孕育出独一无二的古法红糖制作工艺。



竹园红糖坚守纯古法、无添加的制作理念,全程手工操作、柴火熬制。从新鲜甘蔗采收、清洗碾压、榨汁过滤,到大火煮沸、撇渣提纯、慢火熬膏、倒模冷却,历经十余道繁复工序,全程依靠匠人经验把控火候与状态,不添加任何工业辅料,最大程度保留甘蔗的天然清甜与营养精华。





古法熬制的竹园红糖,色泽温润红亮、质地细腻疏松、入口清甜回甘,自带浓郁的甘蔗原香。它不仅是日常食补的佳品,更是节庆婚嫁、民俗礼仪中的必备好物。百年熬糖技艺,熬出的是清甜滋味,传承的是顺应自然、精益求精的匠人精神。



05

【山野风味·暖食传承】弥勒羊汤锅制作技艺

(州级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day



一方烟火一锅汤,一味暖食慰平生。弥勒羊汤锅,是镌刻在弥勒人四季饮食里的温暖非遗。

弥勒羊汤锅制作技艺入选州级非物质文化遗产代表性项目,是弥勒极具地域特色的民间饮食技艺,扎根山野、贴近民生,是当地人顺应气候、滋养身心的生活智慧结晶。



炖好的羊汤锅,汤色清亮奶白、肉质软糯鲜香,喝汤暖胃、吃肉解馋,适配一年四季食补需求。春日温补调和气血,夏日清润滋养不上火,秋令润燥、冬时暖身,不分时节都适合阖家欢聚共享。



从乡间农家的日常餐桌,到城市街头的特色菜馆,羊汤锅承载着弥勒人的饮食习俗与烟火温情,是扎根于百姓生活、代代相传的老味道。



06

【指尖锦绣·针藏山海】弥勒彝族刺绣

(州级非遗)

Cultural and Natural Heritage Day



一针一线藏文脉,丝丝缕缕绣风华。弥勒彝族刺绣,是彝族女子指尖流淌的千年浪漫,也是镌刻民族风情的指尖非遗。

弥勒彝族刺绣为州级非物质文化遗产代表性项目,世代流传于弥勒境内阿细、阿哲、大黑彝等多个彝族聚居村寨,汇集各支系先民独特的审美智慧与文化信仰。不同支系刺绣取材、纹样、配色、针法各有特色,形成百花齐放的刺绣风貌。

弥勒大黑彝传统刺绣云肩



弥勒阿细传统刺绣男装



弥勒阿细传统刺绣头帕



弥勒阿哲传统刺绣女装




弥勒阿细传统刺绣女装

从传统服饰、头帕围腰,到荷包挂件、文创饰品,彝族刺绣贯穿彝族人民的生活、节庆、礼仪方方面面。



代代绣娘以针为笔、以线为墨,守住分属不同支系的古老刺绣技艺,绣出多元民族风华,让千年指尖非遗在日常流转、代代延续。

让非遗扎根生活,让传承生生不息

Cultural and Natural Heritage Day

从国家级的史诗与舞蹈,到省、州级的美食与技艺,弥勒的158项非遗,从来不是遥远的历史符号。



280名传承人坚守初心、代代相守,让古老非遗走出深巷、融入时代、服务人民,真正实现“非遗,让生活更美好”



这个文化和自然遗产日,让我们一同感受非遗、读懂非遗、守护非遗,在烟火日常中传承千年文脉,让弥勒非遗之美,岁岁相传、生生不息。





如果大家想解锁更多弥勒非遗详情,不妨走进弥勒市非物质文化遗产传承中心,深度感受弥勒民俗文脉与匠心技艺。



地理位址:文昌街

开放时间:周二至周日9:00-22:00,周一闭馆。

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