广西
简南俊｜七彩云南新媒体观察
眼下正值四川野生菌生长旺季，连日降雨让山林里各类山珍纷纷破土而出。近日，四川一女子在乐山马边县上山采摘野生菌时，意外邂逅一朵“巨无霸”鸡枞菌，菌体全长60厘米、重达1斤3两（650克），品相完好、香气浓郁，按市场价估算价值超百元，实属罕见 。
据了解，发现这朵巨型鸡枞菌的是当地村民。清晨，她像往常一样到周边山林捡野生菌，行至一处背阴潮湿的阔叶林区域时，一株体型远超普通鸡枞菌的“大家伙”映入眼帘 。“当时一眼就看到了，菌杆粗得像手腕，菌盖展开比脸还大，整株直直地立在草丛里，特别显眼。”陈大姐惊喜地说道。
发现后，陈大姐小心翼翼地用工具顺着菌根深挖，避免损伤菌体，完整将其采摘带回。经现场测量，这朵鸡枞菌总长度达60厘米，菌盖直径约28厘米，菌杆粗壮紧实；过秤称量，重量足足1斤3两（650克），而普通鸡枞菌大多仅重2-3两，如此个头在当地极为少见 。
“我们这边每年都长鸡枞，但这么大的还是头一回见。”陈大姐笑着说，新鲜鸡枞菌在当地集市售价约每斤80-120元，这朵巨型鸡枞菌因品相完整、个头罕见，价值至少在100元以上，“打算留着自己吃，炖鸡汤最鲜，这么大一朵够全家人吃一顿了。”
四川仁寿县农业农村局总农艺师杜艳介绍，鸡枞菌是与白蚁共生的珍贵野生菌，被称为“菌中之王”，人工难以培育 。能长出如此巨大的个体，需同时满足三个条件：土壤有机质含量高、湿度充足、生长环境光线昏暗，且周边白蚁巢穴活动旺盛，养分供给充足。
消息传开后，不少村民和网友纷纷围观点赞，直呼“太幸运了”“妥妥的鸡枞王”。也有网友提醒，野生菌种类复杂，部分剧毒蘑菇与鸡枞外形相似，切勿随意采摘、食用不认识的野生菌，避免中毒风险。
眼下正值四川野生菌采摘旺季，警方与农业部门也提醒广大群众：上山捡菌务必结伴而行，注意防滑防虫；食用野生菌前务必仔细辨认，烹饪时彻底煮熟煮透，若不慎误食有毒菌类，需立即就医并保留剩余样本，以便及时救治。
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