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从“肉身管理”到"数据巡厂”:一家服装制造企业的AI改造实验

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在徐州经开区新微加速器二期,一家新工厂引入智能裁床、智能吊挂传输系统和AGV物流小车后,智能裁床的裁切效率较传统人工提升10倍以上,智能吊挂系统实现了从“人找货”到“货找人”的转变,裁片可自动输送至各缝制工位;工人在终端确认参数后,设备即可完成标准化缝制。而在背后支撑这一切的关键是数据,不是分散在各个系统中,而是串联着整个从“一块布”到“一件衣”的完整生产流程。

成立于2015年、以羽绒服和冲锋衣为核心品类的服装制造企业曼森集团,正让数据贯通成为5个生产基地、120多条流水线、5000多员工日常的标配,并以此为基础实现了近几年每年30%-50%的增长。

更值得玩味的是曼森集团的AI路径选择:在同行纷纷追逐大模型、生成式AI的当下,曼森选择的第一步,不是部署AI Agent,而是先把ERP系统建好——把“大脑”建好,再谈“智能”。

服装行业数字化:领先于均值,但AI落地仍处初级阶段

在拆解曼森案例之前,有必要先看一组行业数据。

纺织服装是中国两化融合实践最早、也最充分的行业之一。据中国纺织工业联合会数据统计,截至2025年9月,纺织服装行业关键业务环节全面数字化的企业比例达到64.9%,高于全国制造业61.3%的平均水平;关键工序数控化率65.3%,数字化设备联网率53.5%,网络化协同企业比例51.3%——四项核心指标均跑赢制造业大盘。

同时,ERP在纺织行业的普及率已达71.1%,数字化研发设计工具普及率更是高达84.9%。但更精细的MES(制造执行系统)和PLM(产品生命周期管理)普及率分别只有32.3%和30.2%,说明生产过程管理和产品全生命周期管理仍是薄弱环节。

政策层面也在加码。2025年6月,工信部等六部门印发《纺织工业数字化转型实施方案》,明确提出到2027年规模以上纺织企业关键业务环节全面数字化比例超过70%,并推动AI在研发设计、生产制造等全环节应用。

一个微妙的信号是,Gartner预测到2028年至少15%的日常工作决策将由AI Agent自主完成,而MIT的报告指出,95%的组织尚未从AI投入中获取实质价值。

换句话说:工具在快速进化,但企业价值回报的鸿沟依然巨大。

让五套系统、五套语言成为统一大脑

曼森集团总经理杜国亚在SAP中国峰会上回忆,在引入统一ERP之前,公司各个生产基地使用着多套独立系统——生产系统、财务系统各管各的。

“各个系统看似都有人使用,但是不兼容,数据不互通。每个系统有每个系统的规则,都不相同。”杜国亚说,这种情况下,更促使各个基地都必须要有完整统一的语言去进行约束。

这不是曼森独有的问题。MES普及率只有32.3%的行业现状,说明数据孤岛在服装行业是普遍痛点。企业往往在采购、生产、库存、财务各环节部署了不同的系统,但这些系统之间缺乏统一的数据标准和流程规范,形成了一个个信息黑箱。管理层看到的报表很多,但实际上很难可控。

“整个未来企业发展不在于订单规模大小,而在于把复杂业务运营好,这对于现在AI快速发展的时段,内部也在不停探索、不停地摸索未来的发展模式。AI到底对一家现在这样的企业意味着什么?”杜国亚在企业快速增长过程中不断反思。

2025年12月,曼森集团选择部署在阿里云上的SAP Cloud ERP,正式开始打破这种信息割裂。选择云部署而非私有化,杜国亚的逻辑很直接:“我们不需要把所有事情想得那么复杂。我们之所以快速切换,是把这套系统定义成一个全新的系统,把我们公司所有的数据定义成全新的数据。”

一句话:不背历史包袱,从零开始建。

对于为什么在AI浪潮中选择先建ERP而非直接上AI应用,杜国亚有一个很朴素的类比:“把ERP比喻成一个大脑。所有的数据来源都必须要有一个归口,在这个归口过程中要有清晰的流程,数据要统一走向哪里。它应该是一个安全可信任的长期大脑。"

“AI可不可以回答问题?一定可以。但是它能不能帮助你带来高效的决策?如果说没有我们的数据沉淀,没有我们的知识储备,可能很难达到我们想要的高效决策。”杜国亚的方法论是先把“内存”里的知识储存好、沉淀好,再谈AI。

这个思路在当前的企业AI实践中其实并不罕见,但能公开说出来并且严格执行的企业并不多。麦肯锡2025年全球企业AI调查数据显示,88%的企业至少在一个场景里用了AI,但只有6%认为超过5%的EBITDA增长归功于AI技术——剩下94%的企业投入了真金白银,却还没有看到商业回报。MIT的数据更为残酷:95%的组织尚未从AI投入中获取实质价值。

杜国亚的做法,在行业术语里叫做“AI就绪”(AI Readiness)——在让AI参与决策之前,先把数据基础、流程标准、知识体系建起来。这恰恰是大多数企业跳过的环节。而在曼森的案例中,这个“就绪”过程本身就带来了可观的管理效率提升。

小单快反”倒逼系统升级

与行业一起,曼森的业务结构正在经历一场典型变化:品牌客户越来越倾向于小批量、多款式的订单模式。

系统是核心。统一的ERP打通了从接单到发货的完整数据链路,让每个节点的信息实时可见。

设备是支撑。曼森引入了智能裁床、自动模板机、智能吊挂传输系统、自动化充绒设备和AGV物流小车。智能裁床的裁切效率较传统人工提升10倍以上,面料利用率大幅提高;智能吊挂系统实现了从"人找货"到"货找人"的转变,裁片精准输送至各缝制工位,工序无缝衔接。

人机协同是关键。在曼森的生产线上,工人不再需要凭经验去找物料、调设备,而是通过系统预设的参数,在终端确认即可。整个生产线的运作过程"经过人机排位,包括AI算法,得到每一个工序是最科学的、最有效的"。

这套组合拳的效果是可量化的:2025年1-5月曼森集团产值同比增长50%,此前连续三年规模及业务体量保持30%以上增长。新工厂整体生产效率提升约30%,次品率显著下降。

而在SAP和曼森集团的合作中,双方对AI落地递进式层次有一个共识:

第一层:全链穿透。从订单到接单、到发货的每个节点实时可见,不再需要到处找数据、等数据、看数据,数据实时推送到终端。“每次要开会问这个问那个,现在不需要了,只需要在上面去问需要的东西就OK了。”杜国亚说。

第二层:经营洞察。AI主动发现异常并归因,提供预警和建议。比如订单交付预期偏离、客户风险预警、订单盈亏分析等,整合成完整的经营视图推送给管理层。杜国亚期待的核心能力是:“在订单不确定的情况下,把风险、利润以及整个进度变成实时看得清、有判断力的能力。”

第三层:风险闭环。这部分仍在规划和推进中,但方向已经清晰:AI发现异常、形成建议、推送管理层,决策确认后由SAP智能体在系统中执行操作。它的意义不在于多一个预警报表,而在于让风险管理从“看见问题”走向“闭环处理”。在杜国亚的表述中,下一阶段就是通过人机互联,把数据洞察提升到让决策者更有据可依,做出更准确的判断;部分场景如订单下达后触发采购、生产、排单,已经具备实现基础。

值得注意的是,这三个层次不是孤立的功能叠加,而是建立在统一ERP数据底座之上的递进。每一层都依赖下一层的数据基础:没有全链穿透的数据可见性,就没有经营洞察的分析素材;没有经营洞察的决策支持,风险闭环的自动执行就无从谈起。

先把地基打好,再谈在上面盖什么房子

在杜国亚的描述中,曼森集团最终想打造的图景被他概括为六个字——人机物互联。

“人”指两种:员工个体和机器人;“机”是所有智能化设备;“物”是空间和系统。三者在同一个网络下协同,"共同发挥让决策自动执行"。

听起来很抽象,但落到曼森的日常管理场景中,描述非常具体:

以前,5个生产基地的管理依赖管理人员现场巡厂、固定早会、固定巡厂制度——杜国亚称之为“肉身管理”,耗费大量时间、物力、人力和精力,“做出来的事可能不太一样”。

现在,通过系统统一管理,所有工厂在同一标准下运行,数据实时同步、全程可溯。不再去做以前所谓的“肉身管理”方式,整体运营效率更高。

被问到“如果真有一个具身机器人帮你巡检,你以后干什么”时,杜国亚笑着说:我以后的事可能很多,打游戏、旅游等等。但最终要让所有管理层都把工作放在最重要的核心管理上,比如说品牌建设、公司运营、未来发展方向。

曼森集团的故事没有一个戏剧性的“AI颠覆”时刻。它更像是一个传统制造企业,在面对行业共性痛点时,选择了一条看起来不那么性感但务实有效的路径:先把地基打好,再谈在上面盖什么房子。

这恰恰是当前企业AI落地中最被低估的一课,也是当前越多越多企业意识到的一个问题:AI的能力上限,不取决于模型有多聪明,而取决于企业的数据地基和流程标准有多扎实。


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