北京
（来源：荔枝新闻）
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文/木羽
（作者木羽，荔枝新闻特约评论员，媒体人，青年评论人；本文系荔枝新闻客户端、荔枝网独家约稿，转载请注明出处。）
近日，在北京高校周边摆摊走红的“鹅腿阿姨”在一团购群内发布公告称，因被举报正在配合相关部门工作，其贩卖的“鹅腿”原材料是鸭腿，介意请勿下单，并强调不存在故意欺诈宣传。有媒体向“鹅腿阿姨”及其家人求证，证实该公告所言为实。
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2023年，在北京高校附近谋生多年的陈秀凤因贩卖的烤鹅腿受到北大、清华、人大等高校学子的热捧而突然出圈，“鹅腿阿姨”也从高校学子口口相传的名字变成了全网熟知的称呼。在网络走红后，她曾在北大演讲和接受媒体采访时提及，为了制作烤鹅腿，每天处理新鲜鹅腿，清洗、改刀、腌制要耗费一上午。由于鹅腿肉比较厚，需要一直盯着火候，每天卖的鹅腿都是当日新鲜制作，从不隔夜。由于长期用冷水清洗鹅腿，她的手关节已经变形。这份辛勤用心以及年轻一代对励志叙事的真诚共情，让“鹅腿阿姨”的烤鹅腿成为学生们心中无可替代的存在。
“鹅腿阿姨”的走红，本质上是学生们为努力生活的普通人投出的信任票，也是对普通北漂人生存状态的一份朴素同情。在快节奏的都市生活中，学生们用一次次排队，表达了对一位勤恳谋生者的认可与支持。这份情谊，远比商品本身更为珍贵。
然而原材料为鸭腿这一事实的曝光，却打破了这看起来美好的烟火情谊。隐瞒食材真实信息，欺骗误导消费者，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定。尽管“鹅腿阿姨”在公告中称“不存在欺诈等行为”，但名叫鹅腿，实际卖的却是鸭腿，显然名不副实。不论这个生意做了多少年，是多大规模的生意，食品实际销售成分不应弄虚作假这条线不能模糊。
有网友发现，2025年以后“鹅腿阿姨”不再特地提及售卖的是“鹅腿”，团购页面显示的商品名为“阿姨烤的辣腿”和“阿姨烤的不辣腿”。这也让“鹅腿阿姨”所宣称的“不存在故意欺诈宣传”显得有些站不住脚。
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在网络走红后，“鹅腿阿姨”还曾多次提及感激学生们的照顾与关怀，尽管成为“流量”并非她的本意，但是大学生群体的支持却是真切而又有重量的。“鹅腿阿姨”被举报后迟来的坦诚也辜负了学生的信任。诚信本来就是做生意的前提，走红之后更没有理由打折，对得起这份信任，是基本的对等。
“鹅腿阿姨”和学生们之间的情分确实珍贵，但情分不是诚信的替代品，善待情分的方式也不是沉默地等待调查结果。对于所有曾经支持过“鹅腿阿姨”的人而言，他们需要的不是一句“介意请勿下单”，而是一个坦诚、明确的解释。这不是为难一个小摊贩，这是对消费者最起码的尊重。
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