广东
近日，火爆北京高校圈的“鹅腿阿姨”陈秀凤公开承认使用的原材料为鸭腿，引发关注。6月10日，南都N视频记者注意到，陈秀凤曾获邀参加北京大学论坛讲授“生意经”，“要讲规则，和同学们建立信任关系；要保证做良心活，要有高品质，不能让顾客遇到食品安全的问题。”
陈秀凤（右）曾获邀参加北京大学论坛。
2024年3月15日，北京大学发文介绍，3月8日，在北京大学创新学社主办的第二届青年创投女性发展论坛上，“鹅腿阿姨”陈秀凤受邀作为嘉宾出场。她老家在江苏连云港，2000年入京谋生，在北大西南门卖水果。后来以预订的形式卖烤鹅腿，并把自己的微信名字改成了“鹅腿阿姨”，方便购买鹅腿的学生们联系。
文章写道，走红之前，她每天能卖两百多根鹅腿，都是当日新鲜制作，从不隔夜。“鹅腿都是我自己烤的，让别人做我不放心。”2023年冬天，陈秀凤的烤鹅腿受到了北大、清华、人大等学校学子的热捧，“鹅腿阿姨”也火热出圈，鹅腿配送的微信群变成了五六十个。
她热情地向同学们讲授自己这些年的“生意经”：“一是讲规则，和同学们建立信任关系。好多同学信任我，才会在鹅腿群里直接转账付钱，大家形成良性的信任。二是保证做良心活，就是要有高品质，不能让顾客遇到食品安全的问题，这也是特别重要的。”
演讲最后，她说，“大家要做个有心人，要观察机会，打持久战，要求高是很好的事情，但是也要劳逸结合。因为人生之路很漫长，不是一步就能迈过去的。年轻的你们充满了生机，每个人都是自己的英雄。”
南都此前报道，2026年6月10日，两位在“鹅腿阿姨 国贸CBD-4群”的群友向记者发来的截图显示，6月9日20时许，陈秀凤发布群公告称被人举报，“原材料是鸭腿，介意请勿下单。”
北京市燕园街道市场监管所工作人员告诉记者，他们已收到相关举报线索，其中有学生打来举报电话，目前该所正在了解情况。
采写：南都N视频记者 韦娟明
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