来源:市场资讯
(来源:忻城发布)
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“老板,要十把,便宜点嘛?”
“得得得,帮你装,大家端午安康!”
端午渐近,节日氛围日渐浓厚
忻城县城关镇圩日早早迎来“端午专场”
青翠粽叶、柔韧竹条摆满摊位
往来市民精心挑选包粽食材
热闹的集市里,处处尽显传统民俗
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6月9日,清晨的圩市人声鼎沸、烟火升腾。放眼望去,一摞摞新鲜粽叶整齐码放,青翠油亮、清香四溢,成为集市里的主角。在当地,包粽子主要选用竹叶与柊叶两种原料,各有特色:竹叶纤细柔韧、香气清冽,常用来包三角粽、灰水粽;柊叶宽大厚实、韧性十足,更适合制作馅料饱满的大粽。
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趁着节前好商机,周边群众纷纷将自家采摘的粽叶、削制好的绑粽竹条带到集市售卖。新鲜优质、价格实在的本地“土货”吸引大批市民驻足选购,各个摊位前人头攒动。摊主们手脚麻利地打包、结算,忙得不亦乐乎,欢声笑语间,满是浓浓的端午气息。
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“端午快到了,我早上7点就从加仁坐班车过来赶集,一下子就卖出了30斤粽叶。” 摊主老兰笑着说。集市上,还有不少摊贩现场加工捆粽竹条,动作娴熟利落,一根根纤细坚韧的竹条摆放整齐,因物美价廉深受大家喜爱。“粽叶都是今早摘的,一把卖3元,两把5元,买多更优惠。”摊主潘进师说,目前他已售出粽叶近200斤。
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除了糯米、粽叶、竹条,集市上板栗、鲜肉等包粽辅料一应俱全,充分满足群众采购需求。不少市民一次性备足食材,打算亲手包粽过节。“今天专门来买粽叶和竹条,准备包上200个粽子,自家吃再送些亲友,馅料就放肉、豆子和板栗。” 市民樊海荣一边挑选食材,一边说。
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一把粽叶、几捆竹条
藏着当地人最质朴的端午情怀
熙熙攘攘的圩日
买卖红火、笑语不断
传统习俗在烟火中传承
日子也伴着粽香,蒸蒸日上
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