以前的路边摊,是打工人的深夜食堂,几块钱就能吃饱吃好,老板憨厚热情,卖的是烟火气,赚的是辛苦钱。
可现在的路边摊,早就变了味,不仅价格比店里还贵,缺斤短两、态度恶劣,连基本的性价比都没了,难怪越来越多人说,再也不想在路边摊消费了。
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确实如此,尤其是夜市上面的卖冷饮的,几片柠檬,加点蜂蜜,再倒点冰块,一杯就得十多块
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店里15块能吃到带牛肉的炒粉,20块能买一大份石螺,结果路边摊收了45块,东西还没店里多。
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想省钱买个蛋炒饭,路边摊9块钱一小份根本吃不饱,隔壁20米远的店里,7块钱一大份还送免费汤,吃都吃不完,瞬间感觉被坑了。
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这种是怎么做生意的,哪怕不行,也得好好说啊,阴阳怪气不太好吧。
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有的店里的紫菜蛋花汤都是免费喝的,他这卖的也太贵了。
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更让人无语的是,有些路边摊的食材和品质,连基本的底线都没有。所谓的羊杂汤,里面一点羊杂都没有,全是米粉和不知名的浓缩料。
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以前大家爱路边摊,图的就是便宜、方便、实在,可现在这些优势,早就被他们自己丢光了。
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路边摊本该是城市里最接地气的存在,可现在很多摊主,早就忘了初心,把顾客当成了实现“发家致富”的跳板。
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没有诚信,没有服务,连基本的性价比都没有,谁还愿意为他们买单?与其在路边摊被坑,不如多走几步去店里,明码标价,分量足,服务也好,花同样的钱,吃的还更舒服。
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对此,大家怎么看?
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