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盐都区网络餐饮单位
“黑榜”整改篇
（第六期）
一、盐城市盐都区潘黄茉沏饮品店01
店铺照片名称：茉沏详细地址：盐城市盐都区油坊沟路2号万达公寓27幢107-1号
整改情况：
1、原问题：操作区域食品、工具未分类分区存放
整改前：
整改后：
2、原问题：后厨操作区垃圾桶未加盖
整改前：
整改后：
3、原问题：后厨天花板发霉，灭蝇灯破损，存在食品安全隐患整改前：
整改后：
二、盐城市盐都区盐龙王书芹小吃店02
店铺招牌名称：二斤皮详细地址：盐城市盐都区盐龙街道方向村一组451-4号
整改情况：
1、原问题：从事接触直接入口食品工作人员健康证过期
整改前：
整改后：
2、原问题：食品未按规定隔墙离地存放，部分食品原料呈半裸露状态，存在较大食品安全隐患
整改前：
整改后：
3、原问题：超范围经营冷食类食品
整改前：
整改后：
三、盐都区温裕馄饨店03
店铺招牌名称：插花牛肉汤 详细地址：盐都区大冈镇新军北路18-1号
整改情况：
1、原问题：食品未按规定隔墙离地存放，存在较大食品安全隐患
整改前：
整改后：
2、原问题：食品、工具及包装材料随意摆放，未分区分类管理，存在交叉污染风险
整改前：
整改后：
3、原问题：水池旁边食材与清洁剂混放，地面物品杂乱
整改前：
整改后：
四、盐都区大冈镇胖胖烧烤店04
店铺招牌名称：胖胖烧烤详细地址：盐都区大冈镇文昌阁路53号
整改情况：
1、原问题：冰箱内食品未分类存放，散装食品未加盖或覆膜，存在交叉污染风险
整改前：
整改后：
2、原问题：食品、工具及包装材料随意摆放，未分区分类管理，存在交叉污染风险
整改前：
整改后：
3、原问题：操作区垃圾桶未加盖，垃圾清理不及时
整改前：
整改后：
五、盐城市盐都区楼王镇王正涛奶茶店05
店铺招牌名称：雨露清茶经营地址：盐城市盐都区楼王镇文昌路53号
整改情况：
1、原问题：冰箱内食品未分类存放，拆封食品未密封保存
整改前：
整改后：
2、原问题：奶茶配料无标签标识，未标明保质期
整改前：
整改后：
3、原问题：仓库中未按照隔墙离地的要求进行存放
整改前：
整改后：
来源 盐都区市场监督管理局
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