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年入300亿后,福建老板站到了谈判桌前

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每日优鲜倒了,叮咚买菜卖身了,曾经风光无限的前置仓赛道,幸存者寥寥无几。没想到的是,那个躲在福州闷声发财的朴朴超市,在年营收达300亿元后,也被巨头们盯上了。近日,有消息称,阿里、美团等巨头要收购朴朴超市,对此,朴朴超市方面回应《财经天下》称,目前暂无相关信息。外界好奇的是,好不容易盈利的朴朴超市,为何会坐到谈判桌前?巨头们又为何要买?

01、创业,做前置仓

2016年,福州,41岁的广告人陈兴文,做了一个不同于闽商的决定。

在一些闽商的信条里,“落袋为安”胜过一切虚名。快进快出,绝不恋战,是他们从钢贸、地产里摸爬出来的生存本能。可陈兴文是个例外。做了20多年广告,服务过银鹭、盼盼这些大客户,他本该在写字楼里继续喝着茶,赚着品牌咨询费,但偏要跳进最脏最累的赛道。

那时,前置仓是个刚冒头的新鲜事物,每日优鲜在北京试点跑通,福州几乎没人懂、没人做,市场还一片空白,永辉超市主业仍是线下大卖场。陈兴文把抵押房子和广告公司的百万元量级资金,一股脑砸进了没有店面的“仓库超市”。有人断言,这个模式必亏,活不过三年。

面对行业的悲观情绪,陈兴文选择遵循闽商的老规矩:少说多做,先活下来再说。为了干好这个“仓库超市”,陈兴文干了一些外人看不懂的“笨事”。

前员工李乐是福建本地人,见证了朴朴超市从无到有。在他看来,朴朴超市之所以成为前置仓的幸存者,除了深耕区域,还在于陈兴文的精细化管理。“老板喜欢招高学历的人才,在早期发展时,推动员工进行高频次轮岗。”

李乐告诉《财经天下》,这是为了让员工熟悉每一个环节,知道损耗在哪、骑手卡在哪。那是朴朴超市早期执行力强、细节抠得准的根基。等流程跑通后,陈兴文将节奏降下来,转为标准轮岗,即只保留轻量轮岗,关键管理岗仍有轮岗政策,但不再要求“全流程轮一遍”。“体系成熟后,标准化比重新体验更重要。”



▲图源/小红书

为了练就极致的履约体验,陈兴文又推出“传奇服务”。如骑手送货顺手帮带门口垃圾,买虾多塞一只。从财务报表上来看,这牺牲了账面毛利,但在福州人心里,这是人情味。

前员工张天告诉《财经天下》,等客群稳了,引入福州老牌壹刻蛋糕入驻,再推自有品牌替换中间商,“每一步都踩中消费者的痛点”。就这样,朴朴超市在福州站稳了脚跟,并不断向周边渗透。

李乐颇为熟悉这片市场:“盒马、永辉、山姆配送时间卷不过朴朴和小象,山姆还有会员门槛,筛掉了不少普通人。永辉、盒马点不够密,覆盖不到的地方,朴朴就能全吃掉。小象早几年部分城市采用加盟,店内店外配送分属不同主体,服务参差不齐。人一旦依赖上快和品质,就回不去了。”

靠着这些“笨功夫”,朴朴超市慢慢在福州、厦门两城的渗透率超过70%。永辉超市被压一头,盒马鲜生退出福州,叮咚买菜收缩福州站点。

口碑有了,账面却亏了8年。为什么?前置仓太烧钱了。生鲜毛利薄、损耗高,每单专人30分钟送达履约贵,建仓、补贴、系统研发全都要烧钱。规模没起来前,单位成本摊不开。

这8年,同行一个个消失:每日优鲜退市,同城生活倒闭,叮咚买菜卖身。陈兴文仍然咬牙硬扛:不造假盈利,没全国撒网。他靠福州、厦门等区域城市,像养鱼一样养密度。直到单仓平均日单量冲过3000单,生鲜直采压住损耗,陈兴文将综合毛利拉到22.5%、履约费压到17.5%以内,那口气喘过来了。

2024年,在扩张到多个城市,盈利模型跑通后,朴朴超市首次实现全年盈利,年营收约300亿元。多名人士告诉《财经天下》,这不是运气,而是陈兴文8年不取巧、不骗自己、拿时间换密度的结果。

02、被巨头围猎

巨头围猎朴朴超市的当下,是陈兴文最好的时候,也是最危险的时候。

他终于将那句“前置仓是伪命题”的嘲讽踩在了脚下,证明了这门生意能赚钱。现成供应链、现成市场、9城400多仓的基本盘,像一座蓄满水的水库。巨头的围猎,成了最好的背书,但这背后藏着刀锋。

市场上一直有京东与朴朴超市接触的传闻。有人依然记得,2023年前后,朴朴超市还亏损时,京东找过陈兴文。李乐向《财经天下》回忆那段往事:“老板舍不得卖掉,加上估值谈不拢,最后没成。”

其实,原本2024年已经盈利的朴朴超市可以慢慢发展。没想到,2025年,市场格局陡然发生变化,巨头们在即时零售市场展开了猛烈厮杀,现存的前置仓品牌成了被围猎的对象。2026年2月,已经成功上市的叮咚买菜,最终选择投入美团的怀抱,朴朴超市也走到了谈判桌前。

《晚点LatePost》报道称,很长一段时间里,阿里几乎是唯一的买家。阿里心里清楚,轻资产电商之路行不通,前置仓最终还得靠重资产密度说话。他们想拿朴朴超市在华南跑出来的密度,补齐盒马鲜生在华南市场的短板——那里曾是盒马的伤心地。但随着其他平台进场,局势彻底变了,估值瞬间被抬高。



▲图源/《财经天下》

此时,传闻开始乱飞:今日资本徐新代表京东接触洽谈;美团被传进场抬价压制对手。接着,就是熟悉的一幕。京东辟谣:“未接触。”美团同样辟谣:“未参与”,阿里沉默。朴朴超市只回了一句:“暂无更多信息。”

有观点认为,这或许不是并购失效,而是一场心照不宣的迷雾局。大厂放风,是为了压竞品的预算;朴朴超市借传闻,是为了抬估值。张天对此有自己的见解 。他认为朴朴超市要价不菲,大厂有自己稳固的市场,一口吃下也困难。

03、体面退出还是继续坚持?

把朴朴超市做到300亿元的陈兴文,其实很低调。媒体拍到他的机会屈指可数,他不站台、不混圈子,连行业论坛都不爱参加。

按照一些闽商的教科书,如今摆在陈兴文面前的路很清晰:签字,套现,谁也无法苛责这种选择,这被很多闽商视为一种极致的理性。

作为地道的福建南平人,陈兴文做了20多年广告,服务过银鹭、盼盼,深谙实业的苦与甜。按理说,在朴朴超市终于跑通盈利、甚至有大厂排队敲门的当下,他的确该早早地顺势而为,将真金白银装入兜里,何苦再走这条少有人成功的路?但陈兴文,显然是矛盾的。

纵观朴朴超市的发展史,陈兴文有着一种“独孤求败”的倔强。这种倔强早有征兆:朴朴超市早些年死守福建,任凭外界如何催促全国扩张,就是不松口。如今,面对收购传闻引发的滔天巨浪,朴朴超市官方始终维持着一种近乎“疏离”的沉默。



▲图源/小红书

有观点认为,陈兴文的坚持,源于过去8年的亏损和质疑。作为创始人,他曾背负“前置仓是伪命题”“陈兴文不懂互联网”的嘲讽。2024年,当他终于跑通盈利模型,朴朴超市对他而言,早已超越了生意的范畴,而是一种关于“独立生存”的宣言。

如果此时卖掉,意味着陈兴文将这份成绩单装进了别人的口袋,变成巨头财报里的一串串数字。这种代价,让硬扛8年的陈兴文难以接受。从当下来看,如果朴朴超市独立上市成功,更能替陈兴文过去8年的亏损正名:前置仓这种商业模式,本身也能独立存活并盈利。

《财经天下》梳理发现,自2022年以来,市面上关于朴朴赴港IPO的传闻从未真正消散。如今,仍有不少人认为,此次卖身传闻背后,也有可能是朴朴为上市造势放的烟幕弹。投行进场,架构调整,一切都在为最后的冲刺做准备。只不过,交易还没有落地,一切变化都有可能。

(文中李乐、张天为化名)

(作者 | 易浠,编辑 | 吴跃,图片来源 | 视觉中国,本内容转载自财经天下WEEKLY)

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