安徽
从城市展馆讲解员到乡村新农人，从50多亩零散塘口到千亩标准化芡实基地，从无人问津的初级农产品到畅销全网的深加工精品......七年时间，天长市返乡创业青年邵媛媛扎根乡土，把小小芡实做成富民大产业，用实干与坚守书写了新时代青年助力乡村振兴的生动篇章。
因一份乡情 与芡实结缘
2017年，邵媛媛大学毕业，进入一家农产品展馆担任讲解员。每天接触各类特色农产品，让她对农业产业有了全新认知。家乡天长的芡实一直是父亲小规模种植的“家当”，也在她心里埋下了创业的种子。“父亲种了几十年芡实，面积小、效益低，我觉得这么好的东西不该被埋没。”2019年，邵媛媛毅然辞去稳定工作，回到家乡天长市永丰镇三元村，决心把芡实产业做大做强。
返乡创业并非坦途。刚回村时，她连芡实苗都分辨不清，盛夏的塘口淤泥深、蚊虫多，一脚踩下去便难以拔出，浑身沾满泥浆。最初100多亩塘口，除去人员工资，几乎只能保本。身边不乏质疑声：“大学生放着城里工作不做，回来种‘鸡头米’，肯定干不长。”但邵媛媛从未动摇，“回乡创业不可能一蹴而就，只要方向对、肯坚持，就一定能做出成绩”。她跟着父亲学种植，向村民、技术专家请教，一步步从“门外汉”变成“行家里手”。
创新生态模式 蹚出致富新路
产量低、效益差、模式传统，是芡实种植的老难题。为打破瓶颈，邵媛媛在政府支持与专家指导下，大胆探索芡鱼共养、芡油轮作等生态种植模式，这一尝试在当地前所未有。不少农户断言：“水田晒干种油菜，根本长不好。”邵媛媛顶着压力，反复试验，将塘口排水晒田一周后播种，淤泥保水保湿，油菜长势喜人。7月采芡实，10月种油菜、小麦，一年两季、一地双收，土地利用率与经济效益大幅提升。
如今，她的合作社已建成1000多亩标准化芡实种植基地，并在永丰镇国家现代农业产业园建起几千平方米深加工厂房，开发出芡实脆饼、芡实露等多款深加工产品，彻底改变了天长芡实“只卖原粮、附加值低”的局面。
直播三载坚守 小芡实飞向全国
“好酒也怕巷子深，好产品更要搭上数字快车”。2020年，邵媛媛试水电商直播，开启了另一场攻坚。第一场直播，在线人数寥寥无几，她对着镜头手足无措。最初每天坚持直播四五个小时，观众时常只有个位数。“哪怕只有几个人看，也要让大家看到真实的田间场景、真实的创业过程。”邵媛媛一直坚持着。
她带着团队扎根田间直播，不摆拍、不写剧本，记录除草、采摘、加工的每一个环节。2024年，一条下田干活的短视频意外走红，播放量达250万，让更多人认识了天长芡实与这位踏实的新农人。三年坚守，终见成效。合作社入驻京东、天猫、抖音等平台，抖音账号积累3万多粉丝，日均观看直播达四五百人，一场直播最高销售额达25万元，2024年带动周边农产品销售额达1500万元，2025年突破2000万元。随着订单量的增加，合作社开始与邮政、京东冷链合作，彻底解决了乡村发货慢、运费高、生鲜易损耗的痛点，芡实从天长塘口直达全国餐桌。“最感动的是，从质疑到信任，很多粉丝反复回购，在评论里鼓励我们坚持做真农业、卖好产品。”邵媛媛说，这份认可比销量更珍贵。
带领乡亲共富 绽放巾帼力量
产业做大了，邵媛媛始终不忘乡邻。合作社常年吸纳35人稳定就业，丰收季带动周边200多农户灵活务工，长期工年均收入5万多元，灵活就业农户每户年均增收约1.5万元。“村里很多留守妇女要照顾老人孩子，不能外出打工，在基地干活时间灵活，离家近、收入稳，顾家赚钱两不误。”邵媛媛满是欣慰地说。
2025年，她牵头开展芡实种植、电商直播等专项培训，手把手教会20多名巾帼新农人生态种植、直播带货技能，帮助留守妇女拥抱数字经济。有学员学成后，直播销售自家土鸡、土鸡蛋等，开辟了增收新路径。“我不是一个人在创业，而是带着乡亲一起奔好日子。”在她的带动下，芡实产业成为三元村乃至永丰镇的富民支柱产业。谈及未来，她目标清晰：“继续深耕芡实全产业链，研发芡实酒等新产品，做强‘天长芡实’品牌，让更多人想到天长就能想到天长的芡实。”
从城市到乡村，从青涩到成熟，从单打独斗到带领群众共富，邵媛媛以一颗芡实为媒，把青春汗水洒在希望的田野上，用坚守与创新证明：新时代青年，在乡土间同样能大有可为、绽放芳华。
（实习记者吕蕊）
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