陕西
三秦都市报全媒体讯当“世界展会”遇上“千年商都”，当全球食饮的创新浪潮与岭南的烟火气息在此交汇，一场连接全球、赋能产业的商贸盛事即将启幕。
2026年9月3日至5日，备受关注的广州SIAL西雅国际食品展将在广州保利世贸博览馆盛大举办。作为第62届SIAL西雅国际食品和饮料展览会在华南地区的重磅新作，同时也是SIAL品牌首次进入广州，该展会将以60000平方米的展览面积和全方位升级的商贸服务，为全球食饮企业搭建起一座高效畅通的沟通之桥。
扎根沃土：万亿级市场的核心引力场
SIAL西雅展此次选择落子粤港澳大湾区核心引擎城市——广州，背后蕴含着深远的市场布局考量。广州作为全国食品饮料消费的“风向标”与国家首批国际消费中心城市试点，其消费市场覆盖超7000万人口，新茶饮、预制菜、跨境电商等新业态发展势头强劲，为参展企业提供了极为广阔的市场空间和优质的地利优势。
此外，广东省作为中国食品工业强省，酱油产量占国内市场份额超60%，饮料年产量常年位居全国第一，预制菜市场规模今年有望突破2000亿元大关。这种“前店后厂、产展融合”的产业集群效应，将有力推动食品饮料企业在展会平台上精准捕获新客户、高效对接新商机。
旗舰领航：高标准打造“世界食饮商贸高地”
深厚的国际品牌基因与国际一流的办展标准，是广州SIAL西雅国际食品展最坚实的“压舱石”。SIAL西雅展于1964年在法国巴黎创立，是世界三大食品展之一；2000年首次落地中国，至今已深耕中国市场27年。首届广州展不仅沿承了上海SIAL西雅展的高规格与高品质，更将依托展方沉淀26年的全球买家数据库与国际贸易网络，预计将吸引1500余家海内外知名展商与65000名食饮专业人士到场。展会现场设立进口食品、休闲食品、大健康及粮油调味品等14大主题专区，全面覆盖华南最具活力的主流细分赛道，预计将有数千款年度新品集中首发。
趋势引领：权威赛事与峰会彰显行业动能
作为展现全球食饮创新力最前沿的秀场，堪称全球食饮界“奥斯卡”的SIAL创新大赛也将隆重亮相广州SIAL西雅国际食品展。大赛与法国XTC世界创新咨询公司合作，由业内专家、学者、媒体等组成独立评审团，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度评选年度最具创新性的产品。不仅如此，展会同期还将举办SIAL世界食品产业峰会、SIAL茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛等一系列重磅赛事活动，从赛事发布、峰会赋能到供需对接，全方位为食品饮料产业的品牌破圈与长效发展注入新动力。
万商云集：实效商贸与海量成交见证平台实力
SIAL西雅展作为全球食饮贸易平台，最为行业称道的始终是其超高效率的商贸匹配与实实在在的成果转化能力。在广州展正式启航之前，刚刚圆满落幕的上海SIAL西雅国际食品展已交出了一份亮眼答卷：汇聚全球75个国家和地区的5000余家展商，吸引超18.3万名专业人士到场。展会升级后的“Match Me”供需对接服务则累积促成了近14000场一对一商贸配对，现场捷报频传。
从上海到广州，随着各大知名品牌与华南、东南亚以及全球实力采购商的持续集结，2026年9月的首届广州SIAL西雅国际食品展，必将成为推动大湾区加速迈向“世界级食饮贸易高地”的重要引擎。
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