上海
5月26日至30日，2026泰国亚洲国际食品展（THAIFEX-ANUGA ASIA 2026）在泰国曼谷IMPACT展览中心举办。上海多家优秀农业企业携拳头产品集中参展，全面展示都市现代绿色农业发展成果，成功拓展了农业领域的国际经贸合作。
产业链创新成果云集
本届展会由泰王国商业部国际贸易促进司（DITP）、泰国商会与德国科隆展览公司（Koelnmesse）联合主办。凭借高度国际化、专业化的定位，展会已成为全球食品产业商贸交流与资源对接的核心平台。
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本届展会规模再创历史新高：展出总面积突破10万平方米，设置国际标准展位超6000个，汇聚全球50余个国家和地区的优质参展商齐聚亮相。展会展品覆盖全产业链、品类多元丰富，既包含休闲食品、饮品乳品、肉类水产、粮油调味、生鲜食材等日常消费品类，也涵盖有机健康、清真认证、地理标志等特色细分产品，更同步展出食品加工技术、智能包装设备、冷链物流、食品安全检测等前沿配套成果，全方位呈现全球食品产业创新发展趋势与市场最新风向。
多品类矩阵展现“上海味道”
本届展会上，上海展团汇聚多家农业企业及合作社，集中展示了涵盖优质粮油、精品蔬菜、特色水产、精深加工农产品、健康烘焙食品等多个品类的上海特色农产品，全方位呈现了“绿色、优质、品牌、科技”的形象。
其中，上海新成食品有限公司专注于食品精深加工，旗下超高压食品、冷链盒饭等系列产品以“安全、方便、味美、营养”见长，本次展出的水果冰激淋吸引多家展商询问洽谈；上海宣宝果蔬专业合作社集芹菜科研、种植、销售于一体，拥有千亩智能种植基地，已实现芹菜一年三茬稳产高产，产品包含主打高端市场的“宣宝芹菜”“上海嫩芹”，并开发出芹菜籽胶囊、无蔗糖芹菜饼干、芹菜籽茶包、营养西芹粉等健康深加工产品，以“新鲜蔬菜+深加工健康食品”的模式延伸产业链；在水产领域，上海金邬水产养殖专业合作社专注于南美白对虾和大规格罗氏沼虾养殖，年产各类优质虾产品达25万公斤，以设施化多级生态养殖技术推动都市现代渔业发展。
以“国家级生态农场”为依托，上海今粹农业专业合作社拥有近2000亩绿色示范基地。此次合作社携三大特色产品亮相展会：今粹新米采用恒温恒湿储存、不抛光适度加工，参照国际标准全程品控；青浦薄稻米产自一级水源保护地，荣获国家农产品地理标志认证；鲜米系列以“恒温储鲜、按需现碾”模式，最大限度保留天然营养与新鲜风味。展会期间，产品吸引了多个国家和地区的业内人士驻足了解，还有许多海外客户主动寻求合作，为上海地产大米开拓国际市场迈出了坚实一步。
上海合德食品有限公司主营中央厨房、团膳配送、食品生产、净菜加工、糕点烘焙等业务。此次参展，公司携十二款自产特色烘焙产品亮相，凭借精湛的烘焙工艺和独特的口味，受到国外客商及消费者的青睐，为上海食品企业赢得了良好声誉。
此外，上海展团还推介了被誉为“红色软黄金”的崇明西红花。崇明是中国西红花人工种植的发源地，有近40年规模化栽培历史。其采用独特的“半年室外+半年室内”栽培模式，关键活性成分西红花苷含量远超药典标准，品质优于普通进口产品。作为名贵中药材、高端香料与食品原料的完美结合，崇明西红花在本届展会上吸引了众多国际买家关注，为上海地理标志农产品开拓国际市场打开了新窗口。
此次参展，不仅是上海农业品牌在国际舞台上的一次集中亮相，更是一次精准的市场调研与渠道拓展。未来，上海将继续发挥组织引导与服务保障作用，助力更多优质农产品走出国门、走向世界，以高水平开放推动都市现代农业高质量发展，在国际舞台上持续擦亮上海农业的“金字招牌”。
文字：董言笑 许睿捷
图片：董言笑
编辑：韦静
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