![]()
每日质量报道6月4日消息,贵州省市场监督管理局发布食品抽检信息,其中贵州仁怀市茅台镇黔台酒厂有限公司生产、上海黔龙酒企业发展有限公司经销的黔台酒(酱香型白酒)经抽检判定不合格,不合格原因为违规检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
![]()
据抽检公示信息显示,该款不合格产品生产企业坐落于贵州省仁怀市茅台镇环茅中路 93 号,经销单位注册地址为上海市宝山区盘古路 388 弄 5 号 601 室;产品规格 500mL、酒精度 53% vol。本次抽检实测甜蜜素含量 0.000331g/kg,按照我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760)》相关规定,蒸馏白酒品类严禁添加甜蜜素,不得检出该类甜味添加剂。
![]()
甜蜜素属于人工合成甜味剂,国标明确白酒生产过程不允许人为添加。正规固态法酱香型白酒依靠粮食发酵生成天然风味物质,无需额外添加甜味剂;不法商家违规添加甜蜜素,大多用于掩盖劣质原酒苦涩、异味等酒体缺陷,降低酿酒原料成本,以低端酒水冒充合格酱酒。从食用安全角度,长期过量摄入甜蜜素会加重人体肝肾代谢负荷,不符合白酒食品安全管控要求。
小编:关注每日质量报道,第一时间为您更新身边食品安全动态,守护舌尖上的安全。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.