文|菊学姐,原创好文,欢迎转发分享。
一年一度的高考,又一次迫在眉睫。
犹记得,20年前,我高考的时候,听了一个叔叔的话,他说考前要喝高浓度葡萄糖,这样能增进大脑兴奋度,超常发挥。
于是,高考前我猛灌两支,结果你们猜怎么着?第一场前半段,我差点睡过去。
“补充葡萄糖,可以提神醒脑”,听起来特别有道理对不对?
但今天我要泼一盆冷水:这瓶葡萄糖水,大概率是白喝,喝猛了还可能帮倒忙。
这背后藏着一个挺有意思的科学冷知识,来唠唠吧。
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大脑补充营养,其实没你想的那么简单
过去二十多年,神经科学里有一个重要发现,叫“星形胶质细胞—神经元乳酸穿梭”。
名字唬人,道理却很简单:大脑高强度运转时,并不是把你血里的葡萄糖直接抓过来就烧。而是先由一种叫“星形胶质细胞”的脑细胞,把糖加工成乳酸,再把乳酸传递给真正干活的神经元去用。
这里得提醒一句:可不是说大脑不需要糖了。葡萄糖毕竟是源头,乳酸只是它在脑子里跑腿送货的“快递小哥”——没有糖,“快递小哥”也没有存在的价值了。
但关键在于,大脑供能是一套极其精密的自动调节系统,平时一日三餐,就足够它从容运转。
你临时灌一大瓶葡萄糖水进去,血糖会“唰”地飙起来;身体一看糖这么多,赶紧大量分泌胰岛素去压它,结果血糖又“哗”地掉下来。血糖这么坐一趟过山车,人反而容易犯困、注意力涣散。
你以为给大脑充了电,其实只是给胰岛素加了个班。
所以那瓶寄托了全家希望的提神葡萄糖,多半是心理安慰。真要让大脑稳定工作,靠的是平稳的三餐,不是临门一脚的猛灌糖。
除此之外,也不建议狂炫榴莲和巧克力——高糖分、高热量,稍微多吃点,血糖就容易骤升、骤降,从而导致犯困甚至积食,坐进考场就昏昏沉沉。
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其他那些考前忌口,又有几分靠谱?
葡萄糖水说完,咱再看看家长群里流传的其他忌口,到底哪些有道理,哪些是玄学。
先说几条纯属心理安慰的。
“吃挂面会挂科”、“洗头会洗掉知识”、“进考场要左脚先迈门槛”……这些就别当真了,本质是家长太焦虑,总得找点事做,才能缓解那份我必须为孩子做点什么的不安。
最后说两条,还真有点道理的。
一是高油、高盐的重口味少碰。
大鱼大肉、麻辣火锅、烧烤撸串,油大消化慢,吃完昏昏欲睡;
盐重又口渴胀肚,坐考场里难受。
二是寒凉的瓜果悠着点。
西瓜、甜瓜、冰镇饮料别贪嘴——倒不是寒气伤脑,而是吃多了容易闹肚子。
考场上正答题,肚子突然翻江倒海要往厕所冲,这可就成考场事故了。
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那考前到底该怎么吃?
唠了半天,结论特别朴素,就八个字:该怎么吃,就怎么吃。
平时一日三餐什么样,考前就什么样,吃饱吃好,足矣。
非要记几条,那就是:避开三高,避开寒凉生冷,平时常吃的就正常吃,别瞎换。
最后这条尤其重要。有些家长一到考前就突然改善伙食,平时不沾的海鲜、从没碰过的补品全端上来,肠胃猝不及防,反而出状况。考前不是尝鲜的时候,稳定压倒一切。
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写在最后
说到底,高考拼的是十二年的积累,而不是考前那瓶葡萄糖水、那一口榴莲。那些五花八门的忌口,与其说是为了孩子,不如说是为了安抚家长自己那颗悬着的心。
可孩子真正需要的,或许不是忌口或大补,而是一句轻声的安抚。把饭做得可口一点,把心情放松一点,比什么忌口都管用。
毕竟,能让孩子安心走进考场的,从来不是某种食物的魔力,而是身后那份不慌不忙的爱。
提前祝所有考生:手握星辉,执笔为剑!
菊以高洁会渊明,吾以文会友。曾是多年医学编辑的我,现为两只小棉袄的妈妈,每天努力码字,只愿为千万家庭带去专业、有趣、独特的教育观点。原创不易,你的认可是我坚持下去的动力。
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