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解决自留地荒地痛点 一群“00后”把村里自留地盘活了

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一群“00后”,把村里自留地盘活了

“你见过蔬菜开花吗?”

大热天,“00后”大学生李欣怡带记者到菜地里看空心菜“开花”,“以前我们接触蔬菜更多是在餐桌上,现在我们看到青菜开花、萝卜开花、红薯藤开花,全新的体验被打开。”李欣怡说。

上海市奉贤区西渡街道五宅村,一场关于土地的实验持续了两年多——由“小时光”公益组织牵线,100多位平均年龄超过70岁的本地老人,与来自华东理工大学风景园林专业的“00后”大学生,在20亩乡村自留地上,共同探索一种名为“可食可赏”的种植模式,帮助村民盘活荒地。

如今,这项活动不仅帮助村里节约治理成本近20万元,自留地上的农产品总销售额5万多元,参与的村民每户增收近2800元。

实用与美学的冲突

2022年3月,“可食可赏‘菜篮子’,乡村振兴‘新路子’”项目落地奉贤区西渡街道五宅村——“小时光”引入华东理工大学景观设计种植团队,通过蔬菜景观化设计种植等实用技能,帮助农民盘活荒地。

最初,五宅村有36位村民加入志愿者队伍,平均年龄65岁。大家从清理宅前屋后、创建和美宅基起步,在自留地里栽下了第一株花草。2023年,志愿者队伍壮大到48人,村里的低保户、老年人等“半劳动力”也陆续加入,如今已发展至100多人。“可食可赏‘菜篮子’”项目负责人、“小时光”创始人何花介绍,项目重心也从美化环境、参与社区治理逐渐延伸到创立乡村农产品品牌、助力农民增收。

“00后”大学生们也带着育苗盆、设计图纸和一腔热情,来到田间地头,与土生土长的村民携手合作。

“老实说,一开始我们很不适应。”华东理工大学风景园林专业大四学生王辉感慨,他们想在这片试验田里打造一座“五感花园”——嗅觉区种香草,听觉区挂风铃,视觉区铺满色彩斑斓的蔬菜……可他们很快发现,当“实验室”搬到真正的土地上,土地自有它的语言。

“选种”阶段,矛盾浮现。学生们偏爱观赏性强、色彩丰富的品种。生菜因多样的颜色与叶片形态成为首选,比如紫色生菜、红叶生菜、奶油生菜……可这些在园艺手册上光彩照人的品种,“菜队长”们不买账,他们想种一些日常餐桌上吃得着的蔬菜,比如菠菜、青菜。

“菜队长”志愿者服务队由100多位老人组成,是项目组挨家挨户动员起来的,几乎都是五宅村本地村民,年纪从60岁到80岁不等,他们中大多数人在土地上劳作了一辈子。学生的美学标准与老人的实用逻辑之间有了冲突。一位80岁的菜队长直言不讳:“这些孩子干不来农活的。”也有人向何花发牢骚:“你看看,这个根种这么浅,过几天就死掉了。”

何花忙着居中协调:“我跟菜队长们说,你们要体谅年轻人,他们注重观赏性,还考虑了美食搭配方面的设计,这需要相互理解。”

矛盾在共同劳作中悄然化解。看着这些孩子埋头劳作,菜队长们不禁点头:“娃娃们愿意种地,不是来耍嘴皮子的。”有些学生精心培育的苗种下去后状态不佳,蔫头耷脑的,孩子们急得去请教菜队长。“没关系的,过段时间就好了。”老人们一句话,便让焦虑的学生安了心。

“土地是不会骗人的,你付出多少,就会收获多少。”华东理工大学风景园林专业大四学生张乐说,那批让他们提心吊胆的苗,一周后奇迹般地活了过来,且长势喜人。

从植物杀手到土地信徒

“我以前是‘植物杀手’,养什么死什么,但这次全程参与种植,从育苗、移苗、定植到收获,给了我前所未有的成就感。”张乐坦言,在五宅村的经历是她人生中宝贵的一课。

王辉的感受更直观:“当农民是一件非常快乐的事情。平常课业压力大,很少有机会进行体力活动。在地里干活时,我们一直处于非常兴奋的状态,大家话很多。”

学生们发现,老人们非常愿意和他们聊天。“通过跟菜队长的合作,我们更理解自己的爷爷奶奶了。”张乐的父亲是“新上海人”,从农村走出来,对土地有着深厚感情。这次项目,父亲主动帮她运输材料,还让她把多余的苗带回家里的露台种植。“我们家现在已经变成了一个都市农场。我也终于理解了我爸对乡村的感情。”

土地建立起了一种跨代际的情感连接。学生们带来的“奇妙的点子”,如五感花园、可食地景、蔬菜开花等,让老人们感到新鲜;那些老品种、本地种,比如马兰头、萱草花等,也被学生们重新发现。

村里老人的儿女大多数在外面,有的很少回来,老人们在家里蛮孤独的。孩子们的到来,让这些老人脸上重现了笑容。何花说,孩子们主动向菜队长请教种田知识,他们很受用,感到自己“被需要”。

有一次,有人对一位近90岁的阿婆说她年纪大了、可以不用参加志愿者团队,这位阿婆急得跳起来:“那不行,这些活动我要参加,我喜欢!”

解决自留地荒地痛点

一直以来,乡村农家都有一个痛点:大面积的田地可以实现规模化种植,但各家各户零散的自留地却荒盛不一。

作为村集体资产,荒地的治理成本不菲——人工清理、机械作业、土壤改良,每一项都需要大量资金投入,对经济薄弱村而言,改善荒地几乎是奢望。

“小时光”的到来,为乡村找到了一条低成本的解决路径:下田实践的大学生们,激活了在地老人的劳动力。

这群“00后”给村里带来了一股别样的活力。大热天里,孩子们和菜队长们一起捡拾地里的砖块、清除杂草,在田地里并肩劳作。菜队长们兴奋地说,“人多力量大,半个小时两条路上的杂草就全部清理完了。如果雇外面的人来清理,同样的工作量,成本可能要数万元。”

在土地利用上,“小时光”团队还引入了一个理念:先养地,再种植。第一年种毛豆、茄子等固氮作物,恢复土壤肥力,之后再种植其他作物。团队还帮助村民用科技手段测试土壤的pH值和有机质含量;待蔬菜成熟后,使用农残检测仪确保安全,再推向市场。

蔬菜品种的增多,不仅提升了蔬菜的附加值,也让农户们实现了增收。村民的眼界和思路也由此打开:除了常规蔬菜,哪些菜销路更好?能否开发一些创意农产品?“小时光”鼓励并支持村民开发创意农产品,比如将花卉和苔藓作为装饰添加到果蔬产品中,开发以这些植物为主题的手工艺品。很快就有村民将想法变为现实,利用自家庭院进行小规模生产,其中创新作品“蔬花篮”在线上线下获得了不小的关注度。

“以前想到什么就种什么,没什么计划。这些大学生建议我家种一些药食同源的植物,没想到很受欢迎。”在菜队长老张家的菜地里,此前清一色是菠菜,如今种上了费菜、观音草。这两种在本土比较罕见的蔬菜,引来很多村民拍照取经。

项目组还成立了“三家村创中心”,接收有意愿在乡村创业落地的公益团队,一方面帮助人们在乡村创业就业,另一方面为项目持续提供公益人才。

这不仅是农业技术的迭代。村集体还开始意识到,原来杂草丛生的荒地可以被转化为资产。如今这个项目已在邻近10个村得到复制和推广。零散的自留地,变成一条可持续增长的活力价值链。据粗略统计,“小时光”团队帮助10个村共节约治理成本接近百万元。许多人都惊叹:小小庭院,经济潜力竟如此之大。

(来源:解放日报 记者 王海燕)

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