江西
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近日，辽宁沈阳的刘先生在电商平台消费92.72元购买了2箱黄天鹅可生食鸡蛋，这不是他第一次购买，但这次分外闹心。“发现鸡蛋上有几个带鸡毛，有几个带一点鸡屎的擦痕，还有几个有暗斑”，刘先生说这些加起来有十几个。作为可生食鸡蛋，他认为不应该出现这样的情况，“联系黄天鹅客服，客服告诉说有鸡屎、鸡毛这种情况都是正常的，我觉得这太糊弄消费者了。”
6月3日，记者查阅了T/CAI 008—2021《可生食鸡蛋》标准发现，在前言部分，黄天鹅所属的凤集食品集团有限公司是该标准的起草单位之一。文件中明确定义：可生食鸡蛋是由蛋鸡所产不经任何熟化处理可直接食用的清洁蛋。初加工过程中要求原料鲜鸡蛋经食品级消毒剂喷淋消毒、干燥、紫外线杀菌等工艺，感官指标要求蛋壳清洁完整 。同日，记者联系到黄天鹅客服，对方表示，“我们黄天鹅鸡蛋是不允许有鸡毛杂质的情况发货给客户的，（客户）收到的是个别现象，出现鸡毛是机器有个别没有清洗到的地方，装箱扫描没有识别到它。我们会注意，反馈工厂加强监督。”
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