在天津宝坻,潮白河的碧水不仅滋养了两岸沃野,更孕育了一种独有的味觉记忆——黄庄大米。
“只有这片地产出的米,才能冠以黄庄大米之名。”在前不久天津市宝坻区的一场发布会上,宝坻区委书记毛劲松当起了“推荐官”。他手中的这袋米,米粒晶莹、口感回甘,是国家地理标志产品。
这不仅仅是一袋米的“亮相”,更是宝坻在“十五五”开局之年,向外界传递的一个信号:在这个传统农业大区,一场围绕土地、科技与品牌的深刻变革正在发生,而争创国家农业高新技术产业示范区,正是这场变革的核心引擎。
一渠清水的生态账本
潮白河是宝坻区第一大河,是天津海河水系的重要河流之一,贯穿京、冀,进入宝坻区境内后河面豁然开朗,全长52.4公里。近年来,宝坻区持续推动人与自然和谐共生,围绕潮白河“一河两岸”打造潮白河国家湿地公园,潮白河宝坻段全流域入选国家“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,成为天津亮丽生态名片和京津冀市民热门休闲“打卡地”。
“好水好地产好米。”毛劲松在推荐黄庄大米时,特意强调了潮白河的Ⅲ类水质。独特的洼地生态与优质水体的滋养,使得黄庄大米米粒晶莹、口感回甘。而这渠清水滋养的,远不止黄庄一地。
潮白河上游,口东镇八台港村的万亩桃园,每年4月桃花盛开,已连续举办九届桃花荟,昔日的普通桃村已成为集生态观光、文化体验、科技互动于一体的乡村旅游目的地。向东而行,林亭口镇的“三辣”——六瓣红大蒜、五叶齐大葱、天鹰椒因土质和水源奇特而辣得出奇,其中六瓣红大蒜蒜瓣洁白脆嫩、蒜皮紫红、汁浓味辣,深受消费者喜爱,每年大蒜丰收节上的剥蒜瓣、编蒜辫等趣味互动,让特色农产品的品牌影响力不断扩大。再往东北行,新安镇的劝宝韭菜基地则书写着“放心农业”的故事,千亩韭菜实行绿色防控,通过与天津市农业科学院合作彻底告别化学农药,实现了“零农残”承诺,如今已进入京津冀大型商超平台,亩均产值突破5万元。
“水稻是我们这片土地的绝对主角。”宝坻区副区长刘学政介绍,除了黄庄镇的黄庄大米,大唐庄镇2.5万余亩水稻田里,津原U99、津原89等优质品种秧苗整齐插下,机械化、智能化的耕作场景展现着现代农业的高效与活力;八门城镇作为宝坻“小站稻”核心示范区,水稻种植面积达9万亩,保留着当地“胭脂米”等稀有品种,金秋时节稻浪翻滚,是“粮满仓、民增收”最生动的写照。
从鲜桃到“三辣”,从韭菜到水稻,潮白河两岸的特色农产品正串珠成链。这种“生态产业化”的路径,将“种农田”与“种风景”结合,让土地产出更多元的效益。
一粒稻米的科技含量
改变正在肉眼可见地发生。过去“靠天吃饭”的传统耕种,正在转向“知天而作”的精准农业。
这种转变的底气,来自宝坻正在全力创建的国家农业高新技术产业示范区。今年1月,崖州湾国家实验室天津水稻创新平台在宝坻签约开工。这意味着,未来潮白河两岸水稻的品种选育,将拥有国家级乃至世界级的“最强大脑”。与此同时,农业农村部智慧农业节水灌溉装备重点实验室、中国农业科学院辐照育种实验室等10余个项目也已达成合作意向。
在核心区西北侧,占地1500亩的先导区正全速推进建设,这里就像一个“农业梦工厂”,集中布局科技示范、产业孵化功能,确保7月份初步具备农业科技展示条件。
“这就是我们创建农高区的意义。”宝坻区农业农村委员会主任刘强表示,以创建工作为契机培育农业新质生产力,目的就是要把乡村振兴和创新驱动拧成一股绳。目前宝坻已创建市级以上农业科创平台43个、培育农业高新技术企业31家。依托10月将在津举办的中国国际农业机械展览会,宝坻正聚焦育种机器人、智能装备控制等前沿领域,全力打造辐射京津冀的智能农业创新高地。
从“京东第一集”到“现代农业科创高地”,宝坻的跨越逻辑清晰可见:以开放的姿态承接京津科技溢出,以创新的手段重构农业生产关系,以水韵的底色夯实绿色发展根基,最终让这方水土真正成为百姓的乐享福地。
正如潮白河水静水流深,宝坻的创建路径,也并非追求喧嚣的“挂牌”,而在于米质的一点点提升、农机的一步步智能、农民腰包的一天天鼓胀。
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