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5月,多家央媒、省媒聚焦淮北!

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风华正茂的5月里

淮北处处奋发拼搏、欣欣向荣

多家中央和省级主流媒体

对我市高频次关注


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01

5月8日

人民日报第6版刊发

图片新闻

聚焦我市通过打造

露营休闲等新业态

积极发展文旅产业


以下为相关内容

5月6日晚,安徽省淮北市烈山区龙脊山景区,露营民宿群与自然美景相映衬,构成了一幅美丽乡村画卷。

近年来,当地通过打造露营休闲等新业态,积极发展文旅产业,激发消费市场活力,带动群众增收。(张伟 摄 影像中国)


5月14日

人民日报7版刊发

各地探索建设基层卫生健康综合试验区

让百姓在家门口能看好病(探访)

其中聚焦我市濉溪县

多措提升基层医疗机构服务能力


以下为相关内容

资源下沉,让群众看病少跑腿

早上8点,安徽省淮北市濉溪县中医医院门诊二楼,心血管病科门诊室外已有患者等候。屋内,安徽中医药大学第一附属医院心血管内科主任医师、硕士生导师邵正斌正在坐诊。

55岁的孙秀娟常年头晕乏力,去医院看了很多次都没有缓解。她早就想去省里的大医院看看,但路途奔波、挂号不易,一直未能成行。听说有省城名医来濉溪坐诊,她一大早便从镇上赶来。邵正斌仔细查看了孙秀娟的过往病历,详细询问病情,诊断她是后循环缺血,对其在服药物进行了大幅调整。“专家给出了明确诊断,这下放心了。”孙秀娟说。

当天,邵正斌上完门诊后,还到医院心内科查房,并指导完成3台手术。

濉溪县邀请县外三甲医院专家来县立医院常态化坐诊、带教,同时积极推动县级医疗资源下沉到乡镇,带动基层医疗机构能力提升。

早晨,濉溪县南坪镇患者洋洋(化名)步行至镇卫生院,接受血液透析治疗——这是他每周3次的固定行程。“这两年,我往返县医院300多次,单趟车程就要一个半小时,很不方便。”洋洋说,现在步行10分钟就能到镇卫生院透析,免去了来回奔波。

近年来,濉溪县人民医院选派79名骨干医生驻点帮扶12家乡镇卫生院,打造了12个基层特色科室,其中就包括南坪镇卫生院在今年3月建成的血液净化中心。

“要让百姓在家门口就能获得优质医疗服务,不光要把人引进来、沉下去,更要在基层培养一批留得住的好医生。”濉溪县卫生健康委主任吴亮说,着眼这一目标,濉溪县实施了“大学生乡村医生专项计划”与“农村订单定向医学生培养项目”。

濉溪县百善镇龙沱村卫生室里,00后村医赵瑞祥正忙着接诊、配药。去年7月,赵瑞祥从皖北卫生职业学院临床医学专业毕业,来到龙沱村卫生室工作。

“过去村卫生室条件差,待遇也没保障,根本留不住年轻人。”龙沱村卫生室室长林明永感慨道。“我们探索开展了村医岗位化改革,将全县212个村卫生室纳入乡镇卫生院的延伸医疗服务点管理,775名村卫生室人员转为卫生院聘用职工。”吴亮介绍,通过全面实行“院办院管、乡聘村用”,切实解决村医待遇问题,让广大村医安心扎根基层。

近3年来,濉溪县累计招录大学生村医265名,实现“一村一名大学生”全覆盖,乡村医生中执业(助理)医师占比提高到58.6%,基层卫生人才队伍结构更加优化,基层医疗机构服务能力显著提升。(记者 尚嵘峥 窦皓 李俊杰 吴永生参与采写)

5月25日

人民日报10版刊发

为高效解决群众急难愁盼

提升专业化服务水平

安徽淮北取消12345热线

语音导航热线接入提速 政务服务升温


以下为相关内容

“您好,这里是淮北市12345政务服务热线,请问有什么可以帮您?”在安徽淮北,市民拨通12345热线,便能听到电话那头一声有温度的询问。

2025全年受理工单58万余件,按期反馈率达100%——大事小情找12345成为淮北不少群众的共识。

在过去,淮北市民拨通热线,首先听到的是提前设置好的语音导航,需要根据提示在手机屏幕上输入数字,选择人社、营商环境等不同选项,才能接通人工座席。

淮北市政务服务便民热线管理中心(以下简称“热线管理中心”)主任肖雪松介绍,语音导航需要使用者耗费时间听完语音提醒,集中精力记清导航内容,并马上按键选择,一旦操作错误还要重来一遍。对于部分群众来说,这样的一系列操作存在一定难度,只好放弃拨打。

改变始于3年前。“2023年初,我们决定在保证热线畅通的前提下,逐步取消12345热线的语音导航,让群众拨打12345热线时能第一时间接入人工座席,而不是只听到冰冷的导航语音。”肖雪松说。

经测算,在取消语音导航后,淮北12345热线的平均接通时间由过去的22秒缩短至5秒。“群众拨打热线‘一号直达’,提升的是热线接入的速度,更是政府服务的温度。”肖雪松说。

导航语音取消后,对于热线接听部门意味着什么?

“意味着人工服务的工作量增加,也对话务员业务能力提出了更高要求。”肖雪松说。

2023年1月,淮北12345热线话务量约2.4万次,取消语音导航后,当年3月话务量就增至2.9万次。热线管理中心根据实际需要增加话务人员、座席数量,话务人员数量由2023年4月的57人,增长至现在的68人。同时热线管理中心持续开展服务技能和业务能力培训,培养全科型、综合型话务员,在群众反映问题较多的领域增派话务员轮班,集中解决群众诉求,确保电话不占线、能接通。

在一系列措施推动下,取消语音导航后热线接通率2023年5月增长到99.77%,现已达到99.9%。

热线管理中心话务员陈志悦介绍,为帮助话务员熟悉相关政策,热线管理中心每周组织一次业务培训,每月组织一次业务测试,培训和测试的内容既有最新的政策信息,还包括话务接听技巧。热线管理中心还建立12345热线知识库数据,收纳了群众关心的法律法规、文件政策、职能职责、服务事项及指南、公共服务信息、紧急临时信息等。

“热线管理中心有专人负责知识库的维护更新,同时邀请全市各党政机关、企事业单位上传所涉领域的政策文件。话务员在接听群众咨询时,利用关键词在知识库中搜索相应内容,能第一时间准确答复,目前热线的直接答复率稳定在70%以上。”肖雪松说。

遇到超出知识库的问题,如何应对?

“我想线上为企业员工申报社保费,但网络页面显示存在应申报未申报情况,一直无法申报,这该怎么办?”前段时间,在淮北经营一家物流企业的黄先生致电12345热线,反映了自己遇到的难题。

接到来电,热线管理中心话务员陈玲玲一边在系统中记录,一边在知识库搜索,但没有找到相关的政策文件。“先生,您好!我们为您接通税务局政策专员的电话,让她为您解答,您看可以吗?”陈玲玲问道。

得到肯定的答复后,陈玲玲马上拨通了国家税务总局淮北市税务局税费服务运营中心工作人员周晓彤的电话。在三方通话中,周晓彤线上指导黄先生逐步操作,成功帮他为员工申报了社保费。

“热线建设不只是我们热线管理部门的事,特别是涉及营商环境的问题,需要多个部门协同参与。”肖雪松表示,淮北市推动全市43家涉企重点部门协调联动,选拔136名熟悉业务知识、沟通能力强的工作人员为12345热线的政策专员,通过“第三方通话”的方式为企业提供政策咨询和办事指引。

紧跟“一号直达”的是“一单直达”。过去,群众向12345热线反映诉求后,会由话务员记录为工单,派发给相应的县(区)或市直部门,再下发给乡镇(街道)、县(区)直单位。如今,淮北市精简转派流程,实施“一单直达”转派模式,以县(区)直单位、乡镇(街道)等12家承办单位为试点,将工单直接转派至承办单位。这样既为县(区)或市直部门减轻了工作负担,也为基层承办单位争取了更充裕的办理时间。

取消语音导航只是手段,让群众反映的问题得到及时解决才是目的。

在热线管理中心三楼,由9名督办员组成的督办组长期进驻,专门负责群众反映问题的督办。“职能部门处理群众诉求后,会在系统中上传处理结果,再由我们来审核,审核不通过需要重新办理。”热线管理中心督办组组长刘敏慧介绍,以市政问题为例,督办组要求职能部门处理后上传现场照片,再判断是否得到妥当处理。目前,淮北市要求咨询类诉求3个工作日办结、非咨询类诉求10个工作日办结,办结后还要对群众进行回访,实行受理、办理、反馈、评价闭环式管理。(人民日报记者 罗阳奇)

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02

5月18日

央视总台正点财经

播出

铝加工企业加大研发投入提升产品附加值

其中聚焦了我市一企业

针对市场需求

加快超薄电池铝箔研发


识别二维码观看视频


5月26日

央视总台新闻直播间

关注淮北

播出

暴雨突袭 多部门连夜抢险保畅通

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03

5月20日

光明日报5版

刊发

让彩礼“瘦身” 为幸福“加码”

——农村高额彩礼综合治理成效显著

其中呈现了我市濉溪县

集体新式婚礼的场景


以下为相关内容


安徽省淮北市濉溪县五沟镇庙前村文化广场,新人在参加集体婚礼。(万善朝摄/光明图片)

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04

5月2日

经济日报6版刊发

图片新闻

聚焦我市出口玻璃器皿的生产场景


以下为相关内容


位于安徽省淮北市的安徽迪佳玻璃科技有限公司生产车间内,工人在检查出口的玻璃器皿产品质量。近年来,该公司通过积极推动生产线智能化改造,实现传统产业从制造到智造的升级,有效提升了生产效率和产品质量。(李鑫 摄 中经视觉)

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05

5月7日

工人日报2版头条刊发


淮北市总工会抓住关键环节,

激活非公企业工会建设“一池春水”选好“领头雁” 画出“同心圆”


以下为相关内容

“在持续开展劳动和技能竞赛、合理化建议等活动的基础上,来自一线职工的10项建议产生直接经济效益200余万元。目前,不仅企业连续3年实现营收双位数增长,职工平均年收入增长率也达到15%。”5月6日,安徽国轩象铝科技有限公司工会相关负责人说。

这张亮眼的成绩单背后,是安徽省淮北市总工会聚焦非公企业工会建设痛点,通过精准选人用人、健全指导机制、畅通民主渠道、做实维权服务,全方位推动非公企业工会规范化建设,实现企业发展与职工成长同频共振。

选好育好企业工会“领头雁”

“能被大家推选为工会主席,既是信任,更是责任。”淮北某非公企业工会主席张强道出了当地众多非公企业工会主席的心声。

张强曾是企业生产一线的职工,熟悉车间的每一道工序,了解同事们的所思所想所盼。在淮北市总工会的指导下,该企业通过全体会员民主投票开展工会选举活动。张强凭借扎实的群众基础、出色的组织协调能力,当选企业工会主席。

像张强这样从一线职工中走出来的工会主席,在淮北还有很多。淮北市总工会相关负责人介绍,市总工会将选优配强非公企业工会主席作为工会规范化建设的第一步,并从政治素养、业务能力、年龄结构等多方面为企业提供专业指导,层层严格把关,坚持把职工群众公认的优秀人才推上工会主席岗位。

为了让这些工会“领头雁”快速进入工作角色,淮北市总工会持续深化工会干部本领锤炼工程,精心打造“五一”精品课堂等专题培训班,大幅提升工会干部履职服务能力。

为充分调动工会干部工作积极性,市总工会还出台了非公有制企业工会主席、兼职工会干部履职补贴发放办法。同时,设立120万元工会干部权益保障金,为工会干部依法履行职责“兜好底”,让工会干部能放心大胆地为职工办实事、解难事。

用心用情赢得企业负责人支持

工会工作的顺利开展离不开企业负责人的理解与支持。淮北某制造业企业负责人王大志曾经对建会工作心存疑虑,认为建会会增加企业管理成本。该市一些非公企业负责人也有类似的想法,这在一定程度上阻碍了淮北非公企业工会建设。

为打消企业负责人的顾虑,淮北市总工会创新建立“市总—县(区)总—开发区工会”三级联系指导机制,主动上门与企业负责人沟通交流。同时,整合税务、人社、工商联等多方资源,借助企业家沙龙、政企恳谈会等契机,为企业负责人解读工会的职能定位和建会意义。

参加了企业家沙龙后,王大志的想法发生了转变。而让他坚定建会决心的,是市总工会推出的工会经费返还、“劳模工匠助企行”“工会援岗”等惠企政策和服务。一系列有温度、有实效的政策和服务,使得越来越多非公企业主动建会,从“支持工会工作”转变为“主动参与工会工作”。

实现企业发展与职工成长同频共振

淮北市总工会将工会工作与企业发展、职工成长深度融合,全市各非公企业工会联合企业,开展针对性的技能提升培训、岗位练兵、技能比武等活动,帮助职工提升专业技能,拓宽职业发展通道。

“我们以职工创新竞赛、群众性‘五小’活动为抓手,广泛动员企业职工立足岗位创新创造。”淮北市总工会副主席张友明介绍,一年来,全市非公企业累计孵化职工创新成果416项、完成技术革新209项、征集合理化建议1013条,形成“金成果”8项、“金项目”5个、“金点子”144条。众多创新成果转化为发展实效,为企业高质量发展注入强劲动力。

同时,非公企业工会常态化开展安全生产巡查、劳动保护监督,督促企业落实安全生产主体责任,改善职工生产作业环境。

“让懂工会、爱职工的人干工会,让重视工会、支持工会的企业负责人推工会,这样的工会工作才有根基、有动力。”张友明说。(记者 陈华 通讯员 马宗耀)

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06

5月25日

农民日报4版刊发

这里的“共富”故事讲不完

聚焦我市“共富工坊”

培育乡村发展新动能

拓宽村民就近就业增收渠道

为乡村全面振兴注入活力


以下为相关内容

夏初时节,赶工正忙。下午四点一刻,安徽省淮北市濉溪县韩村镇大殷村“共富梦工厂”生产车间里,设备平稳运转,电机零件在传送带上缓缓移动。村民周敏刚把手边一批零件码齐,顺手抹了抹额头的汗。“你先走吧,这边我来收。”邻座的王姐朝她摆摆手。她点点头,摘下手套,抓起手机和包,推门而出。阳光落在车棚,她跨上电动车,不多时便到了村头小学。牵着孩子的手往回走时,时间还不到四点半。“从前常年在外奔波,根本顾不上家里老人和孩子。”周敏坦言,“如今在家门口上班,干啥都方便,收入稳定有保障,不用愁这愁那的,心里别提多踏实!”

大殷村的“共富工坊”,源自2022年镇里争取的600万元乡村振兴衔接资金。占地6000平方米的标准化厂房拔地而起,这是全镇第一个“共富工坊”。淮北欧凯电器、星科包装等企业相继入驻,村里的年轻人回来了,留守妇女也有了活计。机器的运转声里,藏着村民的新生活。

这样的变化,不只在大殷村。烈山区土型社区的老校舍,曾闲置多年。如今推开门,几十台大型洗衣机整齐排列,机器声打破了往日的寂静。洁风洗涤服务工坊开业那天,村民李春影站在车间门口,盯着一排排巨型设备心里发虚。负责人看出了她的顾虑,轻声问:“修补缝纫行不行?”她忙不迭点头。几个月后,李春影已是熟练工,每天步行上下班,收入稳定,逢人便说:“俺这条件,以前谁敢想?”

皖北的田垄间,一个又一个老百姓身边看得见、摸得着的“共富”故事不时传出。

杜集区朔里镇“稻谷香·共富工坊”让段庄、朔南、朔北3个村抱团发展。起初,大家各算各的账——厂房选址、出资比例、收益分配,谁都不肯让步。镇党委把3位村书记请到一张桌前,关起门来,一笔一笔算清账目,心结慢慢解开。现在稻谷收割后6小时,新鲜粳米就能从工坊下线,通过网络卖到全国各地。每个村集体年收入多了20万元,村干部笑着说:“早该这么干。”

同样在朔南社区,50个大棚连成一片。棚里没有瓜果蔬菜,却养满了蚯蚓。它们吃牛粪,产有机肥。工坊推出“养殖权众筹”,28户村民入股,年底每户分到2500元。领钱那天,一位老大爷攥着红包,咧嘴笑道:“没想到,养虫子也能挣钱。”

近年来,淮北市通过盘活废旧厂房、闲置校舍、集体用房等低效资源,引导企业、村集体植入农产品加工、轻工制造、劳务服务、特色种养等多元业态,全域推进“共富工坊”建设,现已建成“共富工坊”163个,形成因地制宜、多点开花、各具特色的发展格局。

一个个扎根乡村、落地村居的“共富工坊”,有效推动资源高效利用、培育乡村发展新动能,既拓宽了村民就近就业增收渠道,又扶持壮大村级集体经济,让乡村人气聚起来、产业兴起来、生活富起来,为淮北推进乡村全面振兴注入了源源不断的基层活力。(马丰丰 农民日报全媒体记者 杨丹丹)

5月21日

农民日报6版刊发图片新闻

安徽省濉溪县五沟镇:

简约不减爱 集体婚礼树新风


以下为相关内容


5月16日,在安徽省淮北市濉溪县五沟镇庙前村文化广场上,“麦香时节结良缘,文明新风润五沟”集体婚礼温情启幕。8对新人身着传统礼服,携手走过“移风易俗墙”,郑重签下对简约婚礼的承诺。“高价彩礼该不该?”“婚事简办好不好?”在现场互动环节,主持人抛出一个个关于移风易俗的问题,台下观众争相抢答,在欢声笑语中,婚事新办简办的文明风尚深入人心。(万善朝 摄 来源:大国三农)

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07

5月28日

中国青年报4版刊发

00后农机手如何在一个暴雨夜

拖出33辆被困车

聚焦我市青年侯家乐

暴雨中挺身而出

见义勇为的事迹


以下为相关内容


侯家乐在暴雨中救援车辆。赵丹丹/摄

5月25日傍晚的安徽淮北,笼罩在预期的暴雨中,各级气象部门早早发布了预警信息,大部分市民因此取消了出门计划。

00后侯家乐,原本也属于这个群体。他是一名农机手。淮北平原的麦收季就要来了,现在可是农忙前难得的养精蓄锐时光。

在淮北市濉溪县刘桥镇彭楼村,他正端着饭碗。妻子郑如雪刷着手机,惊呼道:“呀!这雨下得太大,外面好多车都泡在水里了……”手机屏幕里,积水漫过车轮,双闪灯在雨幕中无力地明灭。

他放下碗,站了起来。“走,去帮忙拖车!”穿上雨衣,带上10米长的救援绳和U型拖钩,他发动了自己的吉普牧马人。作为一个农机手,他深谙车辆的性能。这种车型,底盘高、扭矩大,适合救援,也是他平日跋山涉水的可靠“伙伴”。

“我跟你一起,能搭把手!”妻子紧随其后,钻进副驾驶。风雨中,这对年轻的夫妻,开启了整夜的逆行。

晚间6时40分许,雨愈下愈大,雨刮器开到最高档,能见度不到10米。侯家乐把车开到刘桥镇云集路,积水已经漫过路牙。他推开车门,一脚踩进齐膝深的冷水里,弯腰摸索着将救援绳挂上第一辆熄火的轿车。

挂好、发动、缓缓牵引——车子从深水区被拖了出来。车主还没来得及说一声“谢谢”,他已收起绳子,转身走向下一辆。

在此点位,4辆车被他一一拖离险境。来不及停歇,更来不及细听对方的致谢,侯家乐转身登车,立马奔赴下一个点位。

暮色中的濉溪县城区,路面积水快速上涨,最深区域已经没膝。晚上7时30分,车行至濉溪县国槐路。透过被雨水糊住的车窗,侯家乐看见一辆白色小车打着双闪,泡在水中,孤立无援。

他下车,上前轻敲车窗:“需要帮忙拖车不?”

车窗摇下一道缝,车主面色焦灼地说:“需要!多少钱?”

“不用钱!”侯家乐转身回到自己的车旁,取出救援绳和U型挂钩,又指导车主在后备箱找到挂钩位置,白色小车被一点点拉出深水区。

车主追上来,递上一包烟,“辛苦了,大雨天没有你,我还不知道啥时才能到家……”

侯家乐笑着婉拒,驾车离去。

晚上8时17分,淮北市气象台变更发布暴雨红色预警信号。路面上水流湍急,侯家乐小心翼翼驾驶着车辆,时刻搜寻着路面上打着双闪的车辆。

8点45分,淮北市相山区一处路段出现大面积积水,许多车辆被困。淮北市传媒中心的记者赵丹丹正在此地采访,摄像机镜头里突然闯入了一辆越野车。

车停稳,跳下来的年轻人正是侯家乐。他挨个敲窗询问,随即开始紧急施救,在这个路段,他又拖出了6辆被困车辆。

赵丹丹将这一幕拍了下来,视频通过网络平台迅速传播,网友点赞如潮。

而此刻的侯家乐浑然不知,正顺着水流一路向前,见到打着双闪的车就停下、敲窗、挂绳、拖离。

因为时间紧张,赵丹丹在现场甚至未能留下侯家乐的联系方式,只是在镜头中问了一句:“你叫什么名字?”

“侯家乐,家庭的家,快乐的乐!”镜头中,说完这句话,他就留下了一个非常“酷”的转身,再度奔向被困车辆。

5月26日晚间,网民对于这个“淮北好人”所了解到的所有信息,仅限于这段24秒的走红网络的视频。如同他的名字,“家乐”——为了家庭快乐。这个雨夜,他拖出来的33辆车,不只是一个数字。每一辆车的背后,都是一个焦急等待的家庭。

这一夜,他几乎跑遍了半个淮北市区。尤其在该市隋唐古镇附近,眼前的一幕让他心头一紧——整条路上,打着双闪泡在水里的车排成了队。他在这里一辆接一辆地拖,前后将10多辆车拖至安全区域……

鞋里灌满了雨水,反复涉水、弯腰、固定、牵引,重复的救援动作,让年轻的身躯渐渐疲惫酸痛。

凌晨两点多,满身疲惫的夫妻二人,才在一处加油站里吃到了热气腾腾的方便面。妻子郑如雪这才想起来告诉丈夫:“你真棒!今晚你一共拖出来33辆车!”

到家时已是凌晨3时15分,郑如雪给丈夫煮了一碗热乎乎的姜茶。“喝下去,心里热乎得很。”侯家乐说。

5月26日下午3时,雨停了,记者终于与侯家乐面对面地坐下来。

他告诉记者,自己和父亲经营着一家农机合作社,天南海北地找活干。几年前,在内蒙古开拖拉机作业时,不慎侧翻坠入沟中。孤立无援之际,当地村民自发奔走、集结赶来救援。“那时候特别感激,就想着以后一定要尽力帮助别人。”

两年前,他看到相山区青年救援队招募的信息,主动报名成为志愿者,“家里的越野车能派上用场,为别人出份力,心里很踏实”。(徐志勤 中青报·中青网记者 王磊 王海涵)

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08

5月11日-12日

聊时局、央广网

分别发布

我是“淮北烫面”,咱可曾谋面?

“面”向未来,淮北吹响集结号

聚焦我市烫面

从地方小吃发展到城市名片

和特色产业的道路


以下为相关内容

我是烫面,一碗藏在皖北烟火里、刻在淮北人乡愁里的面。

从前,我只是巷口小摊上沸水一烫、红油一泼的家常小吃;如今,我已是全产业链产值达3.2亿元、市外门店超200家、抖音话题累计播放超1.2亿次的特色产业。

就在5月8日,淮北市委、市政府高规格召开烫面产业发展专题会,明确对标柳州螺蛳粉,为我定标准、育龙头、塑品牌、谋长远;而2026第十三届淮北食品博览会即将启幕,我也将以主角姿态,准备亮相更大舞台。

不少人在问:从街头小吃到国民级IP,淮北烫面,离柳州螺蛳粉还有多远?


淮北烫面店。冯树风摄

我不再是“小小吃”

很多人认识我,始于清晨的热气腾腾。沸水烫面、骨汤打底、一勺红油辣子、一撮香菜蒜苗,三五分钟上桌,暖胃又暖心。这是淮北人刻在骨子里的味道,也是煤城岁月里最朴素的慰藉。

但很长一段时间,我都困在“路边摊”的标签里。作坊式生产、零散式经营,无标准、无品牌、无规模,小打小闹、自生自灭,和那些昙花一现的地方小吃没什么两样。

有人说,一碗面能成什么大事?淮北却在用行动给出答案:“小吃不小,连着三农,关乎转型。”

进入淮北濉溪县境内,沿宿永公路两侧,60万亩小麦良种繁育基地的高标准农田阡陌纵横,“柳麦528”等中强筋小麦是我的“黄金基因”;国家级小麦制种大县、皖北绿色食品产业集群,是我的成长沃土。


烫面原材料小麦基地。淮北市委宣传部供图

近年来,淮北把我纳入高质量发展重点赛道,《淮北烫面产业高质量发展行动方案》出台,烫面协会、产业研究院相继成立,政策从“碎片化”变为“体系化”。

由此,我的“出生地”开始全面升级。景盛食品8条生产线全开,日产桶装烫面15万桶;昊晨食品1.08亿元智能产线即将投产,日产可达30万桶;念品食品1.05亿元一体化项目落地,百善食品工业园建起烫面“园中园”......全市11家生产主体、294家本地门店、200余家市外档口,把我送进商超、直播间、高铁、校园与机关食堂。

数据最具说服力:2025年,我的生产加工产值达1.5亿元,增长19.5%;市内门店营收1.128亿元,增长13.7%;全产业链产值3.2亿元,增长15%。


店员正制作烫面小吃。冯树风摄

曾经街头烟火,如今已成为接二连三的富民产业,上游连麦田,中游联加工,下游通文旅,“我确实长大了。”

但我也清醒知道,柳州螺蛳粉全产业链产值已突破800亿元。3.2亿与800亿之间,是规模的差距,更是产业生态的差距。我还没有真正意义上的全国龙头,还没有形成强势集群,距离“一碗面撑起一座城”的量级,仍有很长的路要走。

我有了“官方身份证”

一碗面走得远,味道是根,标准是魂。

过去,我全靠老师傅“凭感觉”:烫面几秒、汤量多少、辣子轻重,全靠经验,味道时好时坏。想走向全国,必须告别“跟着感觉走”,走向“对着标准干”。这是淮北给我的底气,也是我破圈的关键。

为此,淮北帮我建起最严“品质防线”。常态化开展烫面产业主体监督检查,专项抽检128批次,合格率100%;“互联网+AI监管”可视化平台上线,核心企业全程可追溯;首批10家“淮北烫面”示范门店挂牌,统一形象、统一食材、统一服务、统一管控。


淮北烫面。冯树风摄

不止于此,制作技艺规范、食品安全地方标准也在淮北加快制定,从原料、生产、包装到储运、销售,全链条标准化,让每一碗烫面都风味稳定、品质地道。

与此同时,创新也让我既“地道”又“方便”。淮北牵手中国农业大学、安徽农业大学,攻坚口感、保鲜、复水性难题,破解即食烫面“泡不开、味不对”的瓶颈;智慧工厂、10万级洁净车间陆续投产,高端冲泡即食、鲜湿即食、低糖低脂健康款轮番上新,满足年轻人快节奏、高品质需求。

旭源食品借助头部直播间,单场卖出3万箱,品牌曝光破1亿,复购率超30%;筷乐食品成功打入济南、商丘等省外市场......靠着统一标准、官方认证与全程品控,我的身份彻底蜕变。


旭源食品生产线。淮北市委宣传部供图

我不再是“路边摊味道”,而是纳入省“十五五”食品工业规划、收录《淮北年鉴(2025)》、拥有官方认证的皖北特色美食。

但对标柳州螺蛳粉,差距依然清晰:对方已构建84项全产业链标准,有专门条例、有地理标志、有完整标准体系;而我的地方标准仍在申报,公共品牌尚未注册,高附加值配料包仍依赖外部代工。

如今,我正全力迈过标准化这道关键门槛。而当品质根基渐稳,下一步便是让更多人看到我的价值、记住我的味道。

我成了“淮北新符号”

带着这份品质与底气,我开始走向更广阔的舞台。

淮北不只要把我做好,更要把我叫响、卖火。一场场品牌行动,让我从“本地香”变成“全国红”。

安徽省青年创新创业大赛特设烫面专项,近300个项目聚焦包装、文创、创业;世界制造业大会、北京特色产品展销活动上,我频频亮相,“淮字号”走进首都;“万人品烫面”原创IP火爆出圈,单日带动消费620万元,获评“游淮北·不得不购”十大特色旅游商品之首。


淮北烫面亮相2025年相山食品工业博览会。黄鹤鸣摄

为了让我的技艺代代相传、味道始终地道,淮北把我的制作工艺纳入了全省地方特色专项能力考核,还列入市级补贴性技能培训,专门编写的教材走进了中餐烹饪核心课堂。

从研发、生产到推广、带货,一整支懂我、守我、传我的人才队伍慢慢壮大,让我这碗老味道,有了更规范的传承、更专业的守护、更长久的生命力。

更让我骄傲的是,文旅融合为我注入文化灵魂。淮北依托濉溪古城、南翔云集、夔牛天街等特色商圈,谋划“烫面美食之旅”,用技艺比拼、故事演绎、文创开发,把我从“地方小吃”升维为城市文化符号。


当地学员在濉溪县百善镇郭屯村、学做烫面。冯树风摄

但我依然清楚,柳州螺蛳粉之所以成为顶流,不只因为好吃,更因为有故事、有IP、有传播、有全国心智占领。而我,虽然有热度,但全国渗透率仍不足;虽然有门店,但连锁化程度不高;虽然有口碑,但品牌辨识度仍需强化。

针对这些短板,淮北在烫面产业专题会上直面问题、靶向发力,对标柳州螺蛳粉精准施策:

育龙头、强创新、立标准、亮品牌、融业态,壮大产业集群、完善标准体系、拓宽全国市场、深化文旅融合,不照搬、不盲从,以实干缩小与顶尖小吃品牌的差距,走出我自己的产业化道路。

风吹过,麦香又起。从地方风味到国民美食,道路虽远,但步履坚定。我的故事,才刚刚开篇。(来源:聊时局 人民网记者 吕欢欢)

“面”向未来,淮北吹响集结号

初夏的淮北大地,麦浪翻滚,面香四溢。

5月8日上午,淮北市召开烫面产业发展专题会。市委、市政府主要负责同志与职能部门、生产企业、业界专家等共谋发展、共话未来,进一步吹响集结号、打出组合拳、走好特色路,凝心聚力在主体培育、产品创新、标准建设、擦亮品牌、业态融合上取得新突破,把“小烫面”做成带动增收、塑造品牌、赋能发展的“大产业”。

从街头小摊到高规格专题会,从“跟着感觉来”到“对照标准干”——淮北,有“面”儿!

正如市委书记汪华东在会上所说:“我们要让淮北烫面从‘地方小吃’向‘文化符号’跨越,努力实现‘一碗面带火一座城’!”这种有“面”,并非只守着一碗面的小富即安,而是集中火力,把地域特色的长板拉得更长,让“特色小吃”变成“规模商品”,最终实现从“本地香”到“全国红”的全“面”跃升。从60万亩小麦良种繁育基地到11家生产主体,从294家市内门店到200余家市外网点,淮北市正把“一碗面”的“小面子”,做成“三亿产业”的“大场面”。

良种良法 筑牢烫面“淮北芯”

烫面好不好,面粉是关键。

进入淮北境内,沿宿永公路两侧,60万亩小麦良种繁育基地的高标准农田阡陌纵横,“柳麦528”等适宜烫面的中强筋小麦品种长势喜人、绿浪翻涌。

这是淮北烫面的“第一车间”。依托国家级小麦良繁带和种业强市工程,淮北市将产业源头牢牢抓在手上,让每一碗烫面都有稳定的“淮北芯”。

走进景盛食品,一期8条生产线马力全开,日产烫面15万桶,今年1至4月累计销售额1400万元,同比增长27%,全年有望突破7000万元;昊晨食品签订6000万元委托代销订单,日产30万桶烫面生产线预计本月建成投产,杨府锦食品、筠启烫面、标王食品等相关项目接连落子……据统计,全市现有烫面生产主体11家,餐饮服务门店294家;市外在营门店(档)200余家,其中2025年新增48家——深耕原料的同时,生产和经营主体加速扩容。

聚企成链 涵养产业“参天大树”

产业要做大,不能只靠单打独斗。

近年来,淮北市紧扣“绿色转型发展示范城市、国家重要新型综合能源基地”定位,因地制宜发展新质生产力,加快布局绿色食品等优势产业集群。

《淮北烫面产业高质量发展行动方案》应时而生,烫面协会、产业研究院相继成立。2025年,全市烫面生产加工产值实现1.5亿元,同比增长19.5%;市内门店营业额1.128亿元,同比增长13.7%;全产业链产值3.2亿元,同比增长15%;截至目前,抖音话题“淮北烫面”累计播放量超1.2亿次……从“良种”到“良品”,从“车间”到“云端”,具备深厚群众基础和地域特色的淮北烫面从街头小摊迈向产业集群,以“一碗面”为支点的全产业链强劲生长。

一碗烫面,牵动的不只是舌尖上的乡愁,更升腾起城市转型发展的产业热度。淮北市把目光投向烫面全产业链,以“园中园”思维聚企成链。昊晨食品联合凯晟互动(北京),投资1.08亿元的烫面生产线即将投产的同时,紧锣密鼓地与四川君有道洽谈调料包项目,与重庆白家阿宽食品共商面制品合作,在百善食品工业园内建设淮北烫面产业“园中园”。念品食品投资1.05亿元的烫面一体化项目签约落地,上海灰喜鹊黑麦烫面、万瑞丰面粉等项目积极对接。武汉佳农食品工程技术研究所应邀而来,开设分公司并为标王、杨府锦等企业提供工艺设计,加快补齐技术和服务短板。

平台支撑也在持续加码。淮北烫面协会成立以来,吸纳产业链上下游会员单位150余家,抱团推动产业发展。濉溪县国家现代农业产业园、皖北小麦优势特色产业集群项目获批立项。围绕烫面上下游产业链,淮北市实施项目21个,撬动社会资本2.53亿元。从国家制种大县项目到农业产业强镇,财政资金纷纷向烫面产业倾斜,一个多主体参与、多要素发力的“参天大树”产业生态初具雏形,推动形成良性产业生态。

品牌破圈 持续拓宽“朋友圈”

“家的味道,爱在淮北。”这不仅是烫面制作技能培训的主题,更成为品牌出圈的温情密码。

2025年,历时3个月的安徽省青年创新创业大赛特设“淮北烫面产业专项”赛道,吸引20余所高校及组织、近300个项目参赛,覆盖产品包装、广告宣传、文创设计、创业实践等方向;9月,世界制造业大会绿色食品论坛上,对淮北烫面进行重点推介;年底,“超级皖里的淮北美食2025淮北特色产品品鉴展销活动”在天安门地区举行,推动淮北烫面等“淮字号”走进首都。

今年4月,“遇见皖美好物共助乡村振兴”活动在北京举行,淮北烫面等特色产品组团亮相,开启打入全国高端消费市场新篇章。

与此同时,淮北烫面在“声动淮海”直播间持续宣传,荣膺“游淮北·不得不购”十大特色旅游商品之首,通过打造“万人品烫面”原创IP,单日带动消费620万元。筷乐食品成功打入山东济南、河南商丘等省外市场,淮北烫面的“朋友圈”越拓越宽。

市场认可,离不开标准护航。淮北市常态化开展烫面产业主体监督检查,组织专项抽检128批次,合格率100%;建成“互联网+AI监管”可视化平台,接入核心生产主体4家。认定首批10家“淮北烫面”示范门店,淮北烫面纳入省“十五五”食品工业发展规划特色产业,收录《淮北年鉴(2025)》,让这碗地方美食有了官方“身份证”。

创新引领 让“淮北味道”香飘全国

创新是引领发展的第一动力。

记者从淮北烫面产业发展专题会上获悉,致力于讲好烫面故事,以“一面之缘”认识淮北,淮北市将以技艺比拼、美食展示、故事演绎等形式,精心打造独具特色的“淮北烫面文化IP”,推动淮北烫面从“地方小吃”向“文化符号”跨越,努力实现“一碗面带火一座城”。聚焦扩大知名度,推动市场走向“四面八方”,淮北市将依托夔牛天街、濉溪古城、南翔云集等特色商圈,谋划跨区域“烫面美食之旅”,根据市场需求开发新型健康烫面,研发高端冲泡即食、鲜湿即食等系列化产品,打造特色产品矩阵。

致力于加强产品创新,推动口味“别开生面”,让淮北烫面既“方便”更“美味”,淮北市将深化与中国农业大学等产学研合作,支持生产企业加快智慧工厂、数字工厂等建设,改造、新建洁净化智能化生产厂房,聚力攻坚口感风味、高效保鲜、安全健康等工艺壁垒。聚焦做大做强产业,“独当一面”带动绿色食品产业高质量发展,淮北市将规范行业行为,引导全产业链从“跟着感觉来”变为“对照标准干”,加快制定统一的制作技艺规范、食品安全卫生地方标准等,健全质量安全追溯体系,努力让每一碗淮北烫面都标准统一、品质稳定、风味地道。

与此同时,在烫面制作被纳入全省地方特色专项能力考核和市级补贴性培训,专用教材进入中餐烹饪核心课程的基础上,淮北市将聚力培育壮大从研发团队、一线工人到宣传推广、带货主播的全流程淮北烫面人才队伍。

“面香”也怕巷子深!从一粒种子的破土而生,到一碗热面端上餐桌,再到一条产业链拔节生长,淮北烫面正在从相城阔步前行,香飘全国各地。(记者 徐鹏 通讯员 肖干 陈倩)

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5月12日

新华网刊发

“好人之城”淮北:这份答卷 朴实又滚烫

展现淮北“好人之城”的大爱


以下为相关内容

淮北籍青年邵三虎放下刚开张的生意,赴合肥为素不相识的三岁患儿捐献造血干细胞,其善举感动全网,也让家乡人倍感骄傲,彰显了淮北“好人之城”的大爱。邵三虎的挺身而出并不是个例。在他身后,一群又一群淮北人正用各自的方式接力向善。

汇聚凡人微光,擦亮城市名片


淮北好人馆 陈艺星 摄

“五一”前夕,2026年第一次“淮北好人”榜单揭晓。12位来自各行各业的平凡榜样榜上有名:12年无偿献血24次、累计9600毫升的普通职工;寒夜跳入冰湖勇救轻生女子的园区保安;从医34载、完成3万余例麻醉手术并热心公益宣讲的医生……一张张平凡面孔的背后,是普通人不普通的付出与担当。

这些近期涌现的好人,只是淮北“好人现象”的生动缩影。截至目前,全市195万常住人口中,已累计培育各级各类好人模范1.3万余名,其中182人荣登“中国好人榜”,百万人口占比高达94.2%,稳居全省第一、全国地市前列。这一连串数字,不仅是对“中国好人安徽多、安徽好人淮北多”的最好注脚,更彰显了淮北市“城市不大贡献大、人口不多好人多”的独特魅力,让“淮北好人”成为了一张全国叫得响的城市文明名片。

完善礼遇机制,呵护向善初心


淮北“好人文化”之所以能够薪火相传,不仅依靠凡人善举的自发涌现,更得益于城市顶层设计的深耕细作。

在选树层面,淮北创新构建了“六维五级”推选机制,在全市编织起一张全覆盖的“好人搜索网”。这一机制打通了家庭自荐、单位举贤、群团推优、师生共荐、媒体寻访、网民热推六大渠道,并推行从楼道(村组)、社区(村)、街道(乡镇)、县区到市级的五级评选,确保凡人善举无处不显。同时,通过创新推出“指尖推选”平台,“我推荐我评议身边好人”活动形成了“月月有推荐、季季出典型”的良性循环。此外,淮北市统筹教育、工会、共青团、妇联等多方力量,广泛开展“最美”系列人物选树,让不同行业、不同群体都能学有榜样、行有示范。

在宣传层面,淮北打造了“市级展馆+县区广场+街道榜单+社区故事会”的“四位一体”传播矩阵。作为全省首批公民道德教育基地,淮北好人馆年均接待访客超18万人次,让榜样的力量可触可感。同时,该市创新“三巡三讲”模式,将原本平面的好人故事转化为淮北大鼓《好人颂》、情景剧《伸把手》等鲜活的艺术作品,累计巡演超500场次。在体育中心、商业街区、街心公园等城市角落,86处“好人长廊”星罗棋布,真正实现了“剧场有戏、街角有景、心中有德”。

在礼遇方面,淮北出台《淮北市礼遇和帮扶道德模范、身边好人实施意见》,构建起“精神激励+物质保障”的双重礼遇体系。市财政专门设立100万元专项资金,用于好人模范的重大疾病医疗救助、创业就业扶助及节日慰问帮扶;连续十年为省级以上好人提供免费体检,累计惠及1100人次;推出集成12项优待的“好人卡”,让好人享受公交出行、文旅消费等领域的专属礼遇。此外,淮北市还实施“三个一”政治礼遇:每年举办交流活动,由市委、市政府主要领导亲自为好人授奖;建立“好人参政”机制,60名好人模范当选“两代表一委员”,让道德力量直通决策层;实施“城市礼遇工程”,实现重大节庆优先慰问、政务活动特邀出席。

从百万专项资金,到立体礼遇矩阵,再到全民捧场的温情闭环——正是这些实实在在的举措,让好人从不孤独,让每一份挺身而出的善意都能得到温暖的回响。

赓续精神血脉,涵养文明底色

在淮北,“好人文化”已经从一个城市品牌变成了一种生活方式。56位“中国好人”领建公益团队,吸引6800多名志愿者参与,成为群众身边的“暖心人”。“中国好人”王士宏创设的“一杯茶调解法”,在方寸茶席间化解矛盾纠纷3000余起,相关经验入选全国社会治理创新案例。“好人夫妻”文进、黄玉芹发起“春蕾计划”,吸引360余名志愿者参与助学,资助困境学子29名。“好人智囊团”设立杨杰工匠创新工作室等12个技术攻关平台,累计取得技术革新成果200余项,创效上亿元。“燕飞来”“银发代办”等56支特色志愿服务队,惠及群众2.7万人次……

通过一系列实践探索,淮北连续两届蝉联全国文明城市,知好人、学好人、做好人蔚然成风,一座“小城大爱”的城市品格在崇德向善中愈发鲜明。

邵三虎的捐献故事还在散发余温。而在淮北大地上,“好人之城”的故事远未结束。从一位好人的挺身而出,到全城人的温暖捧场;从一次无偿献血的义举,到千万人走上志愿服务的街头——在这片土地上,更多朴实而温暖的感动,正在日复一日的坚守中不断续写。(夏苗苗)

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5月19日

安徽日报2版刊发

淮北市深耕内河航运,

发展“铁水”“公水”等多式联运——

从浍河到长江,皖北“乌金”通江达海


以下为相关内容

“今年一季度,孙疃综合码头完成进出港吞吐量70.3万吨,同比增长11.6%。”5月15日,安徽港口集团孙疃港务有限公司综合管理部部长韩浩迪对记者说。

当天上午,记者在孙疃综合码头3号泊位看到,一艘1000吨级的轮船停靠岸边,乌黑的煤炭从装船机粗大的金属管道中倾泻而下,精准落入船舱。“货船装满后,将通过浍河航道入淮河至京杭运河再进入长江,发往炼钢企业。”韩浩迪介绍。

内河航运运能大、成本低、绿色低碳,比较优势突出。

浍河发源于河南省商丘市,在淮北市濉溪县境内长71.22公里。近年来,淮北市聚焦煤炭、粮食、建材、化工等大宗货物物流成本偏高难题,大力发展浍河航运,推动以“铁水联运、公水联运”为代表的多式联运,畅通物流堵点,降低企业成本。

淮北市采用多元化投资加快水运项目建设,浍河航道一期、南坪船闸等一批工程相继完工通航。2023年9月,孙疃综合码头开港,标志着淮北内河千吨级货船可通过“浍河—淮河—京杭运河”通江达海。

“2024年,我们完成港口吞吐量200万吨,2025年增至308万吨。”韩浩迪说,孙疃综合码头是皖北第一家铁路进港区的多式联运码头,拥有目前淮河流域港口单台最大的45吨多用途轨道式门机,在大宗货物中长距离运输方面具备比较优势和组合效率。

淮北市禄恒商贸有限公司总经理王渡江从事煤炭、粮贸经营多年,之前企业运输多半通过公路,运量小、成本高。自孙疃综合码头开港后,禄恒商贸入驻港区,通过水路运输,节省了物流成本,提高了经济效益。

“孙疃综合码头的影响力越来越大,目前已有17家企业通过水运进出港,同时我们的业务量也在增长,以后的发展会越来越好。”王渡江说。

孙疃综合码头地处浍河下游,那么浍河上游河道整治和港口建设情况如何呢?

韩村北桥是沱浍河航道二期工程的关键节点,采用105米跨径的钢桁架拱桥结构,能满足1000吨级船舶通行。

记者在现场看到,大桥主体结构已经完工,工程机械正在对桥面进行沥青摊铺。

随后,记者又走进沱浍河航道二期工程李口至临涣段整治现场,只见水面上一艘绞吸船正进行清淤作业,几台挖掘机在进行河道护坡施工。

“目前,本标段已经完成施工量的70%,预计今年底具备通航条件。”来自中交二航局的二期工程李口至临涣段项目经理曹军说。

沱浍河航道二期工程总批复概算26.07亿元,按Ⅳ级航道标准整治航道29.37公里,改建桥梁9座,新建锚地3处,同步配套护岸、航标、桥梁防船撞、信息化系统等工程。

沱浍河航道二期工程加快建设的同时,位于濉溪县韩村镇境内的淮北港浍河港区韩村综合码头、化工码头建设也在提速推进,两处码头分别建设4个1000吨级泊位、3个500吨级泊位,加上已运营的孙疃综合码头5个500吨级泊位,全部建成后将形成980万吨的年设计吞吐量,共同撑起浍河航运的“硬骨架”。

针对全线通航目标,淮北市制定科学有序的分阶段推进计划。“预计今年6月进行船闸蓄水调试、设备联调,明年一季度末完成航道疏浚,基本具备通航条件。”淮北市地方海事(港航)管理服务中心副主任张皓告诉记者,航道全线贯通是实现本地资源高效外运、承接产业转移的关键,水运枢纽可带动淮北制造业和物流业集聚发展,水运红利将进一步释放。(记者 吴永生 通讯员 吴文)

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5月23日

安徽广播电视台

《安徽新闻联播》播出

《实干担当 推动学习教育见行见效》

编辑:陈艺星

编校:陈豆豆

编审:王伟

审签:刘永忠


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