阿里核心人事调动；山姆回应双汇产品打码|零售日报

#零售圈头条
阿里两大核心人事调整，即时零售坚定长期投入

6月2日，据晚点获悉，2026 年 5 月阿里出现两项关键人事变动：集团 CTO 吴泽明（范禹）进入合伙人委员会，成为阿里最高决策集体的第 5 位成员；盒马 CEO 严筱磊（百何）的汇报线由吴泽明改为直接向分管商业板块的蒋凡汇报，业内预计盒马即将并入中国电商事业群。

此外，淘宝闪购CEO 已由雷雁群接任。阿里核心管理层明确，即时零售是集团必须打赢的核心战略，将长期投入以争夺市场份额第一，外卖大战之后，即时零售的全面竞争正式开启。

零售圈

文 |编辑部

#1

华润万家万家家选持续火爆，将开启618节日活动

据华润万家官方介绍，华润万家旗下社区平价超市万家家选自5月中旬于深圳南山开业以来，人气持续高企。

其中生鲜品类表现亮眼，门店金枕榴莲累计热销9吨，菲律宾进口香蕉售出超5000份，润家谷饲鲜鸡蛋售出超6000盒，应季进口果蔬、华润万家自有品牌销量、复购表现优秀，此外，门店熟食、烘焙、饮品等即食产品备受青睐，回购不断。

据了解，万家家选依托华润万家供应链优势，品牌实现源头直采、去中间化运营，居家刚需日用品性价比突出。同时，门店6月4日起开启“天天618”活动，推出多款超值单品及满赠福利，无需等待大促即可解锁低价好物，持续践行省钱、省时、省心的服务优势。

#2

天猫618：超四万个品牌成交额翻倍，破亿品牌数同比增长40%

6月2日消息，天猫发布的数据显示，截至5月31日，天猫618第一阶段，超40000个品牌成交额翻倍，破亿品牌数同比增长40%，破亿且双位数增长的直播间同比增长50%

#3

山姆回应在售双汇产品打码：属于日常运营方式

近日，“双汇子公司猪肉抗生素超标”的消息引发关注，有消费者称其在山姆会员商店购买的一款培根芝士香肠卷商品其品牌页面标注着“ARGAL”字样的商标，但商品显示图片区域，则把该商品的生产地址及公司打码隐藏了，拿到商品后发现背面生产商居然是郑州双汇。

对此，山姆回应称，山姆在售双汇相关产品均不涉及此前舆情涉事的双汇子公司工厂。山姆严格执行国家标准要求，并对相关产品包含林可霉素在内的抗生素项目进行第三方常态化抽样检测，所有在售产品实测指标均符合国家限值要求。

山姆表示，APP商品页对产地、批次、日期等易变动信息做遮挡标注属于日常运营方式，目前已经在分阶段推进商品详情页信息全面升级，双汇等商品的相关信息现已完整公示，其余商品也将陆续完成信息优化、取消相关遮挡。

#4

西南首座“万象天地”计划2027年开业

6月2日，据成都发布公众号消息，西南首座“万象天地”——位于新川创新科技园的陆肖TOD万象天地计划2027年开业。

据介绍，该项目位于成都高新区新川创新科技园，紧邻地铁6号线陆肖站，以“街区+MALL”形态呈现，规划地上5层（局部6层）、地下1层立体空间，商业建筑面积达14万平方米，是西南地区首个定位为“城市旗舰”的万象天地产品。

项目建成后将填补新川板块大型一站式商业综合体空白，并通过年内开放的“隔壁子”未来社区，融合新锐运动与人文艺术，构建集消费娱乐、商务办公、居住生活于一体的“服务+体验+消费”场景。

#5

京东618：52小时整体线下门店客流量同比增长超70%

6月2日，据京东黑板报消息，5月30日晚8点，又好又便宜的京东618正式开启，全品类现货开卖，以更简单、更直接的方式，为消费者带来真优惠真福利。

截至6月1日23:59，京东618开门红下单用户数再创新高，京东超市用户数高两位数同比增长，京东MALL、京东3C数码门店、京东折扣超市、七鲜小厨、京东医美等线下门店52小时整体客流量同比增长超70%。

另据披露，京东618开门红52小时，超5600家京东3C数码门店整体客流量同比增长138%，27家京东MALL销售额同比增长53%，超4000家京东养车门店服务订单量同比增长超110%，京东奥莱客流量同比增长超130%，首次参与京东618的京东医美订单量环比增长226%。仅周末两天，京东折扣超市客流量、订单量环比增长均超50%，京东七鲜超市线上线下订单量同比增长106%。

#6

麦当劳发布新全球增长战略

麦当劳公司于6月1日举行的双年全球特许经营商大会上正式发布名为“McDonald’s>NEXT”的最新全球增长战略。该战略旨在通过聚焦菜单创新与品质升级、深化“消费者共创”模式、全面推行新型餐厅设计以及重塑客户服务与技术赋能，巩固其在全球市场的地位。

据介绍，当前能源价格高企导致消费者支出承压，同时新型竞争对手不断崛起，麦当劳试图通过该战略留住因物价上涨而减少外出就餐的低收入消费者麦当劳宣布推出新企业战略“麦当劳 > 未来（McDonald's > NEXT）”，旨在让加盟商更易运营门店，重点为提高自动化程度、提升服务标准、借助社交媒体营销及改善食品口味。该战略正值麦当劳试图留住因物价上涨而减少外出就餐的低收入消费者。

新战略将重点提升自动化水平、优化服务标准、拓展社交媒体营销，并改善核心菜单口味，同时推动数字化转型与营运升级，以增强品牌“物有所值”的感知数据显示，美国顾客认为麦当劳“物有所值”的比例从2020年的55%降至2024年约40%。

#7

名创优品获董事会主席叶国富增持210万股

6月2日，名创优品(09896.HK)发布公告，公司董事会主席兼首席执行官叶国富近期在公开市场增持公司股份。

据介绍，叶国富于2026年5月29日及6月1日以个人资金，按平均每股25.63港元的价格购入合共210万股普通股，总金额约5382.8万港元。

信息显示，增持完成后，叶国富直接及间接持有合共7.92亿股股份，占公司已发行股份约63.9%，其表示对公司业务前景及长期价值有信心。

#8

水井坊聘任干晓峰为总经理并提名其为董事候选人

水井坊公告称，公司十一届董事会2026年第二次临时会议于6月1日召开，审议通过多项决议。自6月1日起聘任干晓峰为公司总经理，周志铭不再代行总经理职责；提名干晓峰为十一届董事会董事候选人，该议案尚需提交股东会审议；决定将法定代表人由周志铭变更为干晓峰，并办理工商变更登记手续。干晓峰有丰富啤酒及白酒行业任职经历，截至公告日未持有公司股份。

#9

COSTA咖啡退出天津市场

近日，有网友发现天津COSTA大悦汇店关闭，而该店为品牌在天津区域的最后一家门店，这意味着COSTA咖啡彻底退出天津市场。

公开资料显示，COSTA于1978年创立于英国，1981年在伦敦开了第一家咖啡专卖店，已有近50年历史，门店遍布全球五十多个国家。

#10

乡村基创始店开始试营业

6月2日消息，乡村基创始店进入试营业阶段，门店位于重庆观音桥。菜单显示，该店主要提供乡村基的老菜品，包括特色汉堡、手工披萨、经典粉面、欢乐儿童餐等多个系列，价格在6元-36元之间。

公开资料显示，乡村基创立于1996年，早期主打汉堡、炸鸡等西式快餐。1998年，乡村基进行战略转型，从西式快餐全面转向中式快餐，提供米饭、面条、川菜等产品。

#11

沃尔玛扩大独家品牌和自有品牌矩阵

6月2日消息，沃尔玛宣布扩大其独家品牌和自有品牌矩阵，在五金工具及家居品类同步推出新品。在五金区，沃尔玛独家引入专业级电动工具品牌Greenworks Pro，并扩展24V POWERALL系列；自有工具品牌Hyper Tough新增12V/20V无刷电动工具、电池及手动维修工具，以满足DIY及专业用户需求。同时，Greenworks Pro还上线了面向企业客户的Walmart Business平台。

在家居领域，沃尔玛推出五年来首个全新自有品牌Mainstays Kids，涵盖家具、床品、浴室用品及装饰品，共超过600款SKU，设有六大主题系列，面向不同年龄段儿童空间打造。全美门店及线上渠道均已开售。这一举措体现了沃尔玛持续优化商品组合、加大自有品牌建设（包括Great Value全面升级计划）的战略方向，跨境家居、五金及儿童用品供应商可关注沃尔玛私有品牌的选品偏好及差异化设计要求，并评估代工或差异化切入机会。

#12

泡泡玛特辟谣

近日，网传泡泡玛特城市乐园（上海）即将落地上海浦江郊野公园附近。今日下午，“浦江郊野公园”官方公众号发布辟谣信息，表示从未与泡泡玛特就乐园项目进行过任何洽谈或对接。去年双方曾就自动贩卖机入驻有过初步意向，后因场地条件受限，未达成实际合作。网传消息属过度解读。

#13

字节Seed核心成员顾全全离职

6月2日，字节跳动Seed旗下AI4S团队核心成员顾全全发文宣布离职，称当日为其在字节跳动的最后一天。其离职后或将投身AI4S创业。

据介绍，顾全全于2023年加入字节跳动，曾牵头AI药物发现工作，带领团队研发了SeedFold模型，该模型成为全球首个在综合性能上全面超越AlphaFold3的生物大分子结构预测模型。2025年初，他转入LLM预训练团队，创立优化与规模化团队以支撑Seed 2.0等模型训练。

信息显示，顾全全离职后将专注于AI制药、蛋白质设计与药物发现平台的创业，并获得头部机构的支持。