四川
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【vol.15期】不是网红店！是绵竹汉旺镇藏了很久的老牌市井冒菜
本地人从小吃到大的味道，没有花哨装修，不靠营销出圈，全靠口碑火了好多年！
真心爱这种老底子牛油汤底✨
麻辣鲜香超级浓郁，辣度很柔和，属于辣而不燥的口感，越吃越香，不吃辣的朋友微辣就刚刚好，适配大部分人的口味。
食材也很新鲜，每天都是现备的菜，种类齐全。
重点安利几样必点！
嫩牛肉
肉质超级嫩，涮完吸满红油汤汁，嚼劲十足，每一口都入味十足，大口吃肉超满足。
新鲜血旺
一定要冲！嫩到一夹就断，滑嫩无比，浸满汤底的香味，一口入魂，是别家吃不到的口感。
火腿肠
冒菜必点的火腿肠！煮软之后吸满红油汤汁，咸香入味，口感超棒，经典款真的怎么吃都不腻！
素菜也完全不敷衍！土豆、藕片、金针菇吸饱汤汁，软糯入味。
朴实的烟火气
位于汉旺综合市场内，没有精致的环境，简简单单的市井小店，有点小喧闹却格外治愈，性价比拉满，分量很实在。
想吃地道冒菜，真的可以冲这家！
老店的味道很稳，妥妥的无限回购款，本地人都爱惨了！
坐标：汉旺古玉冒菜（综合市场内）
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