盛夏酷暑难耐,热茶越喝越燥热,市面上冰镇饮料糖分超标、添加剂多,喝多了发胖伤脾胃,今年夏天最健康的解暑饮品,当属零添加冷泡茶。纯净水加茶叶,冷藏几小时即可饮用,清甜解暑、无糖无添加,好喝又健康。
但并非所有茶叶都适合冷泡,高涩绿茶、重火岩茶冷水浸泡后,苦涩物质大量析出,口感彻底翻车。今天精选6款天生适配冷泡的口粮好茶,夏天闭眼冷泡,口感清爽不苦涩。
冷泡红茶天花板:北江老翁英红九号
全网公认最好喝的冷泡红茶之一,依托全发酵红茶工艺,茶叶内部苦涩物质含量极低,冷水长时间浸泡也不会析出涩味,完美适配冷泡需求。
冷泡之后,茶叶花果香缓慢释放,花蜜香比热泡更清新淡雅,茶汤金黄通透,入口清甜顺滑,满口天然茶香。日常通勤、户外运动,提前一晚冷水投茶冷藏,第二天随身携带,解暑解渴完胜所有瓶装饮料。还可以搭配柠檬、百香果自制水果冷泡茶,健康好喝无负担。
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第二款:浓香茉莉花茶
冷水浸泡花香瞬间释放,清甜花香萦绕口腔,饭后解腻消暑效果一流,夏日刚需冷泡茶。
第三款:安吉白茶
冷泡鲜爽感拉满,青草鲜香干净纯粹,口感清甜无苦涩,偏爱清爽绿茶口感的茶友首选。
第四款:洞庭碧螺春
自带天然花果香,冷泡鲜甜适口,茶汤干净柔和,夏日日常饮用清爽解乏。
第五款:清香铁观音
冷泡之后兰花香炸裂,香气高级干净,消暑解腻效果出众,夏日品茶氛围感拉满。
第六款:福鼎白牡丹
白茶冷泡毫香明显,清甜回甘,茶性温和不伤脾胃,全天任意时段都能放心饮用。
万能冷泡公式:500ml纯净水+3g干茶,冰箱冷藏3-4小时即可出汤,无需长时间浸泡。夏天戒掉含糖饮料,天然冷泡茶健康解暑,喜欢甜润口感选英红九号,偏爱鲜爽口感选绿茶、白茶即可。
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