浙江
“天热就馋这口清甜，特意来这家店打卡回归款荔枝冰奶。”近日，在横店逛街的市民李俊峰，走进茶百道万盛南街店点单。入夏以来，东阳各大商圈、沿街茶饮门店集中上新荔枝系列饮品，经典款回归、创意款亮相，众多消费者慕名而来。
作为荔枝茶饮品类的开创者，茶百道经典单品荔枝冰奶今夏回归后，上市首日全国销量便突破70万杯，热度一路高涨。这股热潮也同步蔓延至东阳门店，茶百道万盛南街店客流络绎不绝，回归款荔枝冰奶稳居点单榜首。店内还同步推出荔枝杨梅、荔枝蜜桃白兰香等多款新品，两款荔枝饮品组合下单还可享受专属折扣。不少顾客直言，去年就爱上了这款荔枝冰奶，今年一回归就下单品尝。
在古茗振兴路夜市店，荔枝系列新品同样圈粉无数。“给我一杯荔枝冰椰，再加一份清凉冻。”市民陈丽慧是这家店的常客，听闻上新特地前来尝鲜。据门店工作人员介绍，5月下旬门店一口气推出荔枝冰奶、荔枝冰椰、荔枝冰椰拿铁3款荔枝风味饮品，上线后人气一直居高不下。
东阳各家连锁茶饮、咖啡门店纷纷跟进。瑞幸咖啡上架含荔枝原料的“绯色月光”特调咖啡；“爷爷不泡茶”推出鲜玫瑰荔枝、鲜荔枝冰奶、荔枝冰酿3款单品，均凭清爽口感受到年轻消费者青睐。
随着近日气温攀升，荔枝饮品持续热销。茶百道万盛南街店工作人员介绍：“荔枝冰奶回归后，销量一路走高，门店目前最辛苦的活就是剥荔枝了。”
古茗振兴路夜市店的荔枝饮品销量同样亮眼。上新短短数日，荔枝冰奶、荔枝冰椰、荔枝冰椰拿铁3款荔枝饮品日均总销量轻松破百。店员忙着处理新鲜荔枝、制作饮品，高峰期常常应接不暇。
谈及荔枝茶饮走红的原因，多家门店经营者表示，气温升高后，清凉冰饮成了市民消暑的首选。荔枝果肉甜度适中、酸度低，果香浓郁温润，和茶汤、鲜奶、咖啡等各类基底都能完美融合，口味老少皆宜。加上鲜果饮品颜值出众、氛围感十足，既满足了味蕾需求，也契合夏日消费潮流，自然成为当下茶饮市场的主流选择。
与此同时，不少市民选择在家复刻同款饮品。在小红书、抖音等社交平台上，只要输入关键词，很容易找到“荔枝冰奶自制”“荔枝冰椰家庭版”等教程，食材需要新鲜荔枝、冰块、牛奶、醪糟、茉莉花茶等，操作简单，几分钟便能完成一杯。“自己在家做其实成本并不低，但主打一个无添加、料足。”市民胡女士分享道，自制荔枝饮品既享受了动手的乐趣，也能根据个人口味自由调整甜度和配料，喝起来更满足。
记者 | 东阳市融媒体中心 黄攀桂
编辑：严格格
二审：厉欢欢
终审：吴旭华
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