# 食品安全 #食品厂消毒 #卫健委新规 #食品污染物管控 #重金属防控 #微生物消杀 #食品级消毒剂 #车间防霉
从事食品生产、品控、管理的从业者都清楚,当下食品安全监管越来越严格。结合国家卫健委最新发布的污染物限量标准,原料、环境、消杀全链条都被纳入严格管控,其中重金属污染和微生物污染,是日常生产中最容易翻车的两个环节。
很多企业专注于原料采购检测,却忽略了消毒环节的重金属带入问题。消毒产品中的重金属、砷会附着在设备和产品上,日积月累造成指标超标,轻则产品下架,重则面临处罚。而车间内无处不在的霉菌、芽孢,更是品质管控的常客,温湿环境加持下,微生物反复滋生,不断增加生产损耗。
想要同时解决两大问题,核心是选对食品级专用消毒剂。诺福食品级消毒剂经过国标严苛检测,砷、重金属含量远低于国家限定标准,安全性拉满,不会造成二次污染。同时它具备超强广谱杀菌能力,能够全面灭杀霉菌孢子、芽孢等 200 余种有害微生物,从环境端遏制菌群扩散。
产品使用后无残留、无异味,适配烘焙车间、乳制品生产线、米面加工厂、饮料无菌车间、调味品车间等主流场景。24 小时持续守护生产环境,既守住重金属合规底线,又解决微生物超标难题。
诺福——基于 “稳定性食品级过氧化氢+活性胶质银离子” 双效协同原理的食品安全级杀菌剂,为行业提供了一套可落地的、贯穿全厂生产的杀菌抑菌技术方案。
其作用原理遵循强强联合:食品级过氧化氢作为强氧化剂,能够释放氧分子将微生物的酶系统氧化,穿透和破坏微生物的细胞壁与细胞膜;其中的银离子则起到催化剂和稳定剂的作用,一方面持续杀灭泄漏的微生物,更重要的是它还能有效抑制微生物在管道和冷却水中的再度滋生。双管齐下,杀灭率异常高效。![]()
此外,诺福拥有欧盟ECOLAB及微生物实验室的严苛认证,对包括200多种有害细菌、芽孢、霉菌及高致病性的椰毒假单胞菌都拥有极为可靠的杀灭率。
诺福消毒液,使用 GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定》方法检测砷含量,符合 GB 14930.2-2012《食品安全国家标准 消毒剂》的要求,且比国家标准规定的限度少 30 倍。
诺福消毒液,使用 GB 5009.74-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验》方法检测重金属含量(以Pb计), 符合 GB14930.2 -2012《食品安全国家标准消毒剂》的要求。
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食品安全无小事,紧跟新规要求,优化消杀方案,才能让企业走得更稳、更远。
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