江西
我们在逛超市买纯牛奶的时候，不知道大家有没有发现一个非常有意思的现象：那就是原本一模一样的品牌，使用袋装的牛奶总是要比使用盒装的牛奶便宜的多，一箱下来差价高的能达到十几块钱。之前在买牛奶的时候我一直相信的是一分价钱一分货的道理，总觉得贵的盒装奶品质会更好一些，直到现在认真了解后才明白，物品的好坏和价格的高低真没什么区别，主要影响在下面这三点上：
1.使用袋子和盒子的差别
首先最直接的差距就是牛奶的包装成本，纸盒的制作工艺和用料一眼就能感觉出来比普通的塑料袋要好，这些成本最终都会算到牛奶的销售价格里，由我们消费者来承担。
2.牛奶处理的方式不一样
其实它们两个最大的区别是在于杀菌的工艺。袋装的牛奶大多采用的是巴氏杀菌，温度会控制在75℃左右，这样牛奶里面的营养不会流失还比较的好喝。
而盒装牛奶则是采用的超高温灭菌，杀菌温度能够达到135℃以上，是瞬时高温灭杀细菌。
其实这两种牛奶的杀菌方式不同但是营养相差真的不大，完全可以忽略不计。
3.两种牛奶的放置的条件也不一样
储存的条件其实才是两种不同包装最根本的区别。袋装的巴氏杀菌奶必须要冷藏保存的，保质期一般只有30天，开封后要尽快的喝完，要不然会影响口感。
而盒装的牛奶经过超高温的灭菌，菌群就会被彻底的灭杀，过程是无需冷藏的，常温存放就行，保质期就能够长达半年，非常的方便运输。
其实两款不同包装的牛奶并没有什么好坏之分，选择他们还是需要结合我们的生活实际。家里有冰箱的、每天需要固定喝牛奶的，选袋装牛奶的性价比更高。而对于住校、经常出差，或是不想来回跑超市的，盒装常温奶更好一些，耐存放还方便携带。
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