上海
端午未至，粽香已浓。随着传统节日临近，市民们纷纷涌向菜市场选购粽叶、糯米等食材，亲手包制粽子成为这个时节最温暖的仪式感。无论是甜糯的赤豆粽，还是咸香四溢的咸蛋黄肉粽，一叶一绳间包裹的不仅是时令美味，也是人们以最朴素的方式诉说着对生活的热爱与对传统文化的坚守。
今天上午，记者来到市中心宁海路菜市场看到，不少市民买菜之余特意选购粽叶。摊位上，翠绿的新鲜芦苇叶、深褐色的干粽叶摆放整齐，前来挑选的市民络绎不绝。不少熟稔包粽手艺的市民表示，如今市面上粽子选购十分便捷，但亲手包粽更有仪式感、口感也更好，馅料还能随心搭配，完全依照个人口味调整。
"我们家每年端午节都是自己包粽子的，小孩子也喜欢一起动手，一家人围在一起包粽子，这个氛围特别好。我一般包赤豆粽和蛋黄肉粽，我家老头就喜欢吃咸的，小孙子喜欢吃甜的，自己包嘛，什么口味都能照顾到。外面买的虽然方便，但总归没有自己包的有那个味道，吃的就是一个心意。"市民马阿姨说道。
销售粽叶的摊主介绍，这些年，虽说粽叶的销售不算火爆，但每年这个时候都会进点货，今年的价格还是跟往年差不多，7元一斤，一斤粽叶差不多可以包上20来只粽子。实际上，大家买得最多的就是芦苇叶，用芦苇叶包粽子更加清香，香气融入到糯米和馅料中，想想就让人垂涎欲滴。此外，还有干粽叶，更适合包枕头粽。
"粽叶我每年这个时候都会进一些，老顾客都认我家的叶子。今年还是7元一斤，跟去年一样，没涨价。新鲜粽叶清香，包出来的粽子味道最正。也有人专门来买干粽叶包枕头粽，那种长长的、有棱有角的，好看又好吃。这两天销量已经上来了，估计到端午前两三天会更忙。"摊主小胖告诉记者。
除了粽叶，端午节还有挂菖蒲的习俗。这些天，菜市场里的菖蒲也陆续上市，一把把青翠的菖蒲与粽叶摆在一起，节日气氛扑面而来。据了解，菖蒲将在端午节前一个星期左右迎来销售高峰，不少市民会买上几把挂在家门口，既可驱蚊防虫，也寄托着平安顺遂的美好期许，为节日增添一份古老的仪式感。
一片粽叶，一缕菖蒲香，承载的是千百年来中国人对传统节日的深情与敬意。在这个快节奏的时代，越来越多的市民选择放慢脚步，用双手包一只粽子、挂一把菖蒲，在烟火气中找回那份属于端午的温暖与美好。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊
编辑 / 樊陆佳
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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