北京
今年3月，油菜花打药造成蜂农损失的话题曾引发讨论。蜂农看到了成片死亡的蜜蜂，人们也开始关注农药对授粉昆虫的影响。但除了看得见的死亡，还有一种更隐蔽的消失：蜜蜂没有死在蜂箱里，而是整群消失，只剩下空荡荡的蜂箱。
哈佛大学教授吕陈生和他的实验同伴经过研究发现，持续摄入低剂量的新烟碱类杀虫剂，会影响蜜蜂的线粒体健康，并最终导致蜂群消失，这种现象后来被命名为蜂群崩溃综合征（CCD）。
◉检查正在过冬中的实验蜂巢。拍摄：理查德·卡拉汉
不仅如此，农药并不会停留在蜂箱之外，因此受影响的不只是蜜蜂。
随着种子包衣技术的大规模使用，内吸性农药从种子阶段进入植物体内，并在作物生长过程中进入土壤、水、花粉和空气，影响生物链上大大小小的昆虫，最终上到人类的餐桌，进入人类的身体。吕陈生教授在国内进行检测时也发现，在水源、土壤、常见蔬果，甚至孕妇血液中，都检测到了新烟碱类杀虫剂的痕迹。
当一种农药可以从种子进入植物，从植物进入环境，再从环境进入餐桌，它最终影响的不只是农业生产，更与土地、食物和健康相关。
◉新烟碱类杀虫剂包衣后的玉米种子 。拍摄：吕陈生
以孟山都为代表的种子公司，通过将农药与种子绑定，强化了对农业生产的控制，也带来了生态与健康风险。但目前相关的监管仍然不足，政策也向农业资本倾斜。为什么新的农药被大规模使用之前，政府不进行完整的评估，包括评估农药对生态系统中所有生物以及人类自身的影响？
蜜蜂和人类共享同一个环境系统，蜜蜂提前暴露出来的问题，也可能是人类迟早要面对的问题。吕陈生教授将实验过程和后续思考写成科普著作《消失的蜜蜂》，希望通过蜜蜂的消失，提醒人类，更好地平衡农药使用的利与弊。
5月31日（星期日）下午2点，在北京DT51 RDV书店，食通社邀请《消失的蜜蜂》作者吕陈生教授，和大家一起从蜜蜂出发，讨论农药大量使用带来的生态与健康问题；以及种子公司如何影响农业政策与监管，重新理解现代农业中食物、人和环境之间的关系。
-分享嘉宾-
吕陈生｜目前担任西南大学资源环境学院特聘教授、博士生导师、重庆市特聘专家、和美国华盛顿大学公共卫生学院客座教授。于2018年全职回国工作前，曾经担任美国哈佛大学公共卫生学院教授，和美国埃默里大学公共卫生学院副教授。主要研究领域包括人群农药暴露和健康风险评估、胁迫环境对授粉昆虫的生存安全研究和隔代毒性遗传的生物标至物开发，检测和应用。
天乐｜食通社创始编辑，北京有机农夫市集召集人。
- 如何参与 -
【分享会形式】
线下（北京）+线上直播
【时间】
5月31日（周日）
14:00-16:00
【地点】
RENDEZ-VOUS书店
DT51 3楼
北京市朝阳区北苑路98号院1号楼
【报名方式】
线下活动免费
扫描下方二维码 进入报名页面
【线上直播】
《消失的蜜蜂》
*点击图片购买本书
作者：吕陈生
出版社：上海译文出版社
出版时间：2026年3月
内容介绍
哈佛大学教授吕陈生看到一则新闻：一个蜂农在一年内损失了20亿只蜜蜂，不见尸体，空留蜂箱。这一现象后来被称为蜂群崩溃综合征（CCD）。这场生态浩劫引发了吕陈生教授的好奇，他与拥有 60 多年养蜂专业知识的肯尼思·瓦尔霍尔和昆虫毒理学家理查德·卡拉汉，着手研究这一现象。研究发现，持续摄入低剂量的新烟碱类杀虫剂，会影响蜜蜂的线粒体健康，从而导致CCD。这一结果的发表导致欧盟与美国数次变更农药法案。
2018年吕陈生教授回国任教，进行过几次农药检测实验，在水源、土壤和常见的蔬果上，甚至在孕妇的血液中都检测到新烟碱类杀虫剂的痕迹。生态和人群健康的关系密切，吕陈生教授希望通过蜜蜂的消失，提醒人类，更好地平衡农药使用的利与弊。
策划：Z X
版式：小树
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