北京
本文转自：人民网-湖南频道
近日，在湖南省江永县源口瑶族乡三源村的茶叶加工厂茶香扑面。曾经荒废闲置的旧村公所，经提质改造变身标准化茶叶加工厂，车间内加工设备全速运转，鲜嫩茶青经过多道工序精制成型，闲置集体资产实现高效盘活，依托万亩野生大叶茶资源，带动瑶乡群众稳步增收。
源口瑶族乡坐落于萌渚岭山脉区域，海拔超千米的山间常年云雾氤氲。这里生态禀赋优越，野生大叶茶树资源储量丰厚，瑶族油茶非遗民俗也在此代代传承。
过去因加工条件简陋，茶叶一直散采散制，瑶民们采的茶只供自家打油茶用，富余的少部分才拿出来售卖，品质参差不齐、市场价值偏低。加之旧村公所长期空置荒废，集体资源浪费严重，特色茶产业难以做大做强。
为破解产业发展瓶颈，当地立足野生茶资源优势，投入40余万元对老旧村公所进行升级改造，完善生产配套设施，规范加工卫生标准，建成标准化加工车间，有效解决了野生茶无集中加工场地、品质难统一的突出问题。
当前，正值夏茶采摘旺季，瑶乡群众忙着采摘鲜叶，茶青第一时间送入加工厂。经分类、摊晾、杀青、揉捻、烘干等精细工序，深山野生茶被加工成红茶、绿茶和非遗油茶等优质商品茶，产品市场竞争力和附加值显著提升。
当地采用“企业+村集体+农户”发展模式，推进茶产业标准化、品牌化发展，深挖瑶族油茶非遗底蕴，推动茶产业与乡村旅游融合发展，让深山好茶走出大山。
旧公所焕发新生机，小茶叶撑起大产业。江永通过盘活闲置资产、补齐产业短板，既盘活了乡村存量资源，又壮大了特色富民产业，为瑶乡产业兴旺、群众致富、乡村振兴筑牢坚实根基。下一步，当地还将培养一批制茶能手，支持加工企业参加各种农博会、博览会，将野生大叶树茶打响品牌，助瑶民增收。（殷雅君 田海忠 谢文彬）
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