江西
一、清炒冬瓜虾皮（祛湿消水肿、减肚腩）
食材
冬瓜400g、虾皮1小把、蒜末、盐、少许生抽
做法
1. 冬瓜去皮切薄片，虾皮温水泡3分钟沥干。
2. 热油爆香蒜末，下冬瓜大火翻炒2分钟至微微透亮。
3. 加少量清水焖3分钟至冬瓜变软，放入虾皮。
4. 加盐、一点点生抽调味，收汁出锅。
功效：利水排湿，消除腹部积水胀气。
二、蒜蓉丝瓜蒸蛋（安神助眠、清湿热）
食材
丝瓜1根、鸡蛋2个、葱花、蒜蓉、盐、香油
做法
1. 丝瓜去皮切滚刀块铺碗底，鸡蛋加等量温水、少许盐打散过筛。
2. 蛋液倒入丝瓜碗，封保鲜膜扎小孔，水开上锅蒸8分钟。
3. 爆香蒜蓉淋在蒸蛋上，撒葱花、滴香油即可。
功效：清热祛湿、舒缓烦躁，改善湿气重失眠。
三、凉拌黄瓜木耳（刮油去湿、清肠）
食材
黄瓜2根、干木耳1小把、小米辣、生抽、香醋、少许白糖
做法
1. 木耳泡发焯水2分钟捞出过凉，黄瓜拍碎切段。
2. 碗中放生抽2勺、香醋1勺、少许糖、小米辣调成料汁。
3. 黄瓜+木耳混合，淋料汁拌匀，静置5分钟入味。
功效：清热利尿，排出体内湿浊，减小腹赘肉。
四、苦瓜黄豆排骨汤（健脾祛湿、除内热）
食材
苦瓜1根、排骨300g、干黄豆50g、姜片、盐
做法
1. 黄豆提前泡4小时，排骨冷水下锅焯水去血沫洗净。
2. 苦瓜去瓤切块（去瓤减少苦味），所有食材入砂锅加足量清水、姜片。
3. 大火烧开转小火炖50分钟，出锅加盐调味。
功效：健脾祛湿热，缓解湿气重犯困、身体沉重。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
