陕西
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在第十届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会期间，安康以“知味陕西·寻味安康”为主题打造特色美食展区，将富硒资源与地域文化深度融合，一道道兼具自然风味与人文底蕴的安康美食，成为展会中吸睛又入味的亮眼名片。
安康美食展区创新采用“场景化展示+沉浸式体验”模式，精心筛选安康本土优质餐饮、食品加工企业参展，汇聚传统名菜、非遗小吃、富硒食材、特色饮品等多元品类，形成特色鲜明、品类丰富、体验感强的安康美食展示矩阵，全方位展现了安康美食“天然、绿色、富硒”的核心优势，让参观者刚走进展区便感受到秦巴人家的烟火气息。
富硒美食集中亮相成为最大亮点，安康凭借独特的富硒土壤资源，打造出一系列地理标志美食，吸引不少参观者和健康餐饮品牌客商洽谈合作，让大家一站式领略安康饮食文化的丰富多样。
展会期间，安康还通过互联网让秦巴美味触达更多消费者，既打响了安康富硒美食品牌，也为农文旅融合发展注入新活力，成为本次丝博会美食板块最具特色的“安康味道”。
文/图 西安报业全媒体记者 张松
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