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文|巴城
这个夏天的太阳很毒,海口已经连续两三天发布高温预警。正午的阳光扎在身上,像针在扎,火辣辣的疼。
比夏天的太阳更毒的是最近接二连三发生的毒食品事件。
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首先是毒杨梅事件。5月14日至15日,媒体记者通过暗访镜头揭露了福建漳州龙海区浮宫镇、白水镇等杨梅生产区的惊人内幕,多家收购点的工人将刚采摘来的新鲜杨梅整箱整箱地浸入含有脱氢乙酸钠、三无复合甜味剂的液体中。
脱氢乙酸钠是国家明令禁止在新鲜水果中使用的防腐剂。
三无复合甜味剂无生产日期、成分表、生产厂家,且甜度是甘蔗的800倍。
商贩这样做的目的是为了改善早熟杨梅偏酸的口感,并且延长保鲜期以便长途运输和卖出高价。
如果说不知道这两种东西的危害性,性质还不是那么的恶劣。可他们明明知道泡过药水的杨梅“一口都不能吃”,却还大量发往上海、浙江等地的批发市场以及电商平台。这就是明知故犯,真的是太坏了。
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接下来是毒核桃事件。近日,福建厦门一水果批发市场多家商贩被媒体记者曝光,他们违规给核桃添加甜蜜素安赛蜜,这类人工甜味剂成本低廉,甜度极高,能把酸涩的劣质桃子变甜,还能延长售卖期限。被曝光的商贩称“每家都有,每天用好几包,卖出上千斤”。还自己承认“吃多了对身体不好”。
这些每天上千斤的毒核桃,到底流向了哪些地方,又是哪些消费者买到了并且吃进了肚里?
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然后要说的是毒猪肉。这件事涉及到一家很大很知名的公司(主要生产火腿肠)。5月14日,黑龙江市场监管局公布抽检公告,其中就有这家公司生产的猪肉被检出抗生素超过国家标准37.5倍。长期摄入这类抗生素会对人的身体造成很大的危害。
这些被曝光出来的毒食品事件只是冰山一角,还有很多没有被报道出来。
毒食品已经泛滥成灾,无处不在了。伤害的不仅仅是消费者,连有的生产者都被深深地伤害。比如这次的毒杨梅事件,当地的果农真的被坑得很惨,成箱成箱的杨梅卖不出去,不采摘吧,会烂在树上,采摘吧,又卖不出去。果农们急得没办法,甚至网络直播喝泡杨梅的水,就差向着苍天赌咒发誓了。
网络是有记忆的。之前的药水荔枝、石灰芒果、染色脐橙、瘦肉精猪肉、苏丹红鸭蛋、毒枸杞、硫磺八角(中药)、地沟油、毒奶粉等报道一件接一件,把人都看麻木了。还有香精茶叶,也是我喜欢喝茶之后才知道的。
这些事情有了社会影响后,相关部门都积极整顿和处理了,但总是按了葫芦起了瓢,顾了这头丢那头。这件毒食品事件处理了,另一件毒食品事件又冒出了头。
总之就是毒食品事件越来越多。越来越多的人为了盈利,连底线都不要了,做的事也越来越恶毒了。之前很多人总是说多吃水果对身体好,这下搞得吃水果都要提心吊胆。
法律(包括规则)不是全能的,法律之光不一定能照到每一个黑暗的角落。所以很多事情需要的是道德的约束,当一个社会的道德整体滑坡,可怕的事件就会随时发生,随时危害到每一个人。打个比喻,一个社会就是一辆公交车,你我他都是公交车上的乘客,公交车上发生的任何事,都会影响到每一位乘客。
食品安全的警钟响了一次又一次,是时候严格监管了。这些年癌症患者越来越多,可以说和食品安全(还有环境)的关系非常的大。
2025年,史上最严格的电动车新国标出台,其中的“一车一电一充一码”就是新国标电动车的身份证,一旦有什么问题就可以追溯管理。
然后,有的地方抓电动车就非常的厉害,比如广州和深圳,简直是要对电动车赶尽杀绝的样子。每次看到这样的新闻,我都想说相关部门如果把抓电动车的劲头用在食品安全上就好了。
新国标电动车都可以做到“一车一电一充一码”,按照这个思维和做法,食品也完全可以这样操作,比如在食品的包装上打印上二维码,让顾客可以将其的成分和生产过程了解得清清楚楚,而不是自己用各种土办法来鉴定和避雷。一旦有什么问题,相关部门也可以顺藤摸瓜,直接查到源头。
更重要的是应该出台更加严格的法律法规来保障食品的安全,比如查到严重违法的生产企业,除了巨额罚款之外,相关人员均应该服刑,而不是轻飘飘地罚一点钱或者警告了事。
违法犯罪的成本一旦高昂,谁还敢谁便去生产毒食品,谁还敢去触碰法律的红线?
为了人民的身体健康和生命安全,为了社会的健康运转,相关部门是时候把管理的重点放在食品安全上了。
再这样下去, 毒杨梅、毒核桃、毒猪肉••••••如此恶毒的事件会越来越多!
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