据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测,上周(5月第3周,5月18日—24日,下同),全国活猪价格为10.12元/公斤,环比跌0.4%;猪肉集贸市场价格为19.98元/公斤,环比跌0.4%。据农业农村部对200个批发市场监测调度,上周全国猪肉批发市场均价为14.76元/公斤,环比跌0.5%,同比低28.5%。
专家分析认为,上周全国多数地区出现降雨天气,但气温总体较前期升高,猪肉消费稳中略降,生猪和猪肉价格略有下跌。展望后市,预计本周生猪和猪肉价格仍以小幅震荡为主。
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