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营养科主任揭秘:胃病反复,坚持3点助胃黏膜快速修复!

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随着现代社会日异月新的饮食更换,一个又一个网红美食的出现。越来越多的人因为不健康的饮食患上了肠胃疾病。患上胃病之后就会导致整个人食欲不振,还有些许恶心的感觉,对我们的日常生活有非常大的干扰,严重者还可能引发急性胃炎。所以我们一定要注意平时的饮食习惯,绝对不能不吃早餐。对过冷过烫的食物也不宜进食太多,否则容易损伤我们胃部的粘膜,造成胃部损伤。下面几种食物是我做医生的朋友,分享给我对胃病有很大帮助的健胃良品,大家被胃病干扰的时候,可以试一试,有不错的效果。胃不好别总吃药!喝水时加点“它”,抑制幽门螺杆菌,修复胃黏膜。

1、灌南苦菜汤 我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗,《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品,那时的食法是:采苗叶炸熟,用水浸去苦味,淘洗净,油盐调食。味苦性凉,苦入心补火生土,故能健脾胃,辅之红糖,甘能缓急,能清热解毒,疏肝利胆,灭菌养胃,通便秘。做法是取干灌南苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前江苏灌南一带的人们会用其充饥当饭吃。

2、紫花佩兰汤

紫花佩兰,生长于路边、灌丛、野地中,多年生草本植物,高20-50cm。其根茎如蒿根入土横着走,主茎直立,呈绿、红、紫色,其下部光滑。开紫红色管状花,花与果期8-10月。在江苏灌南等地自古就有食用紫花佩兰的习俗,其全草,性平,味辛,利湿,健胃,清暑热。清暑,辟秽,化湿,调经。治感受暑湿,寒热头痛,湿邪内蕴,脘痞不饥,口甘苔腻,月经不调。①《本经》:"主利水道,杀蛊毒。"②《翟公炮炙论》:"生血,调气与荣。"③《纲目》:"消痈肿,调月经。"以前人们会用其凉拌烧汤吃,紫花佩兰泡酒则疏筋活血,多用于修复慢性关节炎,半月板损伤,颈椎不适及关节屈伸不利等,古人常用其做成香囊放置家中,作驱虫辟邪之用。



3、胡萝卜

胡萝卜对肠胃不适,便秘,胀气等情况都有不错的效果,我们吃了胡萝卜之后经常放屁就是因为胡萝卜把我们身体里淤堵的气体带出来了,胡萝卜中含有丰富的植物纤维,可以帮助我们加快肠道蠕动,使我们的肠道更加的通畅,相当于净化了我们的消化系统一样。并且胡萝卜还具有很好的修复胃黏膜功效,每天吃一点,养胃更护胃哦!而且胡萝卜还可减低我们的血糖,促进肾上腺素的合成,帮助我们预防糖尿病。



4、蜂蜜

对于胃病较为严重的患者来说,只有进食像蜂蜜这样的流食,才不会对胃进行二次损伤。而且蜂蜜有着抑菌杀毒的效果,能够使我们的胃病更加的痊愈起来。喝水时加一点蜂蜜,能够有效抑制幽门螺杆菌,修复胃黏膜,起到一个很好的养胃效果。蜂蜜还包含着各种营养物质,能补充我们人体各种所需的能量。饭后吃上一点蜂蜜能够帮助我们更好的消化食物,除此以外蜂蜜还有美容养颜的功效。

我们患有胃病之后要注意避免油腻和柑橘类食物,这类食物往往会加重我们的病情。平时多注意休息,多吃清淡的食物,让胃部休息和恢复。

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