上海
近日，
一网友随手一擦
平日只喝白开水的玻璃杯，
纸巾上有橘红色污渍。
经科普后才知道，
这既不是水垢，
也不是铁锈，
竟是一种细菌，
还会对身体带来损伤！
男子随手擦拭杯子现橘红色污渍
原是粘质沙雷氏菌
近日，北京一网友发现自己的玻璃杯杯底上有个小黑点，用纸巾擦拭后竟染上深橘红色污渍。他表示，自己一直用净水器接凉水饮用，从来没泡过茶、也没装过任何饮料，他怀疑是不是水里铁含量超标，令人十分担心。
就在大家跟着疑惑时，评论区有网友提醒，这不是水垢，也不是铁锈，而是粘质沙雷氏菌。
△网友分享截图
粘质沙雷氏菌（serratia marcescens），也叫灵杆菌，是自然界中最小的细菌。它最出名的技能，就是能合成一种叫灵菌红素的脂溶性色素。在室温下，这种色素会让它的菌落呈现出淡红、橘红甚至血红色，所以很多人也叫它 “红细菌”。
这种细菌特别喜欢潮湿的环境，自来水、土壤、甚至家里的牙刷、水槽、马桶、浴室瓷砖缝、饮水机、加湿器等，都有它的身影。
只要杯子里残留一点点水渍，就足以让它安营扎寨，慢慢长出一层肉眼几乎看不见的菌膜。当擦拭杯壁时，这层菌膜和它的 “橘红色颜料” 就会被蹭下来，变成肉眼能看到的污渍。
社交平台搜索发现，不少网友也曾遇到过类似的事情↓
（左右滑动进行查看）
被称为“隐形杀手”
日常简单冲洗“杀不死”它
很多人觉得，不就是一点菌和颜色么，擦干净就行了。但粘质沙雷氏菌可不是 “善茬”，它因体积微小、隐蔽性强、耐药性高、专挑免疫力弱人群下手，被临床称为 “隐形杀手”，是典型的机会性致病菌——
绍兴市人民医院医学检验科胡美娜医生介绍，
■对健康的成年人来说，皮肤和黏膜的屏障足以抵御它的入侵，日常少量饮水带入一般不发病。只有大量活菌摄入、口腔肠胃有破损时、免疫力低下时，感染概率大幅上升。所以，它大多时候只是 “搞脏” 杯子和浴室，不会造成严重问题。
■对老人、婴幼儿、免疫力低下者、术后患者、糖尿病患者来说，它就可能变成致命的 “刺客”，会引发尿路感染、呼吸道感染、伤口感染，严重时还会导致败血症、肺炎，甚至危及生命，死亡率高达30%-40%。
更棘手的是，不少粘质沙雷氏菌菌株已对多种抗生素产生了耐药性，一旦感染，治疗难度会大大增加，也是医院内感染的重要致病菌之一。
很多人疑惑，自己喝的是净水器过滤的水，且不装茶水和饮料，每天也会洗杯子，为什么还会滋生它？
原因很简单，净水器和日常冲洗，根本杀不死它。净水器只能过滤杂质和余氯，无法完全去除水中的细菌。只要有少量沙雷氏菌进入杯子，潮湿的环境就会让它快速繁殖。
而很多人每天只会简单用水洗一下杯壁杯口，杯底、杯盖缝隙里的水渍、水垢，都是细菌的 “营养大餐”。
△图源网络
做好这2步
彻底把它赶走
日常消毒与清洁
■使用75%酒精、含氯消毒剂（如次氯酸钠）或过氧化氢擦拭物体表面，破坏其生物膜；
■玻璃杯、陶瓷杯这类耐高温的杯子，可以直接放进沸水里煮5-10分钟，能有效杀灭沙雷氏菌；
■厨房等不便使用刺激性消毒剂的区域，可用半杯苏打水加15毫升洗碗液，调成糊状反复擦拭至污渍消失，再用清水冲净即可；
■清洁时记得戴好橡胶手套，避免细菌飞溅引发感染。
保持环境干燥
■洗完杯子等物品后，一定要倒扣在通风处晾干，或擦干，杯盖和密封圈也要拆开单独晾干，别让缝隙里藏着积水；
■定期清理浴室、厨房水槽、马桶水箱等区域，避免积水；
■及时擦干台面、浴帘，并开启排风扇通风，减少湿度；
■定期清洁加湿器、饮水机、扫地机器人水箱等储水设备，避免长时间存水。
申工社综合整理自上海科协、上海网络辟谣、科普中国、绍兴市人民医院、小红书等
本期编辑：茅轶婧
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上观号作者：申工社
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