上海
炭火起、肉香溢，
舌尖战场火力全开！
今晚21:00，东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》迎来第二场高能主题赛——烧烤专场硬核对决。六位环球主厨集结应战，其中更有巴西、印度、法国三位外国主厨强势加盟，带来横跨东西的地道烧烤风味，一场烟火盛宴即将上演！
环球主厨解锁烧烤多元风味
本次烧烤主题赛集结了六位风格迥异的主厨，用不同文化背景下的烧烤技法，为观众呈现一场跨越国界的风味碰撞。
巴西主厨大龙、英国印度裔主厨哈迪普、法国主厨子烨、以及三位中国实力主厨李赟、吴秋吉、龚远鑫，炭火炙烤、香料点睛、火候拿捏，六位主厨用看家本领诠释烧烤真谛，烟火气里藏着各路高招，把烧烤玩出了新境界。你看：
嫩烤虹鳟淋上蒜香黄油，
外焦里嫩，越吃越上瘾!
烤鸡表面微焦锁住肉汁，
入口鲜香更有层次!
海鲜盛宴鲜味拼盘，
鱿鱼切片Q弹爽滑，
鲜美入味回味无穷!
肉串与香料巧妙组合，
泰式风情烤串拼盘解腻又开胃!
浓郁酱汁包裹海鲜，
酱香入味，
细腻鲜香令人回味!
黔味爆香烤串肉质紧实，
麻辣鲜香地道够味!
美食品鉴官严苛把关定高下
明星美食评鉴官、国际烹饪大师重磅坐镇，专业与味蕾双重把关！
资深美食爱好者戴军、演员王艺阳、千喆化身美食品鉴官，金句频出，用最真实的反应检验每一串烧烤的诱惑。
世界厨师联合会洲际裁判、奥林匹克团队金牌教练殷俊，川菜大厨、川菜“荣字派”第三代传人邓华东，此次将于帅晓剑一起，为烧烤大战带来权威专业的评判。
专业与烟火气同台，权威与趣味齐飞。炭火之上，谁能称霸烧烤江湖？
寻味之旅接续精彩
烧烤对决之后，舌尖上的寻味之旅继续！东方卫视22:20《寻味・争霸赛》将播出第四集《百味 跨越东西》，揭秘中外主厨在上海的美食坚守与烟火故事，看环球味道如何在魔都扎根生长。
拉蒂娜巴西牛排馆行政总厨Wellington Oliveira de Melo，开口就是一口道地的普通话，他的中文名字叫大龙，在沪生活22年，擅长仅用海盐炭火烤制牛腹肉，还带来巴西传统黑豆饭。如今，大龙全家都在上海从事厨师工作，收获了他们的“美味”事业。
英国印度裔主厨哈迪普(Hardeep)在上海经营着现代印度餐厅KLAY，他独创了龙虾玛莎拉，融合椰浆、蜂蜜、番茄等风味，在上海的15年，不仅打拼出自己的事业，还收获了美好的爱情。
海陆空全席，泰印黔风味碰撞，
炭火滋滋作响，江湖气拉满！
今晚21:00锁定东方卫视
《上海环球美食超级争霸赛》烧烤主题赛
烧烤擂台战一触即发！
这里是上海 这里是东方卫视
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