四川
特色鲈鱼养殖
眼下，通川区碑庙镇石笋村的水产养殖基地又迎来了优质鲈鱼出栏的日子。基地内一派繁忙丰收景象，养殖户们抢抓晴好天气捕捞出货，肥美的生态鲈鱼争相跃出陆基圆桶，带着满满鲜味奔赴各大市场。
走进石笋村达州市江韵水产养殖技术有限责任公司水产养殖基地，整洁规范的养殖设施整齐排列，清澈的循环水体中，一条条银灰色鲈鱼体态饱满、活力充沛。养殖人员们身着下水库、手持网具，有条不紊地开展捞鱼、分拣、称重、充氧、装箱等作业。完成打包后的鲈鱼迅速装车，将新鲜直达本地及周边城市各大餐饮门店、商超。
养殖户紧抓晴好天气捕捞出货
为精准适配市场需求、保障产品新鲜度，基地采用分批分次、按需上市的运营模式，结合采购订单灵活调配供货，持续为市场输送优质生态鲈鱼。本次出栏鲈鱼近2000斤，单尾平均体重达1.4斤，规格均匀、肉质上乘，深受采购商和消费者青睐。
捞鱼作业现场
如今，特色鲈鱼养殖已成为碑庙镇石笋村富民兴村的亮眼名片。据了解，该养殖基地占地规模精致高效，仅依托3000立方米养殖水体、27个标准化陆基养殖圆桶，产能效益便可达到传统鱼塘的20倍，真正实现“小空间、高产出”。目前，基地可年产鲈鱼、黄颡鱼等优质水产品超20万斤，年产值可达300万元，产品凭借优良品质站稳周边市场，销路稳定畅通。
碑庙镇石笋村水产养殖基地
碑庙镇鲈鱼产业的起步与成长，离不开科学规划与技术赋能。2022年以来，碑庙镇立足辖区优质水资源优势，锚定特色水产精细化养殖方向，正式落地鲈鱼养殖项目。基地打破传统池塘“靠天养”的局限，积极引进优质鲈鱼苗种和循环养水技术，配套建成标准化陆基圆桶养殖设施，彻底破解了传统养殖水质不稳、产量偏低、病害多发等难题，实现了鱼类全年稳定生长。
“我们从源头把控养殖品质，优选抗病性强的优质鱼苗，搭配高品质专用饲料精准投喂。同时运用生物调水、生态防病技术，既节水环保、减少污染，又能有效降低鱼类病害率，大幅提升鲈鱼成活率和肉质口感。”江韵水产养殖技术有限公司负责人贾曰寿介绍道。
基地采用陆基圆桶标准化养殖
相较于传统养殖模式，陆基圆桶标准化养殖实现了精准管控、绿色养殖，不仅生产成本更低、生态效益更好，养殖经济效益也实现大幅跃升。同时，基地还持续对接区水产发展中心专家，提供专业的技术指导，手把手指导养殖户解决鱼苗培育、病害防治等难题，推动养殖流程标准化、管理规范化，为产业发展筑牢技术根基。
养殖基地
小鲈鱼撬动大产业，小养殖激活大振兴。碑庙镇鲈鱼特色养殖产业的蓬勃发展，是通川区渔业产业转型升级的生动缩影，标志着通川渔业实现了从传统“四大家鱼”到“名优鲈鱼”、从“靠天养”向“设施养”的根本性转变。产业不仅稳步壮大村集体经济，还为周边村民提供了就近务工岗位，让群众真正实现了家门口就业增收。
一条条鲈鱼，承载着乡村发展、集体增收、群众致富的大希望。通川区也将持续做优乡村特色产业，全力打造生态高效的现代水产养殖样板产业，以特色水产产业赋能乡村全面振兴。
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区融媒体中心记者：蒋 艺
编辑：肖 姣
编审：康斐斐
总编：僧希林
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