山东
在我们悠久的历史文化中传统习俗事重要的一环，各地都不尽相同。明日将迎来农历四月初七，民间认为这一日是文财神范蠡诞辰，还被称为“小儿日”或“小儿七日”，在各地都有着不同的习俗以及食俗。一俗一食，不但是民俗仪式与舌尖滋味的体现，更是藏着古人对生活的敬畏与美好期许。
农历四月初七的习俗，不但是古人顺应自然的智慧，更是烟火人间的温情。明日农历四月初七，记得“吃3样，做1事”安康长寿财运旺，老传统别丢！这些代代相传的食俗讲究，让寻常日子多了几分仪式感，让文化根脉在烟火中延续！
一：吃鸡蛋羹
农历四月初七“小儿日”，传统中会做一碗吃鸡蛋羹，家人分着吃，祈愿孩童安康、家庭圆满！
【鸡蛋羹】食材：鸡蛋4个，水8蛋壳，海参末少许，生抽酱油，香油，花生油。
1，鸡蛋加入到碗中，加入8个蛋壳的水、少许花生油，搅拌均匀过筛，锅里加水烧开，放到锅里盖上盘子或者保鲜膜蒸大约10分钟。
2，拿出蛋羹，加入一个改刀的海参，继续蒸大约5分钟，出锅后，放入一汤勺生抽酱油、少许香油，撒上小葱末即成。
二：吃长寿面
在农历四月初七不但是文财神的生日，更是小儿日，吃一碗拌脚面绵长劲道，祈愿健康长寿、岁月悠长！
【打卤面】食材：面粉适量，黄花菜少许，茶树菇少许，鸡蛋2个，瘦肉丁少许，葱丝，姜丝，盐少许，生抽1勺，花生油1勺。
1，锅里放入花生油，放入葱姜炒香，倒入肉丁炒到发白，加入一勺生抽炒匀，放入茶树菇和黄花菜炒匀，加入清水煮开，淋入蛋液，放入海参，加盐调味即成打卤。
2，面粉加入清水和成面团，静置一会儿揉匀用擀面杖擀成薄片，折叠后切成宽窄一致的面条，放到开水中煮熟，捞入舀入打卤即成。
三：吃豆腐
在农历四月初七，正值初夏，这一日传统中有吃豆腐的食俗讲究，寓意着清清白白、兜住福气财运旺！
【豆腐猪血汤】食材：豆腐适量，猪血1块，葱丝，姜丝，盐少许，味精少许，花生油少许。
1，豆腐和猪血分别切成2厘米见方的小块，锅里放入适量的花生油，放入葱丝、姜丝爆出香味。
2，加入适量的清水，大火烧开，放入豆腐和猪血块，改成小火慢慢地炖大约2分钟，加盐和味精调味，出锅撒小葱末即成。
农历四月初七记得做1件事：
1，做好夏收准备：到了农历的四月初七，小满节气已经过去，这时北方的麦子已经快要收获，做好夏收的准备，迎节夏收的好年景。
峰儿话语：
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