广东
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在惠州龙门的龙华镇，有一处烟火味十足的地方一-田园农家乐，坐落在沙迳水口二桥附近，这里的每一道菜都藏着山野的鲜甜与匠心。
这个镇店之宝一脆皮烧鸡是现点现烤，金黄的外皮焦香酥脆，肉质紧致细嫩，满口都是散养家禽的农家鲜味。
其次是这个红焖山猪肉，经小火慢炖之后，色泽红润，而且肥而不腻，层次分明，口感醇厚。
还有这个水库大头鱼也是现捞现做，鲜嫩无泥味，汤汁非常鲜甜。还有不可以错过的就是“鲍汁黑豆腐”了，裹着满满的鲍汁，浓香细滑，外酥里嫩，配饭一流。
因为这里的食材新鲜，所以不不需要加入过多的调味料，最大限度令食客吃到农家最本真的美味!
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