北京
郑建明
《“骨”往今来：一位动物考古学家的观察》：董宁宁著；浙江教育出版社出版。
谁能想到，寻常的一碗冬瓜骨头汤，竟能牵起动物考古的万千脉络。《“骨”往今来：一位动物考古学家的观察》一书以人与动物的互动为线索，把严谨的考古实证融入日常，从一块块骨骼里拆解岁月变迁，铺展出一幅兼具温度与哲思的文明画卷。
该书跳出学术著作一般框架，以生活化视角推开动物考古大门，透过遗存碎片窥见古人的生存方式、饮食喜好、礼仪传统，乃至整个文明的演进轨迹。作者董宁宁毕业于英国剑桥大学，兼具传统形态学鉴定功底与现代科技考古能力，尝试将一线田野经验、前沿检测方法融入写作，使每个结论都有骨骼实证与科学分析的双重支撑，践行考古“透物见人”的治学要义。
在新疆奇台石城子遗址研究中，作者运用牙釉质多稳定同位素分析，从斑驳的羊骨里，梳理出汉代军事要塞的生业模式：以畜牧为根基，兼顾军需供给，进而摸清了古人羊群育种、转场放牧、四季补饲的完整策略，还原出汉代西域屯田政策的落地细节。一截截破碎的兽骨，成为解读汉代边疆经济、生态环境等的珍贵史料，为印证中华文明多元一体格局的形成，提供了动物考古的视角。
在长江下游地区的考古发掘中，作者通过土壤筛选与浮选，解开大量细碎鱼骨的奥秘。5000年前浙东先民食用的鲷鱼、鲻鱼、鲇鱼，如今仍是江南菜市场的常客，一句“鱼米之乡”的美誉，原来早在史前时期便已埋下根基。这些散落南北的考古细节，串联起中华文明绵延的历史轴线，也让多元交融的文明图景清晰可感。
蕴藏在文字间的情感联结，成为全书最动人之处。作者在新疆因水土不适，思念家乡的糖醋小排。这份乡愁跨越了2000年时光：汉代戍边士兵，或许也曾在寒夜炙烤羊肉时，心底遥念着故土滋味。研究者与被研究者在历史中相遇，达成奇妙共鸣，这份带着烟火气的乡愁，正由遗址出土的动物骨骼见证着。“透物见人”，见的未必总是宏大的文明蓝图，也可以是普通人的味蕾和思念。
本书不只是复盘过往，也力图鉴往知来，照见当下。如今，我们常把动物简单视作食物、宠物或工具，渐渐淡忘彼此共生的本源。而这本书透过历史遗存提醒读者：人与动物不是单向的索取与被索取，人类文明每一步前行，都离不开动物的陪伴。就比如来自浙江余姚田螺山遗址的鱼骨证据，揭示了稻田养鱼模式的历史深度，这一绵延千年的农业实践，至今仍是长江下游地区绿色农业的关键。古老的人与动物共生的农业智慧，正在为全球生态可持续发展提供东方经验。
对非专业读者来说，这本书不仅是动物考古的通俗科普，更是人与万物的共生沉思录。它让我们重新审视人与自然的相处之道，再看日常餐桌、身边生灵，心底自会生出对自然的敬畏。
(作者为复旦大学文物与博物馆学系教授、科技考古研究院院长)
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