北京
近日，河南省市场监督管理局发布食品安全监督抽检结果，商丘市天华食品有限公司标称生产、商丘市伊美食品有限公司委托生产的秦记元享和图形萝卜干（麻辣味，酱腌菜），因多项食品添加剂项目不符合食品安全国家标准，被判定为不合格蔬菜制品。
本次抽检不合格样品为萝卜干（麻辣味），规格 230 克 / 罐，生产日期 2025 年 9 月 21 日，由孟州市百家乐商贸有限公司销售，销售地址位于孟州市大定街道鼓楼老街。
经检验，该款产品三项指标均不符合国标要求：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值 1.03g/kg，国家标准限值≤1.0g/kg；安赛蜜检出值 0.336g/kg，国家标准限值≤0.3g/kg；日落黄检出值 0.00778g/kg，酱腌菜类别食品中不得使用日落黄，属于违规添加。
苯甲酸及其钠盐属于防腐剂，安赛蜜属于甜味剂，日落黄属于人工合成着色剂。我国食品安全国家标准明确规定了酱腌菜中各类食品添加剂的使用范围和限量要求。该产品不仅超限量使用防腐剂、甜味剂，还违规添加禁止使用的人工色素，反映出生产企业在配方管控、原料使用、生产加工等环节管理缺失，食品添加剂使用不规范。
长期摄入超限量、违规添加食品添加剂的食品，会加重人体代谢负担，对肝脏、肾脏等器官造成潜在健康风险。
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