现在有些水果特别甜,比如阳光玫瑰葡萄、沃柑等,很多人怀疑加了甜味剂,其实并不是大部分都加了东西的。
在水果上“打甜蜜素”其实还是很少的,需要防的少数商家把不甜、没熟的果子摘下来后,用药水泡,让表皮变甜,这种果子往往皮很甜,但果肉却没味,甚至会有一些怪味。
那为什么现在水果会特别甜?
1、种植科学,水果品种选择及培育好,且水果光照足、温差大,自然会更甜。
2、果子熟了才摘,果子熟了糖分积累多了再采摘,比为了运输提前摘的要甜很多。
怎么分辨果子?
1、自然熟的水果里外都特别甜,有果香浓郁还甜得自然。
2、处理过的水果甜味比较腻、味道不自然,果皮甜果肉不甜,没什么果香味。
建议在正规商超买,别只挑甜得过分的,水果天然的酸甜口感其实更好。
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