清晨5点,佛山市三水区白坭镇,夜色还未完全褪去,大部分人还在睡梦中,萍姐的“老牌肠粉”店已经准备开张。卷帘门“哗啦”一声拉起,热气漫出店门,出门晨练的老街坊已循着香气而来。
近日,80后老板娘萍姐和她的肠粉店在网络走红。面对店铺持续亏损的现状,萍姐额外打了一份工,用工资补贴饭店的经营,在这份努力的背后,是她对老员工的关怀和牵挂。在萍姐的店里,员工大都上了年纪,“如果这家店倒闭了,离开这里,他们很难找到其他的工作。”
萍姐的暖心故事被网友拍下,上传到社交平台后引起了不小的关注。她的房东主动减免了一个月的租金,也有不少网友慕名前来表示支持。“这个社会是充满爱的,我也会和我的员工们努力坚持下去,相信以后的日子会越来越好。”萍姐说。
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萍姐和员工们
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负责做肠粉的小王是店里唯一的“后生仔”
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这份拙朴的“笨”劲里,藏着广东人做生意的哲学:重信守诺,讲情义,看长远。萍姐不是不精明,而是心里有杆秤,称得出孰轻孰重。
陆先生是住在附近的外卖骑手,他每天出门跑单时都会来店里吃早餐,“连续来了快两年了,老板人真的很好,有时还会给我加料。”
陆先生说,他知道目前餐厅经营状况不好。“这里的肠粉真材实料,分量足,价格也不贵,我和员工们都处得来,如果倒闭了就太遗憾了。”陆先生说,“我会经常叫骑手兄弟们一起来吃,多捧捧场!”
萍姐的暖心故事被网友拍下,上传到社交平台后引起了不小的关注。她的房东主动减免了一个月的租金,也有不少网友慕名前来表示支持。“这个社会是充满爱的,我也会和我的员工们努力坚持下去,相信以后的日子会越来越好。”
来源 | 羊城晚报、金羊网、羊城派
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