2025食品500强CEO薪酬：最高超2亿，半数涨薪有人缩水

文：潘娴

食品饮料500强公司的CEO年薪能有多高？谁的涨薪与降薪幅度最大？随着各大上市公司近期披露管理层薪酬的相关文件，我们得以围观这批业内“打工皇帝”的收入情况。

在本次统计中，小食代选取了去年入选全球500强榜单的外资食品饮料企业，包括雀巢、百事、亿滋、百威、可口可乐、喜力。同时，两家上榜500强但未被分到食品饮料赛道的公司也纳入了统计，包括联合利华、星巴克。统计也涵盖了曾多次登上500强、但近年暂别榜单的卡夫亨氏、达能。

整体来看，去年身处“第一梯队”的CEO没有变化。就变化趋势而言，超过一半掌门人都拿到更高年薪，而收入缩水的人薪酬降幅均超过了双位数。下面，我们来一起看看。

名次变动

和去年一样，2025年薪迈过“亿元大关”的依然是四位：可口可乐詹鲲杰（James Quincey，2.12亿元）、星巴克倪睿安（Brian Niccol，2.11亿元）、亿滋冯朴德（Dirk Van de Put，1.67亿元）、百事龙嘉德（Ramon Laguarta，1.62亿元）。

尽管年薪过亿的还是这几位“常驻嘉宾”，但次序有所变化。

其中，可口可乐詹鲲杰近六年来首次跻身榜首，他此前大多排在第二或第三。这也是詹鲲杰作为可口可乐CEO最后一次登上这份榜单，他已在今年3月交班给柏瑞凯（Henrique Braun），转任公司董事会执行董事长。

对比去年，排名上升的还有亿滋冯朴德，下滑的为星巴克倪睿安、百事龙嘉德。值得一提的是，2024年，星巴克倪睿安曾以近7亿人民币的年薪在榜单“遥遥领先”，但当中相当一部分属于后续每年分批领取的股权激励，其2025年薪酬已回归常态。

再来看看其他年薪千万级别的CEO。在这一区间，卡夫亨氏前CEO Carlos Abrams‑Rivera以近7305万人民币排在首位，但他已在今年1月卸任。

排在卡夫亨氏后的分别为联合利华Fernando Fernandez、雀巢费耐睿（Philipp Navratil），他们的年薪均超过4000万元。

需要指出的是，2025年，Fernandez和费耐睿担任公司CEO的时间均未满一年，此次统计未能完全反映他们作为CEO的年薪水平。比如，去年只当了四个月雀巢CEO的费耐睿年薪比前任少了约一半。

但也有例外。小食代留意到，尽管联合利华Fernandez去年当CEO仅为10个月，所获奖金也远低于前任，其2025年年薪仍要比前任的2024完整年薪多出约60万人民币，差距主要在于股权激励。

小食代翻查的联合利华薪酬文件显示，其两任CEO基本工资相近，但Fernandez年度奖金仅为前任的一半左右。这既有奖金按CEO任职时间比例核算的影响，也与去年整体KPI完成度不足有关。

联合利华CEOFernando Fernandez

该公司指出，联合利华去年设定了“挑战性目标”，尽管业绩强劲，但根据2025年年度奖金计算公式得出的结果，奖金达成率仅为70%。具体而言，联合利华去年的基础销售额、基础营业利润增长均未达标，但现金流目标超额完成。

该公司又指，尽管两项指标不及预期，但其基础销售额、基础销量的增长在同行中均位列前三分之一的水平。

虽然奖金少了，但Fernandez凭借长期股权激励归属弥补了缺口，这块收入也是他薪酬的第二大组成部分，占比超过30%。相比之下，其前任2024年并未获得股权激励，因为他上任时已错过获得三年股权激励（2022～2024年）授予的窗口。而在联合利华工作多年的Fernandez已积累多批股权奖励机会，并在2025年“收入囊中”。

再来看看榜单上三位年薪在3000万区间的CEO，他们分别为百威邓明潇（Michel Doukeris）、喜力Dolf Van Den Brink、达能盛睿安（Antoine de Saint-Affrique）。

需要指出的是，这当中仅有喜力披露了整个年薪包的金额，百威与达能CEO的薪酬结果仅加总了基本工资、年度奖金与其他福利，作为重要部分的股权激励价值并未公布。也就是说，百威与达能CEO的年薪，按道理应该远高于上述统计结果。

走势分化

从变化幅度来看，这些CEO们的2025年薪酬延续了分化的趋势，而各人收入均与公司业绩紧密挂钩。涨薪基本都因为多年股权激励到期兑现，或超额完成年度财务目标，降薪都指向了增长目标的落空。

在被纳入统计的7位CEO中，有四位涨薪，他们分别来自卡夫亨氏、可口可乐、亿滋、达能。而年薪下跌的三位分别来自百事、百威、喜力，跌幅均为双位数。

需要说明的是，这一对比剔除了去年CEO任期不足一年的联合利华Fernandez、雀巢费耐睿，以及去年年薪并非常态的星巴克倪睿安。

在四位年薪上涨的CEO中，涨幅最大的为卡夫亨氏Carlos Abrams‑Rivera，这主要得益于股权激励增加。

该公司在薪酬相关文件中透露，2025年3月，为留存、吸引和激励顶尖人才，并使管理层利益与股东利益保持一致，卡夫亨氏向董事及以上级别的员工（包括所有高管）发放了股权激励。

不过在那之后，卡夫亨氏经历了拆分计划被暂停、撤换高层等波动，以努力扭转颓势，Carlos Abrams‑Rivera也因此离职。上述文件还显示，2025年，公司业绩目标完成度仅为24%，为过去五年来的最低水平。

再来看看可口可乐詹鲲杰，他的涨薪主要因为过去几年业绩超额达成，进而获得了额外的股权激励。

可口可乐公司执行董事长詹鲲杰（James Quincey）

小食代翻查该公司的文件发现，在2023～2025年期间，可口可乐所有财务指标增长均超过了最高目标水平，包括净营业收入、每股收益、累计自由现金流。

也因此，在标普500必需消费品指数的所有成员公司（注：主要为快消企业）中，可口可乐股东总回报处于前25%的水平，触发了CEO能获得额外25%股权激励的机制。

至于亿滋冯朴德，他去年“薪酬包”中几乎各个项目都有上涨，包括基本工资、股权激励、非股权年度奖金，其中贡献最大的依然是股权激励。

据亿滋文件显示，2025年，冯朴德获得的长期股权激励高于2024年，公司称这“旨在激励高管实现或超越长期财务目标，为股东创造一流回报”。不过，这部分长期股权激励的最终价值仍取决于亿滋2025～2027年业绩表现。

根据美国SEC规定，股权激励需在授予的那一年就按公允价值计入薪酬表。高管实际获得的股权价值，取决于业绩达成情况以及归属时的股价，届时公司会再次披露兑现金额。

亿滋CEO冯朴德（Dirk Van de Put）

这也显示出，亿滋希望借助股权激励将CEO利益与股东长期利益绑定，并留住人才以确保战略连续性。文件显示，在冯朴德带领下，亿滋上一个三年（2023～2025）超额完成业绩目标，完成度为102%。

再来看看达能盛睿安，其薪酬涨幅来自奖金增加。去年，这位CEO综合KPI完成度为183%，高于2024年的171%，因此拿到了更高奖金。

具体而言，他在财务（60%权重）、可持续发展（20%权重）、管理（20%权重）三方面均超额完成目标，完成度分别为182.3%、200%、170%，且各项目下的细分指标也是圆满达成。

双位数跌幅

在此次统计中，年薪下滑的三位CEO分别是百事龙嘉德、百威邓明潇、喜力Dolf Van Den Brink，他们的薪酬降幅分别为17%、25.1%、37%。而三家公司去年业绩也未达到预期。

其中，百事龙嘉德薪酬下滑最主要的原因是，养老金价值大幅缩水了约460万美元，但这一项目并非实际支付金额，而是需被写入薪酬文件的会计计量项目。

在文件中，该公司未专门解释养老金价值大幅减少的原因，仅表示这一项目变动反映了“年龄、工龄、薪资以及用于计算每年现值的市场假设”。小食代留意到，除了龙嘉德，百事北美CEO、EMEA大区CEO的养老金价值也有明显下滑。

百事集团CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）

此外，龙嘉德的年度奖金与长期现金激励也有所下滑。其中，年度奖金的评估标准主要包括收入、自由现金流、利润等几项指标，但去年仅有自由现金流达标。长期现金激励依据2023～2025年的股东回报水平授予。三年间，由于百事股价波动，其相对股东回报率为-12.3%，在同行中属于后四分之一区间，因此龙嘉德长期现金激励只获得了目标值的50%。

百威邓明潇去年降薪是因为年度奖金下滑。

该公司文件显示，综合考虑公司业绩与个人工作结果，邓明潇去年的KPI完成度为70%，而2024年为超额完成（106%）。这主要受到业绩未达标拖累，去年，百威集团业绩目标仅完成了58%，低于2024年的118%。

喜力Dolf Van Den Brink的薪酬大幅缩水，与其长期、短期目标均未达成有关，两者考察的时间维度分别为三年、一年，主要与公司业绩挂钩。该公司薪酬文件显示，Dolf Van Den Brink去年的短期激励目标、长期激励目标达成率分别为89%、44%，远低于2024年的157%、161%。