央视新闻消息,今天(20日)是第37个中国学生营养日。数据显示,我国6至17岁的学龄儿童超重肥胖率高达19%,如果得不到有效遏制,到2030年我国儿童超重肥胖率可能达到31.8%。营养过剩与微量营养素缺乏的“隐性饥饿”并存成为当前学龄儿童健康的突出痛点。
监测数据显示,我国6~17岁学龄儿童膳食摄入呈现主食超标、荤食过量、微量营养素缺乏等主要问题。在膳食结构层面,儿童主食、畜禽肉摄入普遍超标,超过70%的儿童存在肉类过量摄入的情况,蔬菜、水果、奶及大豆制品摄入缺口明显,多数儿童奶类日均摄入量远低于300克的推荐标准,膳食纤维、优质植物蛋白摄入普遍不足。除此之外,我国学龄儿童整体营养素养偏低,仅10.9%的学龄儿童具备合格营养素养,挑食偏食、三餐不规律、不吃早餐、零食替代正餐、久坐少动,进一步加剧了营养失衡问题。
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国家食品安全风险评估中心研究员 徐娇:慢性病现在低龄化出现比较多,一个是学生的血压开始升高了,还有痛风症状也都增加了,包括一些心脑血管疾病,也在儿童青少年中间出现一些发展的情况。主要原因还是跟生活方式有关系,一方面是膳食结构的不合理,另外一方面是运动量不够多,所以就从平衡的角度,我们认为是造成儿童这种慢性病比较多发的一个主要的原因。
(来源:央视新闻)
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