北京
来源：滚动播报
（来源：微博沧州）
【#这种杨梅不要吃#】近日，有关部门发布关于杨梅的消费提示：杨梅属裸果，极易腐败，个别经营者为延长保质期、提升甜度，可能违规添加防腐剂、甜蜜素、糖精钠等。网友：#爱吃杨梅的我轻轻碎了#。#如何挑选清洗储存杨梅#？[话筒] 久放不烂、异常鲜亮、口感甜到发苦、回味发涩的杨梅，需高度警惕。[话筒] 看外观：优选果面干燥无水迹、颜色鲜红自然、果粒饱满的杨梅；不选青果（未熟）、暗红/黑红不均、软烂出水、异常发亮的果实。另外，新鲜杨梅的果蒂翠绿，若头部呈不自然暗沉色、与果肉色差小，也需警惕。[话筒] 闻气味：新鲜杨梅有天然果香；出现酒味、酸败味，说明已发酵变质，切勿购买。[话筒] 摸质地：软硬适中最佳；过酥软为过熟，过硬则偏生酸涩。[话筒] 购买渠道：选择证照齐全的商超、农贸市场、正规电商，优先选购带承诺达标合格证的产品，留存购物凭证，不买来源不明、路边无证摊点杨梅。[话筒] 推荐用5%左右淡盐水浸泡5～10分钟，可有效逼出果蝇幼虫、减少农残与杂质。浸泡后用流动清水冲洗，晾干后食用，既安全又能保留杨梅本味。[话筒] 杨梅不耐储藏，常温2～3天易变质，建议即买即吃。未吃完的杨梅不要清洗，先吹干表面水分，用保鲜膜密封，0～4℃冷藏，不超过48小时。网购杨梅到货后立即开箱，剔除破损果，按上述方法冷藏，避免闷在保鲜箱内加速变质。（视频/宁波晚报）来源：人民日报微博视频号
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